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美食餐飲
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  • 混融多端,我的年節餐桌

    新舊年之交,元旦剛過,農曆新年將臨,這段時間,是一年裡各種節日最是密集的時刻,遂而餐桌上,一道道一頓頓應節之食之餐也隨而接連登場。自小非出身傳統重禮俗之家,一來忙於工作、二來個性也隨興的父母,看待種種年俗往往應景與樂趣意味居多,沒

  • 2021在台灣,美好的十頓飯

    新舊年交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」確乎已成慣例;藉此回顧過去這一年,讓我的味蕾與心靈都因之感動與飽足的食糧,是絕佳的溫故迎新儀式。一如以往,這十頓飯都從已成我的外食重要記錄的〈享樂

  • 紅酒配海鮮

    朋友來家吃飯,一如向來做菜之隨心隨興,不追排場不求澎湃,就只簡單準備幾道家常菜、信手搭配數瓶葡萄酒與威士忌,輕鬆自在與客同享。 從前菜吃到主菜主食,卻是席間聊起才醒覺,佐酒雖一如慣例由淡到濃、由白而紅,卻因菜色安排緣故,涼拌菜、烤

  • 便當新美學

    疫情發展至今,雖未來如何仍難預料,但以現階段言,台灣之抗疫表現無疑可圈可點。這一切首要感謝政府團隊的專業佈局、縝密作為,也歸功於近年來因在地認同的升揚,國民於國家和社會事務的積極參與過程中,所逐步成熟凝聚的公民意識與共識,使我們得

  • 味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

    最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜到了——正是木村拓哉主演的日劇《GrandMaison東京》。 由於向來只看

※ fermento發酵 ※ IG打卡熱門點!隱身巷弄內的法式優雅手作甜點,焦糖蘋果很甜蜜,檸檬塔不太合口味~【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙網友大力推薦的質感法式甜點店!fermento發酵位於美村路一段巷內,環境超好拍,也是最近IG打卡熱點,甜點

2017-03-17

※ 台灣原創插畫彩繪村 ※ 免費參觀拍照好景點,100%台灣插畫家原創,充滿力量的”好孕””好運””求子”村,文末還有一日遊推薦行程唷~!【星羽愛玩樂-嘉義朴子】

作者:星羽的幸福小宇宙專屬於台灣插畫家的100%原創彩繪村,就在嘉義!超過80位插畫家參與,終於打造出這充滿念力的求子村!奇可奇卡

2017-03-15

※ 信川屋博多豚骨拉麵店 ※ 博多口味濃郁系拉麵來了!勤美誠品附近,價格平實湯頭好香濃~【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙隱身誠品旁巷內的博多濃郁細拉麵來了!老闆自己研發湯頭,手作麵條和小菜,博多濃郁系湯頭口感厚實,香氣迷人,讓星

2017-03-13

※ Nine High 久嗨微醺壹號店 ※ 調酒主題的創意美式料理來了!環境性格放鬆,餐點粗獷中帶細緻,上班族晚上小酌好所在!【星羽是吃貨-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙下班後放鬆小酌又有美食的餐酒館來了!久嗨微醺壹號店位於SOGO後面,用餐空間放鬆又溫暖,服務人員親切,帥哥現

2017-03-10

※ 暮香炭烤吐司(太原ㄧ店) ※ 不貴好食炭烤土司在這裡!料多實在吃過會愛上~【星羽愛美食-台中北區】

作者:星羽的幸福小宇宙網友推薦,料好實在的炭烤吐司在這!暮香炭烤吐司位於太原路三段,店面小小,有用餐座位,翻桌快,價格不貴,口味很

2017-03-08

【日本大阪鳥取自由行】 – 鳥取介紹,行程規劃,交通路線/套票購買,注意事項分享。

作者:星羽的幸福小宇宙一起來去鳥取跟鬼太郎家族和柯南玩樂吧!今年我們的日本自由行第一發選擇大阪/鳥取,感覺比較郊區,其實一點也不難

2017-03-06

※ 金福齋太陽糕餅 ※ 台中最高CP值太陽餅/伴手禮!皮酥脆餡甜蜜,一盒8個只要120元,送人自用兩相宜!【星羽愛美食-台中中區】

作者:星羽的幸福小宇宙金福齋是我們心目中CP值TOP1的太陽餅/伴手禮!一盒8入只要120元,包裝也很不錯,外皮很酥,一片片綿綿鬆

2017-03-03

※ 森坂及日式涮涮鍋 ※ 歪嘴雞推薦,台中屹立超過30年,老牌涮涮鍋新裝潢,口味還不錯~【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙台中屹立超過30年的老字號涮涮鍋來了!森坂及日式涮涮鍋位於科博館附近,新裝潢溫暖可愛,建議要先定位,口味自然

2017-03-01

※ Glocke Bakery ※ 網路排隊甜點充滿愛的實體店面!塔皮酥香,檸檬塔、抹茶塔、巧克力塔都好食,還有大空間萌貓陪玩!【星羽愛美食-台中北區】

作者:星羽的幸福小宇宙1這裡不只是甜點店,更是夢想與愛的空間!GlockeBakery位於科博館附近,二樓大空間療癒萌貓陪玩,也可

2017-02-27

※ 小羅馬義大利麵 ※ 隱藏版平價高CP值義大利麵!不到百元起,湯品飲料無限取用,用料實在麵好Q好好食~【星羽是吃貨-台中南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙星羽心中台中CP值第一名的義大利麵來了!小羅馬義大利麵位於黎明路二段,老闆立志提供價格平實又美味的義大利麵,

2017-02-24

※ 之田家廚房 ※ 公益路旁隱密深夜居酒屋!精選當季食材搭配超用心,烤串、烤餃子、超肥厚蛋滿滿滷香魚必吃!【星羽是吃貨-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙鬧區旁的低調隱密深夜居酒屋來了!之田家廚房位於華美街上,是市區中的一抹寧靜,每天親自挑選的新鮮當季食材,把看

2017-02-21

※ 熱浪島南洋蔬食茶堂-彰化店 ※ 有好玩沙坑的親子南洋蔬食餐廳!南洋茶點、火鍋、麵食、飲料樣樣好食會上癮!近南瑤宮、八卦山。【星羽是吃貨-彰化市區】

作者:星羽的幸福小宇宙有沙池、有茶點、有美食的超讚蔬食茶堂來了!熱浪島南洋蔬食茶堂-彰化店離南瑤宮或八卦山都不遠,自備停車場,環境

2017-02-20

※ Stay Gold 美式餐車 ※全新打造漢堡餐車的IG打卡新點!手工美式漢堡扎實美味,樣樣都好吃,一吃就上癮!【星羽愛美食-台中西區/南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙滿載美味漢堡的美式快餐車來了!StayGold美式餐車由三個年輕人打造,藍天綠地的自在空間,很酷的餐車,手工

2017-02-18

※ Yokoneco 松鼠食堂 ※ 老宅控必訪!超低調的優雅乾燥花藝老宅園地,小農食材媽媽的溫暖口味,記得先預約!【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙充滿綠意和雅緻的溫暖老宅餐廳來了!低調的外觀,要預約才能用餐,院內鳥語綠意,陽光滿滿讓人沉醉,室內空間溫暖,

2017-02-18

※ 百川日本串燒 ※ 放鬆小酌的深夜食堂!大聲聊天、大口喝酒、大啖串燒,還有各種居酒屋私房菜色通通好好食~【星羽是吃貨-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙低調新開幕的超美味深夜食堂來拉!環境溫暖放鬆,歡迎大聲歡笑大啖美食大口喝酒,獨門創意料理用料實在,好吃的不要

2017-02-18

※ 三星丸 ※ 抹茶控有福了!勤美術館旁邊,滿載抹茶甜點的大船來拉!抹茶厚鬆餅苦甘綿密,好好食~【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙抹茶控有福啦,這家抹茶厚鬆餅好好食!位於勤美術館邊的抹茶名店-三星丸,外型是超顯眼的大船,用餐環境更雅致,記

2017-02-18

※ 之田家廚房 ※ 公益路旁隱密深夜居酒屋!精選當季食材搭配超用心,烤串、烤餃子、超肥厚蛋滿滿滷香魚必吃!【星羽是吃貨-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙鬧區旁的低調隱密深夜居酒屋來了!之田家廚房位於華美街上,是市區中的一抹寧靜,每天親自挑選的新鮮當季食材,把看

2017-02-17

※ Stay Gold 美式餐車 ※全新打造漢堡餐車的IG打卡新點!手工美式漢堡扎實美味,樣樣都好吃,一吃就上癮!【星羽愛美食-台中西區/南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙滿載美味漢堡的美式快餐車來了!StayGold美式餐車由三個年輕人打造,藍天綠地的自在空間,很酷的餐車,手工

2017-02-15

2016在台灣,美好的十頓飯

新舊交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」,確乎已成慣例。剛好藉此回顧過去這一年,讓我的味

2017-02-14

※ Yokoneco 松鼠食堂 ※ 老宅控必訪!超低調的優雅乾燥花藝老宅園地,小農食材媽媽的溫暖口味,記得先預約!【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙充滿綠意和雅緻的溫暖老宅餐廳來了!低調的外觀,要預約才能用餐,院內鳥語綠意,陽光滿滿讓人沉醉,室內空間溫暖,

2017-02-13