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台灣好行 鹽鄉濱海線 – 井仔腳瓦盤鹽田 北門百年老餅舖【台南】  

作者: 肉魯


夕陽餘暉灑落北門井仔腳鹽田之字形棚架,天際白雲渲染成一片橘黃世界,水波蕩漾搖曳著宛如歡欣鼓舞的身軀,搭乘著台灣好行鹽鄉濱海線漫遊,遙遠的台南北門一下子也變的非常近,想感受這份浪漫情調嗎,走一趟北門堤岸保證你愛上這裡。

▲搭著台灣好行鹽鄉濱海線,在井仔腳鹽田站下車後,一定記得要走到海巡署旁的堤岸喔,在這裡有許多人釣魚,許多情侶漫步其中,找個地方席地而坐,靜靜看著夕陽西下的無敵海景。

▲在北門可看見許多鳥類,伸著長長雙腳的鳥兒,亦步亦趨的在鹽田裡悠哉,似乎一點也不害怕陌生人!


▲即便是下午時刻,河堤上也是藍天碧海,建議下午三點多時造訪,天氣也比較不會那樣炎熱。


▲海風陣陣吹拂,在即將入秋的季節裡,格外讓人感覺清爽。


▲隨著夕陽逐漸墜入海平面,堤岸上散落三三兩兩的人紛紛駐足欣賞這美輪美奐的景致。


▲漲潮與退潮的時機,漲潮淹沒棚架,退潮滿滿棚架,有時看見竹筏出沒其中,捕魚人的生活更顯得令人佩服。


▲被吞末的夕陽,也呈現一種蕭條美感。


▲北門井仔腳的瓦盤鹽田,是台灣最古老的鹽田,至今已有180年歷史,粗鹽小山四處林立,瓦盤鹽田裡鋪滿碎瓦片,有如馬賽克拼貼的美麗色彩,天都會有兩三個戴著斗笠、花袖套的鹽工阿姨在此曬鹽收鹽,展現先民採鹽過程的智慧結晶。


▲在黃昏時刻造訪瓦盤鹽田,靜謐如畫的鹽山倒影出夢幻色澤,晚霞夕陽餘暉盡情揮灑,眾多的攝影好手群聚於此,捕捉最夢幻的幸福瞬間。


▲井仔腳鹽田提供給遊客體驗耙鹽、挑鹽、堆鹽、收鹽…等樂趣,尤其是挑鹽,需要極佳體力才能夠挑起來,男生可以在這裡展現你的男子氣概,但是,可要小心別把腰扭傷囉,但其實小孩子更愛這裡啦,可以雙腳浸泡在水裡又玩著鹽巴,每個人都玩得不逸樂乎呢。


▲鹽田旁還有兩三台引水用舊式水車,踩上去轉動著水車,也是難得一見的體驗;海風吹拂,淡鹹鹽味在身上留下蹤跡,赤腳走在瓦盤上感受微溫鹽水,彷彿回到了昔日鹽工揮汗如雨的辛勤畫面,徜徉在七股鹽山,感受一下截然不同的旅行樂趣吧!


▲相信很多人都知道安平的夕遊出張所,現在來到北門井仔腳鹽田也可看見喔,這裡也販售著五行色彩鹽巴,這個竹筒開運色彩鹽真的超迷人的,買來送禮真的是經濟實惠呢,尤其是『金』字的特別受歡迎。


▲還有雞蛋開運鹽巴,平安鹽御守都是很棒的紀念品,這裡也有賣366種生日鹽喔。


▲來到北門井仔腳鹽田,每個人都可以領取一個小袋子,裝著真正日曬的粗鹽回去喔!


▲北門井仔腳瓦盤鹽田是台灣最古老的鹽田,有180多年歷史,有別於七股的大鹽山,這裡則是小鹽山林立的情景,還有曬鹽婆婆穿梭其中。


▲北門瓦盤鹽田最美麗的就是水中倒影,一池一池的瓦盤鹽田比起七股鹽山更加吸引人。


▲每日下午都會有曬鹽阿姨或婆婆在此示範曬鹽,這裡也是台灣僅存唯一一個還在曬鹽的地方,瓦盤鹽田的地面是用碎瓦片拼湊而成的,每當陽光照射下璀璨奪目,這些戴著斗笠穿梭鹽田的人展現了先民製鹽過程的智慧。


▲離井仔腳鹽田不遠處的北門市區,就在北門遊客中心旁的北門街道,每天下午都非常熱鬧,街上擺了許多攤的攤販,販賣著自己抓的螃蟹、蝦子、蚵仔、魚貨,因為賣蚵仔的阿嬤臨時有事情,肉魯就舉雙手幫忙顧攤啦,可是我一上去生意就變的很差耶!


▲現剝蚵殼現賣蚵仔,我朋友買了一大袋,回家要烤肉用的,超級便宜!


▲來到北門遊客中心附近的錢來也外的北門市集,感受一下下午市的熱鬧非凡吧。


▲北門市區還有一個英呈發百年餅舖,每天在這裡都可看見阿姨用手工包著糕餅,粉紅色的包裝紙彷彿勾起了童年回憶。


▲用糨糊來黏紙,用雙手來包裝,我也親自下去體驗一番,好奇寶寶的我喜歡嘗試各種新鮮事物。


▲但是包的一塌糊塗,還把阿姨的糕餅給弄碎了,看似簡單的包紙動作,卻是傳承百年的平凡動作,小時候吃的糕餅味道一一湧上心頭。


▲先切後包的粉紅小糕餅,有著梅子味道,印象中好像一個才5元,超級便宜的呢。

台灣好行 鹽鄉濱海線:http://www.taiwantrip.com.tw/Besttour/Info/?id=42
嘉義高鐵站⇔蒜頭糖廠站⇔朴子刺繡文化館站⇔先天宮站 ⇔東石漁人碼頭站 ⇔布袋遊客中心站⇔南鯤鯓代天府站⇔北門遊客中心站⇔井仔腳瓦盤鹽田站 ⇔東隆文化中心站 ⇔七股鹽山站 ⇔臺灣鹽博物館站。

鹽鄉濱海線+99台江線二日交通聯票
票價:288元 折扣價250元 (原價 $784元 約32折)

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搭上台灣好行,來趟鹽鄉濱海線的小旅行,景點不用很多,可以玩的更盡興,一個下午玩樂北門,絕對是讓你意猶未盡,在北門這裡還有鹽鄉民宿的虱目魚美味料理喔,如果覺得玩不夠就住在鹽鄉民宿吧!

  

  

  


文章來源: 肉魯….旅行台灣‧深度造訪‧微笑旅遊 (已授權)
作者介紹: 肉魯

  


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