URL@智邦生活館: 生活話題
美食餐飲
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  • 便當新美學

    疫情發展至今,雖未來如何仍難預料,但以現階段言,台灣之抗疫表現無疑可圈可點。這一切首要感謝政府團隊的專業佈局、縝密作為,也歸功於近年來因在地認同的升揚,國民於國家和社會事務的積極參與過程中,所逐步成熟凝聚的公民意識與共識,使我們得

  • 味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

    最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜到了——正是木村拓哉主演的日劇《GrandMaison東京》。 由於向來只看

  • 應更灑脫,筷架

    各種飲食器皿類別中,筷架,應可算是最晚才加入咱家餐桌行列的一項。理由有點可笑——因為,終於有了洗碗機了!在此之前,一來廚檯晾曬空間有限,二來出乎家事平等分工理念,洗滌工作全由另一半一肩挑起,擔心「洗碗公」負

  • 2018在台灣,美好的十頓飯

    新舊交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」,確乎已成慣例。剛好藉此回顧過去這—年,讓我的味蕾與心靈都曾因之感動與飽足的食糧,是絕佳的溫故迎新儀式。—如以往,這十頓飯,

  • 烤盤,直火之必要

    每逢盛夏,周遭煮婦們總會紛紛抱怨,都說暑熱天氣揮汗做菜太辛苦,熱炒油炸菜餚全停了,涼拌以外,乾脆全塞入烤箱了事。我呢,雖因廚房採開放式設計,涼快通風,較不受天候影響;但長年貪懶偷工成性,也頗愛輕鬆省事烤箱料理。家常口味簡單清淡,燒

※ 和食望月 ※ 從靜岡回來的日式家庭味溫暖料理,餐點精緻有藝術感,口味也很優~【星羽是吃貨-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙沉浸在精緻溫馨的家庭和食料理中,很幸福~從靜岡擔任廚師回來的年輕老闆,保留了對和食的堅持跟熱愛,用會席料理的

2016-12-03

※ 掛川完熟酵母豬 ※ 當和牛養的快樂完熟健康豬,柚香里肌堡、豬肉清酒暖暖鍋、煙燻豬五花料理大公開!【星羽是吃貨-宅配/全省】

作者:星羽的幸福小宇宙當和牛養的掛川豬,讓星羽驚豔又喜歡!每月來自日本的新鮮酵母,跟穀物發酵成酒香四溢的飼料,台灣的契作養殖場,通

2016-12-03

※ 喵喵咖啡 ※ 超有質感老宅小祕境,激推可愛又好食維尼盒酥,還有媽媽溫暖手作料理!近中友百貨、一中街。【星羽是吃貨-台中北區】

作者:星羽的幸福小宇宙卡哇伊的維尼盒酥就在一中街隱藏小秘境!喵喵咖啡沒有貓,有滿滿的舒服跟放鬆,老宅打造,用餐環境清靜放鬆,無論是

2016-12-02

【台中-特賣情報】豐原最大書展就在八方夜市!超過萬種圖書,精選好書45折,特價書6本500元,畫冊/遊戲書/貼紙書29元起!波力、佩佩豬、冰雪奇緣玩具系列全面大特價!還有超新型故事機打折打到骨折!

作者:星羽的幸福小宇宙 今天要跟大家分享超好康的書展/特賣資訊, 豐原最大的書展活動,通通挑戰最便宜! 書展旁邊就是熱鬧的八方夜

2016-12-01

【食記】台中豚骨拉麵ラメン凪-豚王拉麵-老虎城店@西屯老虎城&秋紅谷&鼎盛BHW : 來自東京新宿,口味眾多的美味拉麵,但煎餃…唉

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-11-29

※ 寶島口福牛肉麵 ※ 湯頭順口肉大塊的牛肉麵,還有牛肉餛飩麵疙瘩也好食!【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙CP值高又美味的牛肉麵來拉!位於公正路和美村路交口的寶島口福牛肉麵,有坐位,客人挺多但不用排隊,餐點選擇還不

2016-11-28

【食記】台中牧島燒肉專門店 Motto Yakiniku 老虎城店@西屯老虎城購物中心&秋紅谷 : 期望越高,失望越大,喬治派克還是賣飲料卡實在

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-11-26

※ 豆之味社區豆腐坊 ※ 自製白泡泡幼綿綿豆花,口感溫潤不會太甜,還有好多豆類食材!【星羽愛美食-台中南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙滑嫩細緻有豆香的手做豆花來囉!秉持做優秀豆類食材的豆之鄉,外型是小巧可愛的社區豆腐坊,自製手作豆花嫩滑細緻,

2016-11-25

※ 川賀燒烤居酒屋(市民店) ※ 超鮮甜的海膽底加拉!充滿溫度的居酒屋,道道好食無雷點,酒也超好喝的!【星羽是吃貨-台北】

作者:星羽的幸福小宇宙星羽愛上台北無雷點道道好食居酒屋!充滿溫度帶日式氛圍的環境很舒服,偏高價位,餐點道道好吃新鮮,超鮮甜海膽、干

2016-11-24

※ 陽光婦女協會手作愛心饅頭 ※ 早餐/下午茶最佳選擇,扎實料多多的純手工饅頭!一邊吃好料一邊還可以發揮愛心喔~ 【公益-台中/彰化/宅配】

作者:星羽的幸福小宇宙完全無添加、純手作、料好實在的好吃饅頭來了!陽光婦女協會手作愛心饅頭嚴選食材,環境整齊清潔,對衛生非常要求,

2016-11-23

【食記】台中瘋蝦吃到飽-美術館店-瘋系企業@西區國立美術館&向上國中&崇倫公園 : 痛風的預感! 口味OK, 讓你不知不覺吃到死 >///

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-11-23

燒肉笑俱場(豐原旗艦店) 在日造建築居酒屋吃著日式燒肉,好不愜意!懶懶子特推吃巧又吃飽的銅爐日式燒烤雙人套餐精選柔嫩和牛、經典御品,成就令人吮指難忘的日式碳火燒肉饗宴~台中豐原美食 近豐原火車站

作者:宅女懶懶子台中豐原居酒屋-燒肉笑俱場(豐原旗艦店)食記分享~簡評:最近幾年的居酒屋興起了什麼都有什麼都不奇怪的經營方式,舉凡

2016-11-22

【食記】台中活力點子冷熱飲品專賣店之大雞排@北屯旅順路中科大飯店&民俗公園 : 屌打鄰居,鮮嫩多汁的平價銅板美味

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-11-22

※ 大間町-丼和食 ※ 新開幕平價好食丼飯/日本料理來了!180元多種小菜+湯+白飯吃到飽,加點套餐超級划算喔!【星羽是吃貨-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙大推精誠路新開幕平價美味丼飯/和食料理!丼飯只要180元,和食220元,餐點份量大,料多多,口味也很不錯,還

2016-11-21

台中個人鍋物推薦 石研室 石頭火鍋專賣店 宅女懶懶子特推清香留韻的清爽啤酒麻油雞鍋、可愛好入口的四川小酥肉!近勤美誠品 草悟道 市民廣場

作者:宅女懶懶子台中個人鍋物推薦石研室石頭火鍋專賣店食評分享簡評:石研室主打石頭火鍋、個人鍋物專賣,位置近勤美誠品、草悟道、市民廣

2016-11-21

Hack Bistro 哈克廚房 台北松山美食 姊妹聚餐首選 舒適的環境、樣樣迷人的飲食,不論是美味濃郁、清香宜人皆可選擇,特推松露干貝燉飯、青醬鮮蝦義大利麵跟明太子烤薄餅、辣烤松阪豬&香蕉巧克力鬆餅 近松菸文創園區、捷運市府站、國父紀念館

作者:宅女懶懶子台北捷運市政府站HackBistro哈克廚房食評分享~簡評:環境舒適又好拍、餐點品項多且樣樣迷人,不論是美味濃郁亦

2016-11-21

※ 漁人料理屋 ※ 大推平價有青海鮮熱炒屋!鮭魚生魚片肥美鮮甜會上癮,料好實在聚餐活動好選擇!【星羽是吃貨-台中大里】

作者:星羽的幸福小宇宙有"青"的海鮮跟生魚片這裡吃!大里夜市附近的漁人料理屋,環境寬敞,有包廂,適合聚會,老闆用日本料理的嚴謹態度

2016-11-18

酒是文化

近兩月,台灣酒界無比熱鬧:「台北精緻酒展」以空前盛況轟動落幕後,愛酒人們視為年度歡聚盛事、規模與成績向來傲視全球的「WhiskyL

2016-11-17

受保護的文章:【食記】台中純そば処信州王滝蕎麥麵專賣@北區一中商圈&中友百貨&中國醫 : 台灣也能享受日本道地傳統鍋物料理

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-11-17

※ 漫典咖啡 ※ 天冷了,來鍋馬祖老酒煲暖暖身吧!還有獨家老酒燉飯,跟清爽濃郁白醬義大利麵,道道精彩沒吃會想念!【星羽是吃貨-台中大里】

作者:星羽的幸福小宇宙天涼了!來鍋老酒蛋香煲,溫補一下吧!這是星羽第二次吃到馬祖老酒料理,上一次被偏濃烈的酒味嚇到,這次煮滾後的老

2016-11-16