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【食記】台中幸龍豚骨創作麵-こうちゅ豚骨ラ一メン專門店@后里麗寶Outlet Mall : 口味不俗的輕豚骨,CP值高  

作者:神秘的水原誠

本文作者為神秘的水原誠 來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 – 美食|旅遊|3C|電影 – 不假辭令,忠實呈現~就算是業配文,也要帶給人最真實的感受, 邀約活動請來信: mizuhara@mshw.info

同樣是在麗寶Outlet Mall~

因為吃完咖哩咖哩覺得空虛

所以決定另外再找一間續攤…

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這間幸龍傳說中也是從日本來開的品牌, 現場還有幾個日本人…

所以決定來試一下

而可以選擇的口味真的就真的很單純…單一的“幸龍豚骨拉麵"

水哥還特別問服務人員說,請問妳們就只有豚骨這麼一種嗎?

對方還很認真地跟我說, 有醬油跟鹽味兩種 ((汗

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因為是跨年31號當天, 剛好有跨年限定組合:

拉麵+飲料+野菜可樂餅的組合來說不算太誇張

所以就給他點下去…

不然單點一罐茶可是要50元@@

不過話說回來..服務人員說裡面的茶葉都是台灣茶, 並不是日本的, 有點給他失望= =

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餐點現做, 不過搭配的炸物可以先取

這個部分是消費者自己動手的…

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等麵麵中…

左邊那個則是叉燒@@

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最後拿到是這樣@@

其實好像有點單薄, 不過跟剛剛的咖哩咖哩比起來要好上許多XD

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回座位前記得拿一下餐具跟醬料

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跨年限定套餐:幸龍鹽味豚骨拉麵+蔬菜可樂餅+台灣包種茶(NT$198)

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碗還蠻深的@@ 看起來能吃比較飽

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表面上只有蔥花跟叉燒

如果有個半熟蛋之類的應該會好看許多

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湯頭雖然不是那麼厚重

不過喝起來還是能感受到濃郁的豚骨

有點類似之前吃過的山形心心拉麵, 但沒有那麼油

原本還有點擔心…現在可以鬆口氣了XD

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叉燒有兩片, 只是相當的單薄…

沒甚麼存在感, 吃起來還有點像是雞肉片

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麵條則是比較類似九州的細麵再粗一點

還吃得出彈性, 稍微泡一下也不至於軟爛

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麵體份量其實真的比較多些

不像是一風堂, 每次吃總覺得碗裡少一團麵XD

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蔬菜可樂餅@@

因為是套餐所以不能選其他口味…

不然我也不想吃素XD

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馬鈴薯相當鬆軟, 口感算不錯

可惜是素的@@

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茶的部分, 當天只有包種跟烏龍茶兩種…

問過茶葉都是台灣的, 所以我就選了包種茶

喝起來有些許回甘, 比較像是冷泡出來的, 搭配套餐可以喝一下囉!

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整體來說還算物有所值

湯頭跟麵條的水準值得一試

不過叉燒就別太期待啦XD

 

幸龍豚骨創作麵-こうちゅ豚骨ラ一メン專門店

地址:台中市后里區福容路201號3樓(麗寶Outlet Mall)
電話:04-3702-2888
營業時間:N/A
官方網站:N/A
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/kouryutw?utm_source=rss&utm_medium=rss
Line@ 專頁:N/A

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文章來源:哪裡好吃哪裡去 (已授權)
作者介紹: 神秘的水原誠


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