作者：星羽的幸福小宇宙

在大里偶遇超飽滿必吃水餃，好幸福！

桃姐廚房位於東榮路，才開幕三個月，

老闆娘是福州大姐，所有餐點通通自己做，

飽滿到快爆炸的水餃，清爽料超多的酸辣湯，

還有酸酸甜甜讓人停不下筷子的荔枝肉，

價格平實份量十足，激推大推狂推給大家！

✩✩

最近聽很多媽媽朋友在哀嚎，

說9月簡直就是受難月，小朋友開學繳學費，

吃喝玩樂都要精打細算，好希望有便宜又大碗的平價美食喔！

神：「你的要求我聽到了~~」

(神這次要出山拯救世人，這次不是針對我惹~)

 

話說星羽某天到大里採訪，路過一間店家，

莫名的就覺得這間會好吃，但採訪時間快來不及，

只好先一步三回頭的離開了，

誰知道採訪完2點多，經過竟然還有開耶！

這真是上天的註定，立馬走進店裡~打牙祭囉！

桃姐廚房位於大里東榮路上，

才開三個多月，店內的料理都是老闆娘自己做的，

外觀就是一般家庭式小吃店，招牌滿起眼的~

外面有點餐單，劃記給老闆娘就可以了，

店外跟店內最後方都是廚房，

一個負責水餃系列，一個負責炒菜系列，

店內環境還不錯，但是會有點油煙味~

店內就是家庭式餐館的用餐空間，

空間挺大，還滿乾淨，桌子不會塞滿滿，

老闆娘是福州大姐，親切又豪爽，

這天可能因為不是尖峰時間，冷氣本來是關的，

但店內還有朋友，老闆娘就讓星羽進來用餐，

很熱情的怕我熱，打開冷氣給我吃飯，

讓人有種回家的感覺，很感動的人情味~

店內有飲料冰櫃，飲料自取，印象中種類不多~

餐具和醬料整齊擺放在桌上，

醬料種類滿多的，辣椒看起來就超香的！

請酌量自取喔，不要浪費老闆娘的努力成果~

餐點有水餃、炒飯、熱炒、燒烤、青菜，

還有湯品、小菜，跟老闆娘的招牌福州菜，

價格星羽覺得很實在，份量也很大，

除了現場吃的料理外，也有冷凍水餃，

大大顆飽滿的高麗菜水餃一顆才4塊，超誇張，

應該是目前星羽吃到最喜歡，最想買回家的水餃了吧！

以星羽的食量，煎餃+酸辣湯應該就GG了，

但實在很好奇荔枝肉到底是什麼耶！

秉持著吃不完就帶回家給阿克吃的準則 (喂~

加點了一份荔枝肉，老闆娘說：「吃完包準你還想再吃」。

事實證明後來我真的沒吃完，包了水餃跟肉回家，

但吃完真的還想再吃，阿克吃完也讚不絕口耶~

星羽品嘗了：酸辣湯、鮮蝦煎餃(10粒)、荔枝肉。

酸辣湯  25元

25元的酸辣湯好便宜，不大碗但料超多，

老闆娘現點現煮，步是先煮好放著那一種，

湯頭不是很濃重的那種，比較偏清爽一些，

胡椒味和微酸喝起來很順口，胃暖暖，

是星羽喜歡的口味，喜歡超濃的捧油就比較不適合囉~

一湯匙舀起來通通都是料，

筍絲、紅蘿蔔絲、肉羹、黑木耳、豆腐，

還有滑蛋跟蔥花，金黃澄透，略帶稠感，

這樣一碗喝完剛剛好，速喜~

鮮蝦煎餃(10粒)  90元

老闆娘很得意的說料理都是自己弄的，

還是那句話：「吃了會愛上，吃了還想再吃」

水餃從餡到包都是自己處理，

冷凍的就超大顆的，現點現煎~

看到超大粒又飽滿的煎餃上桌時，

星羽的嘴巴有種想變成O字型的衝動！

用50元一比就看得出來有沒有，

更厲害的是水餃皮鼓到好像快爆開，好脹呀！

跟日式煎餃漂亮的整大片冰花不同，

恰恰的屁股帶有一點點的冰花，

喀滋喀滋很脆口，入口非常飽滿，很滿足！

星羽這天點的是鮮蝦煎餃，

老闆娘說蝦肉可是自己用新鮮的整尾草蝦剁的喔！

除了蝦肉，還有豬肉跟高麗菜，

飽滿到皮感覺快脹開，高麗菜還吃得出脆感，

一口咬下，口感很多元，很滿足，

高麗菜的鮮甜+蝦子的海味，略帶點肉味，

阿阿阿~~好喜翻~~被列為星羽的水餃首選拉！

荔枝肉  100元

這道荔枝肉讓星羽現在邊看照片邊流口水…

老闆娘說荔枝肉沒有加荔枝，

因為口味酸酸甜甜類似荔枝，故而得名。

用家常的盤子裝的，份量挺多喔~

星羽其實有一點怕很ㄍㄜ的醬汁，

荔枝肉盤底有一點點湯汁，

但不會太稠，帶一點水，

聞起來就酸酸甜甜的，好香~~

入口的”喀滋”讓心撲通跳了一下，

媽呀~~外皮好脆喔！口感真好！

外表炸的酥脆卻沒有厚重的粉感，

特別選的里肌肉軟嫩好咬，完全不老，

酸酸甜甜讓人一塊接一塊吃不膩，

這道荔枝肉真的好吃，連怕酸的阿克都超稱讚，

帶回家冷掉了吃都好吃，非常推薦~

整體評價

感謝內建的美食雷達，讓我找到平價美食小確幸！

桃姐廚房位於大里東榮路，仁愛醫院附近不遠，

招牌明顯外型不起眼，是家庭式的小餐館，

店內的餐點都是老闆娘自己做的，

價格平實，口味星羽超愛，CP值很高，

讓人吃了還想再吃，會上癮耶~~

 

手工包的水餃好大顆，飽滿到快炸開，

滿滿的餡料，吃的出食材原味，口感很豐富，

鮮蝦水餃包的是老闆娘自己剁的蝦仁，

讓星羽一吃就愛上，好後悔沒買冷凍的回家~

還有老闆娘家鄉的福州荔枝肉，

外酥脆內軟嫩，酸酸甜甜好開胃，

讓人一口接一口停不下筷子，冷掉都好吃，

隔兩天我們再次造訪，又吃了高麗菜水餃，

還有蝦仁煎蛋用的也是草蝦肉，

用料實在，CP值簡直快頂天！

不過只有老闆娘一人在忙，水餃數量有限，

有時候可能也會需要稍等，多點耐心嘿~

激推大推狂推給小資家庭和愛水餃的捧油，

讓你省錢又吃得笑呵呵，太滿足了拉~

桃姐廚房

電話：04 2326-7633

地址：台中市大里區東榮路418號

營業時間：週一-週六  10:30 – 22:30，週日 12:00-22:30。

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境：

服務態度：

餐點口味：

餐點價格：

CP值：

再訪可能：

 

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文章來源： 星羽的幸福小宇宙 （已授權）
作者： 星羽的幸福小宇宙