呂嘉薰

「認同請分享」，許多養生妙招來自網路或通訊軟體，或因名人代言而竄紅，這些詞彙在短時間內被熱搜、傳佈，我們卻很難立刻分辨其真實性，真那麼神奇？

例如檸檬水。自製檸檬水紅了大半年，有人說多喝可以瘦身、美白，甚至將體質變成鹼性等，抱歉，可能要潑你冷水了。

雙和醫院復健醫學部營養師高欣農指出，以檸檬水調整體質並無根據，人體有自動調節體內酸鹼值的功能，光靠食物無法改變。

吃芭樂，直接攝取更多維生素C

高欣農說，有些人不太喜歡喝白開水，建議可以加上檸檬片，容易入口。但若想吃檸檬補充維生素C，高欣農建議直接吃芭樂。

一顆100克的芭樂就有126.2毫克維生素C，是100克檸檬汁的3倍，一天吃兩顆，好買也好處理，可以抗氧化、抗發炎、調理生理代謝、預防壞血症，好處多。若想防癌，多吃抗氧化的食物如柑橘類、薑黃、香椿或洛神花茶等，並規律作息，還比較實在。

出處：康健雜誌（原文）

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