【旅行台灣‧嘉義】來吉部落廚房 南非女孩愛上鄒族原住民的浪漫愛情故事 質樸木工的半露天小屋飄著手工麵包的香氣

1 月 15, 2015

【旅行台灣‧嘉義】來吉部落廚房南非女孩愛上鄒族原住民的浪漫愛情故事質樸木工的半露天小屋飄著手工麵包的香氣

作者：肉魯

南非女孩愛上鄒族原住民的浪漫愛情故事，質樸木工的半開放小屋飄著手工麵包的香氣，來吉部落廚房，來吉，一個聽起來似乎熟悉卻很陌生的部落，尤其88風災後更是被世人遺忘，來吉又名為哈莫瓦那山豬部落，一路上，好多石頭塑造彩繪成山豬造型，看了不免讓人開懷大笑，而在往鐵達尼石的路上，有一間來吉部落廚房，位置很奇特，就位於停車場廁所的上方空間，用圓木搭建了一個半露天涼亭，對面是吊橋、遠方是山景、下方是溪流、旁邊是岩壁，一些重機騎士不遠千里來到來吉部落，只為了品嚐南非媳婦Hanna製作的美味麵包，很喜愛來吉部落廚房的自然原味，點份千層麵燉飯配上綜合果汁，來杯咖啡配上巧克力布朗尼，悠哉享受綠意盎然的舒服慵懶。

▲來自南非的女孩Hanna，來到台灣教英文打工旅遊，無意間誤打誤撞來到來吉部落，卻一眼就喜歡上這裡的天然環境，有一種南非的自然原始美感相似度，好幾次造訪後巧遇了鄒族男孩，一見鍾情愛上了他，才開啟了這段美麗浪漫的異國戀情，四年前結婚生子定居來吉，因為不熟悉台灣餐點，於是開始製作手工麵包，食材來自於來吉部落，因而打造了這間來吉部落廚房，來到這裡，會被餐點價位嚇了一跳，奶茶果汁25元，甜點蛋糕50元，披薩50元，千層麵90元，也太平價了吧，這就是來吉部落的可愛。

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▲上方茅草屋頂覆蓋圓木的小屋便是來吉部落廚房，常常聽到有人說：『幹嘛帶我們來停車場？…』但就是這麼神奇，一樓是公用廁所，二樓就是來吉部落廚房，就很像是漫步在雲端的感覺呢。

▲來吉部落廚房，大概是一個大桌、兩個小桌，可容納約20人左右，而且是訂餐不訂桌喔，記得來的時候先找位置坐，很喜歡這樣子的氛圍，徜徉在大自然的空間裡，山風微微吹拂，陽光不時探頭，來到這裡，有一種宜蘭不老部落的小小氛圍。

▲利用木頭敲敲打打的桌椅，有一種原始粗獷美感，任何一個視野角度，都陶醉在翠綠山林裡。

▲座位上鋪上旗魚圖案棉繩製的桌巾，有一種很原住民純樸的自然意味，桌上也可見到盛開梅花擺飾，也有一種很日式禪風的意涵。

▲坐在這裡，可見到來吉吊橋橫跨在兩山之中，寒冷冬天裡曬曬溫暖太陽，身子一整個都熱了起來呢。

▲來吉部落廚房一隅，擺放著食材用料，一個個籃子，有木頭、有籐編，裝滿了蕃茄、紅椒、香蕉、洋蔥、紅蘿蔔、地瓜等，賞心悅目的景象讓人喜愛，也把來吉部落廚房妝點的五彩繽紛。

▲假日來到來吉的人，通常都是為了品嚐來吉部落廚房的手作麵包，如果想吃到麵包，可記得要事先打電話來預訂唷，否則能不能吃到麵包可得碰運氣，但是像披薩、千層麵、蛋糕甜點、飲料等，來到現場再點就好了。

▲現場販售的飲料熱食甜點都寫在黑板上面，右邊廚房的那位女孩便是南非媳婦Hanna，常見到她忙進忙出的，通常都要下午一點多過後，她才會比較空閒下來，才會跟客人閒聊唷。

▲來吉部落廚房，悠哉的開放空間，不大但卻很純樸，有時麵包出爐時，空氣裡便能聞到自然麵包香氣，那是一種在深山裡的獨家享受。

▲來吉部落廚房的名片是用蓋的，很有巧思吧，圓木搭建的小涼亭，仍有一些鄒族裝飾物，一幅手牽手舞蹈畫作，很有原民風情。

▲上菜囉，我們點的檸檬汁和巧克力布朗尼，巧克力布朗尼上面淋上了巧克力醬，太陽一直照射下讓巧克力醬融化，反而成了熔漿巧克力口感，好好吃唷，而檸檬汁也用可愛瓶子裝盛，不加糖的檸檬汁天然好喝。

▲焗烤千層麵、馬鈴薯紅蘿蔔燉飯，一份才僅要90元而已，吃起來口味也都在水準之上喔，焗烤千層麵可是深受很多人喜愛呢，在圓木質樸的部落廚房，享受著義大利美食，還有什麼比這個更爽的呢。

▲而我點的綜合果汁，則是用芭樂、香蕉、薑混打而成，喝起來天然健康，看看布朗尼上的巧克力醬，變成熔漿啦，就是愛這個口感，記得上桌前先在太陽底下曬一曬唷。

▲而這片夏威夷口味的披薩，僅要50元而已，不過點披薩會等比較久一點，我們因為等了太久，南非女孩Hanna知道後很不好意思，就送了我們一人一份的蛋糕，真是太感謝啦，夏威夷口味Pizza吃起來很美味，外皮烤的酥酥，咬下去濃郁湯汁，好吃好吃，一定要點唷。

▲手作麵包可都是要事先預訂，看著一直出爐的麵包飄香著，真是讓人好想買呀，所以每次出爐，我們就一直問：『還有沒有多出來的，能不能現場買一個…』總算終於多出一個啦，左上角及右下角的蒜香麵包，一個140元，吃起來鬆軟帶著Q勁口感，裡頭夾著淡淡蒜香口味，實在是好吃到讚不絕口呢，難怪一堆人不遠千里而來，記得想吃到麵包一定要事先電話預訂麵包喔，不然吃不到保證搥心肝。

▲南非女孩Hanna一直烘烤著麵包，也讓人看的心癢癢呢，好想外帶幾顆回家呀。

▲一定要事先預訂的手作麵包餐點，實在是太華麗啦，麵包沾上起司、火腿、小黃瓜、橄欖沾醬，媽呀…光是想就口水直流啦，超級無敵讚的啦。

▲來吉部落廚房，也販售一些自己製作的果醬、辣椒醬、櫻花果酒、蔗糖，也可見到來吉山豬木雕的蹤跡喔。

▲山豬出沒在來吉部落廚房，想買山豬小木雕，可到不舞作坊參觀挑選，不過不舞作坊需要事先預約才能參觀喔。

▲來吉部落廚房，隱藏於蒼勁翠綠山林，一段南非女孩與鄒族男孩的愛情故事，手作麵包讓來吉山林多了迷人滋味，給自己一個理由來到來吉，那就是這裡了。

▲造訪來吉部落廚房的路上，會在來吉部落看見很多石頭，畫滿了逗趣的山豬彩繪，名為哈莫瓦那山豬部落的來吉，其中哈莫瓦那代表了神明屬地的意思，傳說中，鄒族原住民獵人為追捕山豬，才發現來吉這塊肥沃的山間谷地，並且遷徙到塔山下的來吉定居，因為山豬守護著山林，靜靜守護著鄒族聖山塔山，山豬儼然就是來吉吉祥物，因此有人也把來吉稱為山豬部落。