作者：星羽的幸福小宇宙

大食怪看過來，這裡有好多肉肉吃飽飽！

艾可漢堡逢甲店位於福星路上，

主廚mix美式漢堡和法式料理精神，

主餐通通附飲料無限暢飲，餐點份量十足，

漢堡培根疊高高，無法一口咬下！好爽快！

平日還有159元的商業午餐唷~~

✩✩

阿克最愛有飲料暢飲的店家~

雖然明知汽水含糖飲料不健康，

但有時還是想放縱一下，

尤其是吃漢堡或燒烤，就是要來杯汽水拉！

 

今天星羽要分享給大家大食怪必訪漢堡，

艾可先生逢甲店位於福星路上，很熱鬧，

是餐廳的一級戰區，店多多，

艾可的招牌挺清楚，黑色+木頭裝潢很有質感，

不過店家太多店門略窄，要小心別錯過喔~

門口的紅磚裝潢帶點鄉村風，

這裡竟然也有商業午餐耶！太酷了！

星羽最近簡直是商午控，後面會介紹商午喔~

禁菸、禁外食、禁寵物、有WIFI，

無服務費、低消每人100元，

平日不限時，週五晚上及假日限時1.5小時，

營業時間：週一 – 週五 11:30-15:00 / 17:00-21:00；週六-週日  11:30-22:00。

驚喜發現店裡就有補給站，嘿嘿~~

坐著吃漢堡就有補給站跟寶可夢可以抓，

帥老闆說附近的逢甲公園也是抓寶熱點，

可惜中午吃完實在太熱，不然一定要去朝聖一下！

帥老闆阿賢瀟灑隨興，有種ABC的FU，

從高餐畢業的他，本來學的是法式料理(西式)，

卻對美式料理跟漢堡情有獨鍾，

為了圓一個夢，決定出來開設艾可漢堡，

結合所學的法式料理，慢火熬煮的醬汁，

讓粗獷豪邁的美式漢堡多了點法式的優雅隨興~

店裡環境跟一般純美式的漢堡店裝潢也略不同，

感覺混了一點歐式鄉村風和家庭風，

少了一點high度，不過更自在寫意，

很適合朋友聚餐，家人聚會也很不賴~

好喜歡這種大瓶蓋，很想放一個在家裡！

不過應該會被皮彎拿來當球玩，嗚嗚~

一樓最裡面的空間和外面氛圍不同，

有點小獨立，滿適合辦家聚等小組活動，

還滿喜歡這樣佈置的方式，各種風格，

今天你想走明亮美式風？還是優雅法式風？

一上二樓，眼前一亮，更寬敞，

二樓約可容納50人，一樣是混搭裝潢風，

空間明亮可愛，桌距還可以，

靠牆有沙發座椅，背倚靠牆，我的最愛~

一、二樓都有汽水機跟調味料台，

各種調味料可自己取用，記得放回原位，

只要點主餐都有附飲料無限暢飲，自己裝！

點主餐就會拿到一個紅色的飲料杯，

想喝什麼就裝什麼，很適合大食怪跟學生，

阿克應該會喝得笑呵呵~

店內也有有圖片的菜單，

為了讓大家最清楚參考菜色跟價目，

星羽放了劃記用的點餐單，劃記後去櫃檯結帳，

餐點類別比較偏美義式，

漢堡、燉飯、義大利麵、三明治、排餐、開胃菜及飲料等，

選擇種類還不少，燉飯也可以換焗烤，

這裡也有提供方便素的素食餐點唷，很讚吧！

主餐單點從170元-330元，價格平實，份量實在，

一般外面加價套餐的飲料沙拉等，單點就有，

也可以+89-129元升級套餐，多了炸物和濃湯，

照這個價格來看，CP值真的頗高，份量很足~

我們品嘗了：蜂蜜檸檬小紫蘇、可可歐蕾、巨無霸漢堡、蒜香蛤蜊麵、招牌碳烤雞肉三明治、美式拼盤、美式甜辣雞翅、起司肉醬薯條、商業午餐-法式洋蔥牛肉堡。

前面有說點主餐就會附飲料暢飲，哇哈哈！

如果想來點不一樣的店家特調飲料，

也可以折30元換購，都是老闆研發的喔~

蜂蜜檸檬小紫蘇  原價100元(主餐換購折30元)

可可歐蕾  原價90元(主餐換購折30元)

左邊是蜂蜜檸檬小紫蘇，酸酸甜甜配青蛙蛋，很清涼，

可可歐蕾不會太甜，先速一口可可，

再攪拌均勻後一起吸，口感更豐富~

巨無霸漢堡  原價290元

4層培跟+4層漢堡排、生菜、起司的巨無霸漢堡，

整一個101等級，一口無法咬下，

再加上肥滋滋的炸薯條跟雞米花沙拉，

同行好友一直說：「太邪惡了~太邪惡了~」

這一上桌香煎油脂和煙燻的香氣，立馬竄上來，

滿桌都聞的到的香氣四溢，讓人流口水~

雞米花沙拉的生菜挺新鮮，搭配漢堡解膩~

看到這疊高高的漢堡，有點不知如何下手，

漢堡麵包不是一般早餐店軟趴趴的麵包，

是店家自己養的酵母，自己做的麵包，

就算肉汁沾到底層麵包，還是有Q不會爛爛~

手打的漢堡排煎到表皮焦焦，超誘人！

培根是比較厚軟的口感，有點像火腿，

漢堡排口感扎實，不是肉汁爆漿的口感，

老闆說漢堡肉減少肥肉的比例，兼顧健康，

特別加入菲力牛肉，油脂少但肉香較濃郁，

有嚼感，慢慢咀嚼吃的到牛肉香氣，

還有流流流不停的濃郁起司，太壞了拉！

蒜香蛤蜊麵  原價220元

來漢堡店吃義大利麵！？

別說，這道蒜香蛤蜊麵還真的收服我們的心，

用白醬取代清炒，帶點奶味，

醬汁略水，會巴在麵上但不會很膩口，

蒜味的香氣有出來，愛蒜香的捧油會喜歡，

麵體對星羽來說略略偏軟，在可接受範圍，

整體來說有味道又不會太鹹，還不賴~

招牌碳烤雞肉三明治  原價210元

這道星羽和好友都大推！好好食呀！

整塊雞腿排自己處理和醃漬，軟嫩入味，

加點生菜健康點，卻不會太多，很好咬，

這一份光看就好飽阿，有三塊耶~~~

搭配的醬料是店家自己調的泰式甜辣醬，

甜甜辣辣微微帶酸，是比較重的口味，

喜歡泰式料理的捧油應該會挺喜歡~

自己做的麵包超‧級‧好‧食！

烤過的表皮喀滋脆口，牙齒觸感超好，

不厚但感覺的到鬆軟口感，咀嚼中帶麵香，

這個吐司我們真的超喜歡，能不能開放外賣呀~~

美式拼盤  原價160元

辣味雞米花、雞柳條、雞塊和魷魚條組成的美式拼盤，

光看就覺得太壞惹，好罪惡喔，

艾可的炸功還不錯，炸物外皮酥脆，

搭配主餐附贈喝到飽的汽水，阿~~鬆快！

店家自己買整尾魷魚，自己處理後，

先裹獨家濕粉，沾上麵粉後下鍋酥炸，

表面看起來粉粉的，咬下去一點也不會，

外皮酥脆，魷魚鮮甜海味鎖在粉裡，

隨著上下牙齒的親密接觸，吃得出鮮鮮的海味，

就算冷掉了還是很好吃，很特別~

美式甜辣雞翅  原價140元

雞翅裹上獨家濕粉後酥炸，

跟魷魚一樣賣相沒有100分，咬下去卻很香，

沾著特調的泰式酸辣醬一起吃，別有風味~

起司肉醬薯條  原價120元

逼逼逼逼逼~保安！可以這樣壞了又壞，壞了又壞嗎！

起司肉醬薯條又是一道壞透了的料理，

卻是星羽的最愛，尤其是上面的起司！

老闆特別招待我們一球特製花生醬，

搭配辣肉醬起司薯條一起，甜甜鹹鹹辣辣~

隨便一拉就牽成這樣…我要尖叫了~

Q彈的起司+軟綿薯條+特製辣肉醬很夠味，

老闆特製辣肉醬，以20多種食材，

須熬煮三小時才可以，墨西哥辣醬味，

星羽覺得有辣很夠味，好友覺得不辣，

這道起司薯條記得趁熱吃，

起司冷掉就會變硬，薯條也會軟掉唷~

搭配特製花生醬一起吃，哇~花生醬好好吃喔！

一樣讓老闆超得意的特製花生醬，

花生香氣濃郁，有顆粒口感很優，

略帶鹹鹹的口味更提出花生香氣，超好吃的！

這到薯條堪稱最壞壞肥肥食物之一阿阿阿~~

商業午餐-法式洋蔥牛肉堡  原價159元

耶耶！！艾可也有商業午餐耶~~~

自從星羽之前某天休假找不到商午吃以後，

就開始我尋找各地商午的不歸路，

比較便宜的價格，可以吃到一樣的好料，爽喔~

這裡有四種商午可選擇，有漢堡有麵，

商午內容包含主食、薯條、湯品跟飲料喝到飽，

均一價159元，只有平日有唷~~

星羽最愛的蕈菇濃湯，

表面浮著的蘑菇不知式乾燥還是炸過，很香，

喝的出蕈菇香氣，略略鹹但是好喝的湯品，

星羽一個人把這碗湯喝光光，胃暖暖，

沾麵包吃也很讚喔~~

星羽選了法式洋蔥牛肉堡，

軟法麵包裡疊著生菜、起司、牛肉和洋蔥圈，

看起來好豐富，肉好多，好想狠狠咬一大口！

用特調烤肉醬炒過的牛肉，

帶點焦香的烤肉醬，加了巴薩米可醋，

酸甜鹹中帶甘的口味，讓人停不下來，

軟法麵包外脆內鬆綿，搭配酥炸洋蔥圈，

彈牙中帶脆帶軟綿，口感豐富好食~

離開前別忘了填張顧客意見表，

年輕的帥老闆很在乎客人的意見，

服務人員也都笑容可親，青春洋溢，

想大口吃肉嗎？需要聚餐嗎？

快來艾可先生逢甲店，享受一下放鬆氛圍吧！

整體評價

有好多好多肉肉在這裡，在逢甲邊的艾可漢堡店裡，

不管你食量多大肚子多餓，它永遠在福星路上歡迎光臨你~

飽呀飽呀~飽呀飽呀~飽呀飽呀~飽呀飽呀~阿~

飽呀飽呀~飽呀飽呀~飽呀飽呀~飽~呀~

(請自行套入盧廣仲的”我愛晨之美”歌曲)

 

福星路一級戰區上的艾可漢堡逢甲店，

老闆以法式料理的優雅結合美式漢堡的粗獷，

用繁複的自熬醬料結合單純厚實的食材，

獨樹一格，創造出了混搭版的漢堡，

從麵包、漢堡排、醬料都是自製，

份量十足讓星羽飽到翻肚，超級滿足！

 

巨無霸漢堡4層培根+4層漢堡排+起司+麵包，

疊高高太罪惡，但又忍不住想再咬一口，

漢堡排口感比較扎實，肉汁沒有爆漿，吃的出牛肉香~

讓星羽超級雞推的碳烤雞腿三明治，

軟嫩入味的雞腿肉跟超級好吃的土司麵包，

蒜香舒服的義大利麵，通通大份量好滿足，

只要點主餐就附飲料喝到飽，太讚了！

平日還有只要159元的商業午餐！

也有飲料無限暢飲，平日又不限時，

是聚會聊天的好選擇！快去大口吃肉大口喝汽水吧！

艾可先生逢甲店

電話：04 2452-3655

地址：407台中市西屯區福星路309號

營業時間：週一 – 週日 11:30-14:00 / 17:00-21:00。

粉絲頁：http://www.echo-burger.com.tw/

 

 

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境：

服務態度：

餐點口味：

餐點價格：

CP值：

再訪可能：

 

 

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文章來源： 星羽的幸福小宇宙 （已授權）
作者： 星羽的幸福小宇宙