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美食餐飲
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  • 混融多端,我的年節餐桌

    新舊年之交,元旦剛過,農曆新年將臨,這段時間,是一年裡各種節日最是密集的時刻,遂而餐桌上,一道道一頓頓應節之食之餐也隨而接連登場。自小非出身傳統重禮俗之家,一來忙於工作、二來個性也隨興的父母,看待種種年俗往往應景與樂趣意味居多,沒

  • 2021在台灣,美好的十頓飯

    新舊年交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」確乎已成慣例;藉此回顧過去這一年,讓我的味蕾與心靈都因之感動與飽足的食糧,是絕佳的溫故迎新儀式。一如以往,這十頓飯都從已成我的外食重要記錄的〈享樂

  • 紅酒配海鮮

    朋友來家吃飯,一如向來做菜之隨心隨興,不追排場不求澎湃,就只簡單準備幾道家常菜、信手搭配數瓶葡萄酒與威士忌,輕鬆自在與客同享。 從前菜吃到主菜主食,卻是席間聊起才醒覺,佐酒雖一如慣例由淡到濃、由白而紅,卻因菜色安排緣故,涼拌菜、烤

  • 便當新美學

    疫情發展至今,雖未來如何仍難預料,但以現階段言,台灣之抗疫表現無疑可圈可點。這一切首要感謝政府團隊的專業佈局、縝密作為,也歸功於近年來因在地認同的升揚,國民於國家和社會事務的積極參與過程中,所逐步成熟凝聚的公民意識與共識,使我們得

  • 味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

    最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜到了——正是木村拓哉主演的日劇《GrandMaison東京》。 由於向來只看

養生核桃司康,輕鬆上手做!

影音製作_退休好幸福團隊攝影_黃詠靖食譜設計_NozomiBakery主廚丁小琪退休好幸福_美食DIY_核桃司康from退休好幸福

2016-09-08

退休金自己賺!沈艷志的青春咖啡夢

作者_退休好幸福圖片提供_沈豔志「為下半場人生做準備,讓自己可以放膽做自己。」日月星舞咖啡莊園民宿的主人沈豔志說,他是一位半路出家

2016-09-08

時間、與空間:紅茶的保存

文.攝影/Yilan在紅茶與日本茶領域裡,通常公認越是新鮮、保存狀態完好的茶葉,越能完整保有豐富飽滿的香氣;但相反地,在中國與台灣

2016-09-08

Angry Birds 憤怒鳥主題餐廳 全台唯一憤怒鳥相關手工藝手作體驗&小小店長體驗活動,一起來預約美好回憶吧~ @ 台中健行店

作者:宅女懶懶子AngryBirds憤怒鳥主題餐廳全台唯一憤怒鳥相關手工藝手作體驗&小小店長體驗活動,一起來預約美好回憶吧

2016-09-08

※ 茶古利仙草鋪 ※ 有仙草凍也有仙草剉冰!整塊仙草冷凍變成甘甜剉冰,大推芋頭軟綿帶芋香,夏天來一碗好消暑~【星羽愛美食-台中大里】

作者:星羽的幸福小宇宙夏天的尾巴,就是要來碗仙草剉冰!自製仙草整塊冷凍剉成冰,淋上奶精,跟Q軟滑嫩的嫩仙草一起,滿口甜甜甘甘好消暑

2016-09-07

※ 淬釀醬油露 ※ 小心機繽紛涼麵來囉!夏日簡單容易的清爽好料理,省錢美味超EASY!【星羽是用貨-賣場/宅配】

作者:星羽的幸福小宇宙超適合夏天的簡單醬油料理來啦!小心機繽紛涼麵、醬釀金針菇、夢幻涼拌茄子,還有便當菜必備香根乾絲,通通簡單快速

2016-09-06

※ 於光 Solar Table ※ 起始於餐桌間的美好晨光,自種生菜新鮮美味沒話說,金礦奶酪大推必點!【星羽愛美食-台中南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙兼顧健康美味,讓星羽激推的田園早午餐來了!於光SolarTable位於大進街,田園風環境舒服放鬆,店員客氣,

2016-09-05

山花日本料理 純正日皮日骨,強調佐料講究、份量精緻且口味清新淡雅的精緻台北日本料理!

作者:宅女懶懶子山花日本料理-純正日皮日骨,強調佐料講究、份量精緻且口味清新淡雅的精緻台北日本料理!簡評:日式料理吃過不少,但在台

2016-09-05

※ 蔗式好茶 ※ 星羽私房愛店!大里夜市不用加糖就好喝甘蔗春茶,還有獨家甘蔗蔓越莓跟甘蔗百香果~【星羽愛美食-台中大里】

作者:星羽的幸福小宇宙星羽心目中第一名的甘蔗飲料在大里夜市!自營小店,老闆古意靦腆,笑容滿面,沒有噱頭或炫麗的外觀,有的是份量十足

2016-09-02

※ 那ㄧ間日式串燒居酒屋 ※ 台中推薦宵夜又一發,職人手烤溫馨有質感串燒屋,串烤道道美味,清酒必點!【星羽是吃貨-台中北屯】

作者:星羽的幸福小宇宙激推大推北屯超優居酒屋串燒,宵夜好選擇!你沒看錯,店名就叫「那一間日式串燒居酒屋」,嚴選食材新鮮誘人,師傅串

2016-09-01

※ 櫻花水信玄餅販賣機 ※ 全台首創超夢幻水信玄餅販賣機!晶瑩剔透高雅櫻花盛開只要銅板價,彷彿走訪日本京都~【星羽是吃貨-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙療癒系櫻花水信玄餅在逢甲歡樂星有販賣機了!日本師傅傳授並研發特殊醬料,使用鹽漬櫻花和瓊脂等材料製成的水信玄餅

2016-08-31

野安燒烤 公益路燒烤 邊吃美味燒肉邊吃珍饡Buffet,打卡還送養生小物,有吃有拿好幸福~特推醬烤牛小排、新鮮干貝&扇貝,黃金泡菜包任何肉都超好吃!DIY真露調酒、海尼根調酒超讚~台中餐廳 台中美食

作者:宅女懶懶子野安燒烤公益路美食邊吃美味燒肉邊吃珍饡Buffet,打卡還送養生小物,有吃有拿好幸福~特推醬烤牛小排、新鮮干貝&a

2016-08-31

※ 福釀坊純釀醋 ※ 友善土地的自然釀造醋,兩道開胃涼拌料理報給你,還有冰涼醋飲夏日好消暑~【星羽是吃貨-宅配】

作者:星羽的幸福小宇宙炎炎夏日,來杯洛神醋,清涼解渴又做體內環保!福釀坊的洛神醋使用友善土地的台東洛神花,依古法釀造,不死甜,酸中

2016-08-30

※ 大花朵朵 ※ 餐廳就有兩個寶可夢補給站!中國醫&中山堂&中友百貨旁寵物友善餐廳,快來邊吃蜜糖吐司邊抓寶吧~【星羽是吃貨-台中北區】

作者:星羽的幸福小宇宙可以邊吹冷氣邊吃美食邊輕鬆抓寶的好餐廳來拉!大花朵朵位於中山堂,中國醫和中友百貨旁,寵物友善狗狗去可享受免費

2016-08-29

※ Fleet Street 艦隊街咖啡 ※ 電子街邊低調新開幕咖啡店,療癒系文青咖啡甜點,甜甜圈鬆餅跟提拉米蘇必吃!【星羽愛美食-台中中區】

作者:星羽的幸福小宇宙激推大推電子街旁新開幕療癒系文青咖啡/甜點!現在試營運中,10點前點咖啡送早餐,充滿綠意的環境,老宅mix英

2016-08-26

茶自點斗六旗艦店 斗六喝茶聊天休憩好去處,提供插座跟超高速WIFI 有空就來坐坐吧~ 雲林斗六優質茶店/複合式餐飲分享

作者:宅女懶懶子茶自點斗六旗艦店斗六喝茶聊天休憩好去處,提供插座跟超高速WIFI有空就來坐坐吧~雲林斗六優質茶店/複合式餐飲分享懶

2016-08-26

蟹老闆古早味手工蔥油餅/蔥抓餅-用料真誠的每夜桿製手工美味!推薦九層塔蛋加起司跟鮪魚、西西里去骨G腿排口味,香草的香氣加上特製辣油,香氣迷人又好吃!值得一提的是,加蛋還可享免費加菜,真是佛心~學生最愛 熱門美食 排隊名店 737巷美食 內湖美食 平價小吃 台式可麗餅 法式蔥油餅 創意小吃

作者:宅女懶懶子蟹老闆古早味手工蔥油餅/蔥抓餅-用料真誠的每夜桿製手工美味!#蟹老闆#手工蔥油餅#法式蔥油餅#台式可麗餅#蔥餅#學

2016-08-26

※ 福岡天神ARK Hotel、SHINSHIN拉麵 ※【日本九州自由行】天神車站附近酒店,還有必吃美食地圖!

作者:星羽的幸福小宇宙這次九州行我們入住福岡天神的ARKHotel,離車站走路約10分鐘,建築比較舊但服務親切,房間也簡單乾淨,只

2016-08-25

※ 晨間朝食 ※ 新開幕超大份量日式咖哩蛋包飯!加飯加醬紅茶續杯通通免費,火烤三明治起司牽牽牽不停!【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙中美街超大份量咖哩蛋包飯!還可免費加飯加醬!晨間朝食的簡潔工地風環境充滿個性,價格屬中平價位,口味和份量都很

2016-08-24

【食記】台中炒飯超人 漢口旗艦店@北區曉明女中&大潤發 : 飯麵都不差, 有及格…

作者:神秘的水原誠本文作者為神秘的水原誠來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴–真實體驗,完整呈現–美食|旅遊|3C|電影–邀約活動請來

2016-08-23