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  • 凱達大飯店:都會享受連假新選擇

    文.洪寶山行經萬華火車站,不遠處即能看見與台鐵共構、聳立於艋舺古都的地標─凱達大飯店。外觀採雙子星設計,自建築、設計至施工,皆以節能減碳為目標,採用綠建材、天然採光設計、省水標章衛生設備、節能燈具及空調節能系統,並榮獲內政部頒發「

  • 味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

    最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜到了——正是木村拓哉主演的日劇《GrandMaison東京》。 由於向來只看

  • 在家裡,待久一點

    前幾年,有一個由來自丹麥的詞:「Hygge」突然在台風行一時,各方傳頌討論頗多;有趣的是,有些竟不約而同找我發表看法,或是講座對談、或是媒體專訪,很是熱鬧。 老實說,自認與丹麥淵源不深。雖說愛極北歐設計,家裡不少餐具器具均屬之;但

  • 國人常見眼疾如何預防及治療

    文.洪寶山眼睛又稱「靈魂之窗」,凸顯出雙眼對於人類的重要性。根據調查,台灣與全世界國家相比,高度近視的總人口數可說名列前茅,在亞太地區堪稱為「近視王國」。政府及相關單位也致力於改善國人對眼疾的預防及衛教宣導,中華民國眼科醫學會最新

  • 見物重又是物 — 新作《日日物事》序

    「一直想為家裡這許多物件的身世來由,一一寫點文字立個傳,」「因為,這一器一物一杯一盤一皿,都點滴反映了,我對『生活』的高度經營興趣與追求渴望。」——2000年,我的第一本書:以器物和旅行、生活間的關連故事為

凱達大飯店:都會享受連假新選擇

文.洪寶山行經萬華火車站,不遠處即能看見與台鐵共構、聳立於艋舺古都的地標─凱達大飯店。外觀採雙子星設計,自建築、設計至施工,皆以節

2020-02-14

呂瀅瀅:讓台灣花卉在國際綻放

文.洪寶山你相信「花」能改變人的心境嗎?當你心情失落沮喪時,看見花朵的美麗,聞到花兒的香氣,心情也瞬間好了起來,花卉就是有這樣神奇

2020-02-12

味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜

2020-02-10

從「蒙特梭利」教學法透析幼兒教育

文.洪寶山在不同文化及歷史發展下,眾多國家衍生出的教育理念各有千秋,不僅帶給現代社會更多幼兒教育的選擇性,更是凸顯出父母對孩子未來

2020-01-16

在家裡,待久一點

前幾年,有一個由來自丹麥的詞:「Hygge」突然在台風行一時,各方傳頌討論頗多;有趣的是,有些竟不約而同找我發表看法,或是講座對談

2020-01-15

國人常見眼疾如何預防及治療

文.洪寶山眼睛又稱「靈魂之窗」,凸顯出雙眼對於人類的重要性。根據調查,台灣與全世界國家相比,高度近視的總人口數可說名列前茅,在亞太

2019-12-24

見物重又是物 — 新作《日日物事》序

「一直想為家裡這許多物件的身世來由,一一寫點文字立個傳,」「因為,這一器一物一杯一盤一皿,都點滴反映了,我對『生活』的高度經營興趣

2019-12-10

篩與濾之多樣必要

早就想讓咱家廚房裡這一眾篩網與漏盆夥伴亮亮相了,只不過,還沒全擺上,已禁不住開始有些吃驚……雖然早已知

2019-10-22

房價高懸 購屋糾紛糾結何時了?

莊孟翰Q:買房是人生大事,但高總價的買賣交易,牽涉太多建築專業知識與複雜法令條文,一不小心就很容易成為待宰肥羊。台灣推動都更困難,

2019-10-08

老後想怎麼生活?「他們」要為新老世代翻轉設計理念

老而不老,故稱新老,未來的新老世代,對生活的需求已與過去大不相同,不但要好好活著,更要生活得好,而這重責大任,就落在設計師身上,生

2019-09-19

豐興餅舖老店創新局 擴大品牌影響力

文.蔡武穆圖.豐興餅舖提供這是第三代兒媳婦傳承九十一年老餅店的故事。豐興餅舖總經理劉俐伶在先生鄭富益中風過世後,第二天收起悲傷淚水

2019-09-17

父母該選擇當木匠還是園丁?藍佩嘉分享最理想的親職教養

文.洪寶山去(二○一八)年一部電視劇《你的孩子不是你的孩子》,再次開啟社會大眾對親子教育話題的關注,家長們也重新檢視自己教導孩子的

2019-08-27

黃偉祥的數位旅宿經營法則 剛柔並「計」與內外兼「據」

文.洪寶山什麼都漲,但薪水不看好的年代,越來越多人放棄辦公室的穩定生活,轉而選擇自行創業。從路邊擺攤、賣手作飾品到小吃餐館,近幾年

2019-08-22

迎接純網銀 徵才新趨勢

文.洪寶山銀行的工作一向被認為是金飯碗,能進得了金融業,通常學歷也都要有金融相關背景。但這樣的態勢恐怕要改變了,因為純網銀時代來了

2019-08-21

回收擦乾淨 免洗餐具飲料杯回收有撇步

文.蔡武穆為了讓民眾更了解環保餐具如何回收,行政院環保署資源回收管理基金管理會於七月二十一日起,連續舉辦三場快閃舞劇。上周六(八月

2019-08-19

一鍋料理,自煮獨食良方

其實,我還蠻愛自己做飯、自己獨自享用——我稱為「自煮獨食」餐。 雖說夫妻兩人一起生活、一起工作、一起吃飯,

2019-08-15

玻璃杯,淺酌就好

最近,因連續被網友與家人提醒,這才留意到,我家的玻璃杯們,除了喝加冰或highball的威士忌杯略微碩大外,其餘都頗迷你。 這是從

2019-07-09

除權息旺季來了!股價會直直落?

文.理周教育學苑Q:剛接觸股市的投資朋友對於「除權息」一定感到陌生,什麼是除權息?除權息對於股價有什麼影響?有人說趁著配股配息前趕

2019-07-04

富翁養成術

文.洪寶山「望子成龍,望女成鳳」是為人父母對子女最大的期待,然而孩子生下來時並沒有附使用說明書,且每個孩子有其獨特個性,就算讀遍專

2019-06-26

聰明還學貸 理財第一步

文.洪寶山美國非裔美籍億萬富翁史密斯(RobertSmith),日前在喬治亞州亞特蘭大莫豪斯學院畢業演說時,發表了令人震驚的演說,

2019-06-18