「再忙也要和你喝杯咖啡」

「生命就該浪費在美好的事物上」

從經典的咖啡廣告台詞，走在街頭常看到人手一杯咖啡，

你會發現咖啡已經成為許多人日常生活的必備飲品

但你喝得出咖啡的差別嗎？
你喝過最好喝的咖啡了嗎？
你想學會煮出一杯溫暖人心的咖啡嗎？

2011年咖啡大師冠軍得主為簡嘉程先生，是三間咖啡店的負責人，

研究咖啡已經十多年，憑著一股對咖啡的熱誠，加上純熟的調製技巧與創意，

拿下2011年台灣區冠軍，今年將代表台灣參加全球咖啡大師比賽，爭取更大的榮耀。

理財周刊特邀咖啡大師冠軍簡嘉程，將在2/21開設「咖啡大師養成班」，

總共四堂課帶你重新認識咖啡，課程包含：

1.咖啡產區及特、品嚐產區咖啡及特殊產區咖啡、咖啡的各種萃取方法。
2.認識手沖濾泡咖啡、虹吸咖啡及義式咖啡<採分組操作>。
3.運用手工、機械的製作方式來拉花。
4.利用不同食材，製作各式咖啡特調。

為什麼一樣的咖啡豆，用一樣的機器卻會煮出不一樣味道？

如何運用家裡的簡易咖啡機煮出好喝的咖啡？

在這四堂課，你將可獲得咖啡美味的答案！

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