作者： 肉魯

山丘一路綿延至日本海的海岸梯田絕景，2000多個大小不一的夢幻水梯田，日本石川縣世界農業遺產，能登半島白米千枚田，提到日本北陸，大家自然而然聯想合掌村、立山黑部、金澤兼六園，位於石川縣北端的能登半島因為交通不便，較少國外觀光客會來這裡旅行，白米千枚田因此保留了相當清幽的美景，日本郵便局更把白米千枚田做成石川縣專屬明信片，一年四季的白米千枚田景色各有千秋，從夢幻雪景、稻穗金黃、霓紅彩燈夜景到綠色秧苗水田，這片宛如藝術品的稻田奇景，每天都有迷人夕陽西落相伴隨，來白米千枚田散步看海發呆吧。

▲想從日本北陸的金澤市造訪白米千枚田，有兩個方式，一個是搭乘JR北路本線，一個是搭乘北鐵巴士，都需要透過轉車再轉車才能抵達，肉魯這次是受到金澤海晏會館的邀請邀約，在日本北陸進行四天三夜的小旅行，為了玩的更盡興，我們還多留了一晚住在金澤市區，利用最後一天衝上立山黑部看立山大雪壁，是不是超酷的呢。

金澤海晏會館推出的夏季四天行程跟海都假期旅行社配合，主打千里濱、千枚田、合掌村、飛彈牛、金澤城、兼六園及東茶屋街，只要兩個人就可成行，行程都是九人座車輛接送，司機都是精通中日語喔，很適合害怕語言不通，又不想跟團走馬看花的人參加，每個景點我們都停留好久，就像是自己日本自由行一樣便利唷，就像我們在合掌村停留一整天，超過癮的啦。

▲白米千枚田從江戶時代就開墾了，總面積達一萬兩千平方公尺，也被切分成2000多個小梯田，最小最小的一塊田地才0.2平方公尺，白米千枚田也讓我想起了花蓮新社的海岸梯田，一樣非常壯闊綿延到大海，台灣的新社梯田是每天看第一道曙光長大，日本的白米千枚田則是每天看第一道夕陽長大，這裡也曾經荒廢了一陣子，後來經過愛知県立安城東高校的學生徒手拔草整建，才漸漸恢復梯田景致，一塊一塊的田地也開放給日本各地的人認養種植喔。

▲從停車場往海岸方向眺望，可見到白米千枚田的蹤跡，可見到蜿蜒小路穿梭田裡，除了遠眺還能走進去白米千枚田唷。

▲雖然造訪時是陰天，卻讓氣候更加涼爽舒適，循著木棧道往下走約5分鐘即能抵達白米千枚田的範圍裡。

▲兩層的觀景平台，在白米千枚田下方還有海濱棧道，看海望山都很輕鬆自在，這次造訪正好遇到綠色秧苗時期，每年大概是八九月才會是稻穗金黃時節。

▲白米千枚田彷彿一幅自然畫作，一隅一隅的水稻梯田婀娜多姿。

▲當農夫在白米千枚田插秧時非常感人，因為地形崎嶇不管是要種植或是採收都考驗著農夫體力及經驗。

▲我也隨著小徑一步一步緩緩走下去，有種快要走進去畫裡的奇妙感受，遠遠的白米千枚田就像是一條一條的綠色毛毛蟲在梯田上行走。

▲仔細端詳，會發現每個小梯田上都插著一小塊告示牌，遠遠看有點摸不著頭緒，後來走進一看才知上面寫滿認養田地人的姓名，很有趣哩。

▲六七月的白米千枚田有著多變身影，稻田裡放滿了灌溉用水，讓整個海岸梯田更加有活力。

▲要在2000多個小梯田裡採收稻穗，應該是非常的事倍功半吧，而且這樣子的地形機具根本無法入內，也因此這裡採收時需要的勞力更是加倍，所以每當插秧或收稻時，都有很多志工來此義務幫忙唷。

▲在白米千枚田旁的野花盛開，很像是瑪格麗特一樣清新。

▲也因為沒有噴灑農藥，可見到很豐富的生態，金龜子、蝴蝶，甚至我也看見了水蛇在田裡逛大街。

▲白米千枚田這條彎曲小徑，是不是就像是縮小版的天堂之路呢，走著走著也迫不及待想置身在千枚田裡了。

▲我想，在這裡插秧，在這裡種田，應該是件很幸福的事，隨時都能夠看看海吹吹海風。

▲突然間看到了一個廣告架，想說很礙眼，結果這個架子是用來曬稻子的，很有意思吧。

▲逐漸走到了千枚田裡，遠遠望去彷彿是沒有邊際的遠方，走進了一片綠意盎然的國度。

▲突然，一根一根的木牌出現了，寫著東京都磯野貴理子，每塊梯田都插上一個木牌，心裡想著為了這塊田跑來這裡種田，有點不符合經濟效應，其實，他們是認養，會有人幫忙種田唷。

▲這每一塊每一塊梯田真的都好小唷，簡直就像是被小叮噹拿著縮小燈縮小啦，可愛極了。

▲把樹幹剖半然後寫上姓名，洋溢著原始粗獷的意境，其實白米千枚田出產的米也很有名唷，每天看著夕陽西落的稻子，一聽就很浪漫一聽就很好吃。

▲走入白米千枚田的畫布裡，除了8-9月的稻穗金黃，在收割後的10月中旬到三月中旬，日本人還會舉辦盛大的霓紅彩燈活動『畔之光』，由志工幫忙架設20000多個太陽能LED燈，將一塊一塊梯田輪廓框出來，看了照片真的非常壯觀哩，一年四季都呈現截然不同的風貌。

▲我在世界的盡頭看海賞梯田，隨意找個地方席地而坐，徜徉世界農業遺產白米千枚田的魅力。

▲回頭往上看，一根一根的木頭，有點像是X碑，哈～讓我瞬間笑了一下。

▲很難想像這一畝一畝的田地，是由兩千多人一起認養，彷彿一起做一件正面向上的事情，從插秧到成長到收割到喜悅，宛如照顧小孩緩緩長大一樣。

▲來到白米千枚田可別只是在上面觀景台眺望，一定要親自走下來繞一大圈，呼吸土地的氣息，感受生命的力量。

▲在白米千枚田也能看見當初愛知県立安城東高校的學生徒手拔草整建的照片唷。

▲日本人超有生意頭腦，而且東西都做得很精緻多元，在白米千枚田旁有一個小商店，裡面販賣著白米千枚田四季風光的明信片，稻穗金黃、白雪梯田、霓紅梯田、秧苗梯田、夕陽梯田總共五種，喜愛明信片的人鐵定會為之瘋狂，而左下方可見到三張容器的明信片，原來能登半島的輪島以漆器聞名，在日本旅行，每個縣每個鄉都有自己專屬的特色，紀念品每個地方都與眾不同這就是在日本旅行很好玩有意思之處唷。

▲也有利用白米千枚田的米做的玄米綠茶，雖然只是一個小商店也讓我逛的不亦樂乎。

▲而來到日本，冰淇淋是絕對要品嚐的，但是在白米千枚田一定要吃到白米千枚田的米爆出來的米香加上藍莓香草冰淇淋的組合唷。

▲就是這個，一個冰淇淋300元日幣，覆蓋在下面的是爆米香唷，很好吃的藍莓口味爆米香，美味啦。

▲看看我們後來在石川縣郵便局買到的當地特色明信片，就有一張是白米千枚田的明信片，很酷很酷吧，這表示來到石川縣除了金澤市區，白米千枚田也是一個非遊不可的私房秘境唷。

▲這趟行程是受到金澤海晏會館的邀請，三天都是住在離金澤市區約5分鐘車程的金澤海晏會館，就坐落在日本民宅裡面，左側那棟灰黑色的便是金澤海晏會館，住在這裡，晚上可以步行到外面的LAWSON超商、MaxValue超大超市、7-11超商大買特買唷。

▲金澤海晏會館的後方草坪，有一種來到鄉下住一晚的感受。

▲這也是和昇休閒開發集團在日本的第三處據點。

▲這棟屋子前身為茶藝教室，所以一樓保留了當初泡茶的區域，一走進去可感受到濃郁的日本氣息。

▲而這個榻榻米茶藝教室，也是金澤海晏會館唯一的公共空間，我在6月下旬造訪時還沒完全ready，但7月去應該已經可以使用囉，三五好友住在金澤海晏會館，可以在這空間裡聊天吃東西，榻榻米下方還可打開，打開後就是燒熱水的區域，當初茶藝教室的設計很妙吧。

▲而在牆旁還有兩個水龍頭，這都是當初茶藝教室的設計，坐在這裡感受榻榻米自然香氣，窗邊看看簡單風景也好享受。

▲然而，金澤海晏會館的住宿就比較中規中矩，分別有茶屋、九谷燒陶、輪島塗漆、加賀友禪、金箔蒔繪、樂坊等六種房型，差別就在於牆角的裝置擺設喔。

▲像我們這次是住金箔蒔繪四人房，可見到一幅利用金澤有名昂貴的金箔做成的畫作及下方陶藝品擺飾，我覺得金澤海晏會館主打的是兩人即可成團，而且可以很輕鬆用自由行的概念暢玩北陸唷。金箔蒔

▲房間裡的衛浴空間也跟日本飯店差不多，金澤海晏會館則是採用資生堂的沐浴乳、洗髮乳及潤髮乳唷。

▲就是這三罐SHISEIDO資生堂慣洗用品，洗起來可是特別高檔哩。

▲有雙人房、四人房、六人房型，這間是九谷燒陶，可見到很昂貴的九谷燒陶擺飾唷。

▲從房間往下看，可見到很美麗的草坪，遠遠的可見到金澤市郊的風景，在這裡還有一個學校小公園，早起的人也能去那邊走走運動唷。

▲住在金澤海晏會館，三天會呈現兩種日式及西式早餐，日式早餐就是很日本人的味道，烤鮭魚、味增湯、玉子燒、日式醬菜等，煮的好好吃唷，而且住在金澤海晏會館，想要幾點出發可以自己選擇，一般跟團都是起大早八點就出發，在這裡可以慵懶的八點半吃早餐，九點出發，都能夠很客製化的安排行程唷。

▲西式早餐，烤厚片土司、炸薯餅、火腿玉子蛋、優格沙拉，搭配檸檬汁或是咖啡。

▲也有更美式的早餐，薯條熱狗炒蛋等，如果想來日本旅行，又害怕語言不通，或是不想跟團玩得走馬看花，那麼來參加日本北陸金澤海晏會館的四天三夜行程會很適合唷，而這個白米千枚田只是我們第二天行程的其中一個點唷，接下來文章會繼續帶大家去日本北陸旅行。

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地址：〒928-0256 石川県輪島市白米町 石川県輪島市白米町

交通方式：詳情請點我

公車：(從金澤站→到白米千枚田)，在金澤站東口的1號乘車口搭乘北鐵巴士輪島特急線(約2個小時)，在輪島ふらっと訪夢:3號乘車口轉乘→北鐵巴士:町野線(約20分)→抵達白米千枚田。

日本北陸 金澤住宿 金澤海晏會館 相關行程資訊：

官網：http://ocean.sunrise-inn.com.tw/aboutus.aspx

地址：921-8155日本國石川縣金澤市高尾台三丁目254番地

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文章來源： 肉魯….旅行台灣?深度造訪?微笑旅遊 （已授權）
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