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美食餐飲
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  • 混融多端,我的年節餐桌

    新舊年之交,元旦剛過,農曆新年將臨,這段時間,是一年裡各種節日最是密集的時刻,遂而餐桌上,一道道一頓頓應節之食之餐也隨而接連登場。自小非出身傳統重禮俗之家,一來忙於工作、二來個性也隨興的父母,看待種種年俗往往應景與樂趣意味居多,沒

  • 2021在台灣,美好的十頓飯

    新舊年交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」確乎已成慣例;藉此回顧過去這一年,讓我的味蕾與心靈都因之感動與飽足的食糧,是絕佳的溫故迎新儀式。一如以往,這十頓飯都從已成我的外食重要記錄的〈享樂

  • 紅酒配海鮮

    朋友來家吃飯,一如向來做菜之隨心隨興,不追排場不求澎湃,就只簡單準備幾道家常菜、信手搭配數瓶葡萄酒與威士忌,輕鬆自在與客同享。 從前菜吃到主菜主食,卻是席間聊起才醒覺,佐酒雖一如慣例由淡到濃、由白而紅,卻因菜色安排緣故,涼拌菜、烤

  • 便當新美學

    疫情發展至今,雖未來如何仍難預料,但以現階段言,台灣之抗疫表現無疑可圈可點。這一切首要感謝政府團隊的專業佈局、縝密作為,也歸功於近年來因在地認同的升揚,國民於國家和社會事務的積極參與過程中,所逐步成熟凝聚的公民意識與共識,使我們得

  • 味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

    最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜到了——正是木村拓哉主演的日劇《GrandMaison東京》。 由於向來只看

※ 漁人料理屋 ※ 大推平價有青海鮮熱炒屋!鮭魚生魚片肥美鮮甜會上癮,料好實在聚餐活動好選擇!【星羽是吃貨-台中大里】

作者:星羽的幸福小宇宙有”青”的海鮮跟生魚片這裡吃!大里夜市附近的漁人料理屋,環境寬敞,有包廂,適合聚會,老闆用日本料理的嚴謹態度

2016-11-18

酒是文化

近兩月,台灣酒界無比熱鬧:「台北精緻酒展」以空前盛況轟動落幕後,愛酒人們視為年度歡聚盛事、規模與成績向來傲視全球的「WhiskyL

2016-11-17

受保護的文章:【食記】台中純そば処信州王滝蕎麥麵專賣@北區一中商圈&中友百貨&中國醫 : 台灣也能享受日本道地傳統鍋物料理

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-11-17

※ 漫典咖啡 ※ 天冷了,來鍋馬祖老酒煲暖暖身吧!還有獨家老酒燉飯,跟清爽濃郁白醬義大利麵,道道精彩沒吃會想念!【星羽是吃貨-台中大里】

作者:星羽的幸福小宇宙天涼了!來鍋老酒蛋香煲,溫補一下吧!這是星羽第二次吃到馬祖老酒料理,上一次被偏濃烈的酒味嚇到,這次煮滾後的老

2016-11-16

平價划算萬華早午餐-AP203Bar-萬大店 一日三餐吃巧又吃飽的好選擇

作者:宅女懶懶子萬華平價划算早午餐-AP203Bar-萬大店簡評:這家位於萬華區光仁國小旁邊散發著溫暖黃光的小店,提供多樣化的餐點

2016-11-15

※ 大里無名當歸鴨肉小吃 ※ 噓~在地人狂推老字號無名小吃!無扛棒無菜單無標價,樣樣料好實在無雷點,隨便點也不怕爆預算!【星羽愛美食-台中大里】

作者:星羽的幸福小宇宙大里在地人狂推的老字號無名小吃來了!位於立仁路跟立新路交口,大川自助餐前面,小小攤子裝載了滿滿好料,自製辣椒

2016-11-14

GUFO27 庫塔廚房 台北貓頭鷹主題餐廳,室內貓頭鷹環繞,餐點用心,環境乾淨,是約會聚餐絕不丟臉且漂亮好拍的中山區小店!從早九到晚九,姊妹約會不用愁~

作者:宅女懶懶子GUFO27庫塔廚房台北主題餐廳分享~簡評:這是一間好看好吃又好拍的中山區小店,滿足少女系的甜蜜氛圍!室內貓頭鷹環

2016-11-13

千芳齊放,紅茶品種

愛茶人皆知,和葡萄酒或其他飲食項目不同,茶之紅綠白黃青黑等類別的決定,不在茶樹品種,而是製作方法──因此,同一品種茶樹所採茶葉,一

2016-11-11

※ 八豆食府壽喜燒 ※ 聚餐聚會推薦吃到飽壽喜燒!肉肉菜菜火鍋料選擇多多,服務親切,記得先訂位喔!【星羽是吃貨-台中南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙星羽和阿克的幸福夫妻小約會來囉!八豆食府位於大光街靠公益路,外觀有文人氣質,用餐環境溫暖舒服,服務人員很親切

2016-11-11

【台中-特賣情報】鱷魚廠拍/BOBSON聯合特賣男女服飾全面1折起,T恤、POLO衫200元有找,萬件外套、POLO衫、襯衫、西裝褲、運動褲隨你選!后里月眉觀光糖廠百坪大場地特賣會。

作者:星羽的幸福小宇宙好便宜的名牌特賣會就在後里月眉觀光糖廠!糖廠櫻花開了,走走踏青很舒服,BOBSON、雨傘牌、鱷魚牌打折打到骨

2016-11-10

※ 胖姊夫重慶麻辣火鍋 ※ 來自重慶的正宗麻辣火鍋好滋味!價格平實地道吃法,重慶老闆的家鄉味讓人一試成主顧!【星羽是吃貨-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙星羽私心推薦台中麻辣鍋首選來拉!來自老闆重慶的地道家鄉味,豬骨湯頭加入20種以上香料熬煮,香氣四溢,辣味濃郁

2016-11-09

※ 阿雞汁水餃 ※ 包雞肉的清爽系水餃來了!自由時報推薦銅板美食,魯味3樣只要50元好吃又便宜,乾麵也很優喔!【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙清爽系雞肉水餃來囉!以雞肉為主,加入高麗菜和蔥,小小顆一口一個,皮Q湯汁清爽,口感跟口味都不錯,很適合女孩兒

2016-11-07

【星羽碎碎念】我是星羽,是個喜歡喜歡分享的說書人,要生活的說書人。

作者:星羽的幸福小宇宙雙子座的星羽,愛動腦,沒定性。從小到大,什麼都有點興趣,什麼都喜歡接觸,但很少持久,直到離鄉背井到台中生活,

2016-11-05

※ 京丸水產居酒屋 ※ 新開幕24小時營業的日本料理店!現撈海鮮自己烤,超鮮美蟹味噌甲羅燒必吃!【星羽是吃貨-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙宵夜新選擇!新開幕24小時日本料理來拉!京丸水產位於來來豆漿旁邊,用餐環境舒服放鬆,有日式屋台風,餐點選擇還

2016-11-04

※ 威利與查理烘焙手作坊 ※ 愛可頌跟吐司的捧油有福了!充滿正面能量的麵包店,麵包酵母自己養,價格平實料多實在~!【星羽是吃貨-台中北屯】

作者:星羽的幸福小宇宙愛歐包和可頌的捧油有福了!位於崇德六路上的威利與查理烘焙手作坊,是年輕老闆夫婦的愛兒烘焙坊,老闆曾在樂沐旗下

2016-11-02

【食記】台中海鮮-拾八鮮原味海鮮燒物@南屯惠文國小&惠來公園 : 鮮味滿點好食在,台中聚餐下酒.晚餐宵夜新選擇!

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-11-02

【景點】台灣好行獅山線來趣淘-獅山南庄輕旅行一日旅遊體驗套票@動漫園區, 古蹟, 老街的人文之旅

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-11-01

※ 鳥重地雞燒 ※ 崇尚日本燒鳥文化的雞肉串燒料理!精選雲林國宴雞,還有ORION生啤跟各式季節限定清酒喔~【星羽是吃貨-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙崇尚日本燒鳥文化的深夜食堂來了~鳥重地雞燒位於公正路和美村路交口,從內到外都很有日式居酒屋FU,特別選用國宴

2016-10-31

【景點】台灣好行獅山南庄線-樂齡藝桐慢遊趣套票@輕鬆寫意, 吃吃喝喝暢遊歷史老街

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-10-31

【食記】台中韓式熱炒-Pocha 포차 3號台中旗艦店-Pocha3店@西屯秋紅谷&老虎城&虹揚橋-捷運BRT秋紅谷 : 賣熱炒的韓國路邊攤文化, 份量不少適合分食唷!

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–不假辭令忠實呈現,一路走來始終如一–美食|旅遊|3C|電

2016-10-30