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美食餐飲
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  • 紅酒配海鮮

    朋友來家吃飯,一如向來做菜之隨心隨興,不追排場不求澎湃,就只簡單準備幾道家常菜、信手搭配數瓶葡萄酒與威士忌,輕鬆自在與客同享。 從前菜吃到主菜主食,卻是席間聊起才醒覺,佐酒雖一如慣例由淡到濃、由白而紅,卻因菜色安排緣故,涼拌菜、烤

  • 便當新美學

    疫情發展至今,雖未來如何仍難預料,但以現階段言,台灣之抗疫表現無疑可圈可點。這一切首要感謝政府團隊的專業佈局、縝密作為,也歸功於近年來因在地認同的升揚,國民於國家和社會事務的積極參與過程中,所逐步成熟凝聚的公民意識與共識,使我們得

  • 味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

    最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜到了——正是木村拓哉主演的日劇《GrandMaison東京》。 由於向來只看

  • 應更灑脫,筷架

    各種飲食器皿類別中,筷架,應可算是最晚才加入咱家餐桌行列的一項。理由有點可笑——因為,終於有了洗碗機了!在此之前,一來廚檯晾曬空間有限,二來出乎家事平等分工理念,洗滌工作全由另一半一肩挑起,擔心「洗碗公」負

  • 2018在台灣,美好的十頓飯

    新舊交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」,確乎已成慣例。剛好藉此回顧過去這—年,讓我的味蕾與心靈都曾因之感動與飽足的食糧,是絕佳的溫故迎新儀式。—如以往,這十頓飯,

紅酒配海鮮

朋友來家吃飯,一如向來做菜之隨心隨興,不追排場不求澎湃,就只簡單準備幾道家常菜、信手搭配數瓶葡萄酒與威士忌,輕鬆自在與客同享。 從

2020-09-28

港記酥皇 翡翠綠豆糕7-11開放預購

文.蔡武穆圖.港記酥皇提供搶攻中秋節宅經濟的熱潮,知名糕餅「港記酥皇」與7-11合作,即日起,愛好美食的民眾可在7-11預購「翡翠

2020-09-14

便當新美學

疫情發展至今,雖未來如何仍難預料,但以現階段言,台灣之抗疫表現無疑可圈可點。這一切首要感謝政府團隊的專業佈局、縝密作為,也歸功於近

2020-06-29

味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜

2020-02-10

蔬食 | 台南‧小吃雲集 水煎包+花生粽+蚵仔煎+膳魚意麵+素漢堡

作者:MissVegeQ到台南這個美食之都,真的不用刻意預訂餐廳,隨便路邊就能找到好吃的!而且素食的種類也五花八門,舉凡吃到飽的活

2019-12-02

美食 | 台中‧瓦庫麻辣鍋 好想穿古裝品嚐蟲草菌菇素鍋

作者:MissVegeQ瓦庫是台中有名的餐廳品牌,繼燒肉之後,終於開發吃素的朋友可以吃的火鍋餐廳了!!!真是公司聚餐首選呀~古色古

2019-11-30

美食 | 台中‧莫凡彼 親子下午茶 冰淇淋金磚必點

作者:MissVegeQ台灣先前被「善待動物組織PETA]列為全球十大素食熱門都市,近日再被該組織列為亞洲素食友善城市冠軍,取勝主

2019-11-15

蔬食 | 台中‧廣福樸園 家常合菜熱騰騰 低鹽少油吃健康

作者:MissVegeQ 廣福樸園是一家提倡健康蔬食的餐廳,講求天然的料理, 所以通通用心手作,沒有加工素料哦! 在台中有兩家店

2019-11-05

蔬食 | 台中‧野蔬 美術系串燒丼飯 好吃好看又上鏡

作者:MissVegeQ串燒丼飯有什麼稀奇?色香味俱全的日式蔬食,就在這裡!通通都是素食的喲~▲蜜汁豆包丼飯,天呀!那塊豆包jui

2019-11-01

蔬食 | 台中‧素食一條街 南洋菜台式小吃通通有

作者:MissVegeQ 素食小夜市風靡全台,但飄忽不定加上大排長龍等天氣因素, 姐只吃過排過一次就放棄了@@ 還好!台中的瑞豐國

2019-10-30

蔬食 | 美國‧東西岸連鎖素食漢堡 USA Vegetarian Burger

作者:MissVegeQ素食漢堡真的是姐到美國最愛吃的食物,比起動輒上千大洋加上小費驚人的餐廳,一個漢堡兩三百含稅,點餐方便不必動

2019-10-23

蔬食 | 越南‧胡志明市小旅行X3 發現素食一條街好開心

作者:MissVegeQ連假期間,當起背包客來個擴展素食版圖之旅,真是件令人開心的事呀!辛苦上班賺錢不就是為了體驗更美好有趣的生活

2019-10-11

蔬食 | 台中‧漢來蔬食 南北點心大集合 蜜汁叉燒最對味

作者:MissVegeQ漢來蔬食品牌在台灣行之有年,全台共有13家店,在台中有3家通通開在百貨公司,中友、新光、廣三SOGO新鮮食

2019-10-06

美食 | 櫻花鳥森林 高CP素食烤肉玩水趣 還有賞景小火車

作者:MissVegeQ新社真的是台中人的後花園,每到想深呼吸親近大自然時,往這兒跑就對了,每次都會有新發現!這次要介紹新社的櫻花

2019-10-03

蔬食 | 台中‧品自在 爆餡黃金排 宮保猴菇好下飯

作者:MissVegeQ新開幕的餐廳總是吸引大家朝聖,就在台中大墩購物中心二樓,裝潢走清新風格的品自在,推出滿滿滿的素食菜單,讓大

2019-10-03

美食 | 台北‧京站網美下午茶 微兜Petit Doux粉嫩甜心

作者:MissVegeQ姐妹聚餐一定要選個夢幻粉嫩的餐廳!加上地點好,京站、北車南來北往的人潮,很適合約在這聚餐喲!餐點份量很大,

2019-08-17

旅行 | 越南‧胡志明市小旅行X2 超高CP豪宅泳池旅宿推薦

作者:MissVegeQ來到胡志明市,當然不能錯過法國殖民時期所留下的美麗建築,要不要挑戰住在古蹟裡呢?第一郡舊城區,就是你的首選

2019-08-17

蔬食 | 台北‧Darcis未來漢堡開戰 厚實JUICY快來嚐鮮

作者:MissVegeQ未來漢堡這四個字,最近被炒的很響亮,從美國引進比爾蓋茲、李奧納多投資的牛肉排漢堡,100%純植物製,讓比利

2019-07-24

美食 | 彰化‧別有洞天 水管疊疊樂 珍奶披薩有創意

作者:MissVegeQ這不是盤絲洞也不是水濂洞,這一大管一大管的洞穴,可是厲害的水管餐廳喲!大木門有點隱密,走過路過千萬別錯過呀

2019-07-20

旅行 | 彰化‧極光森林 夢幻星空小帳篷+高鐵百萬夜景

作者:MissVegeQ極光森林位在彰化員林,附近有許多夜景餐廳,這裡可是觀賞高鐵夜景的聚落喲!食尚玩家廣告打好兇怎麼能不來瞧瞧呢

2019-07-19