URL@智邦生活館: 生活話題
美食餐飲
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  • 紅酒配海鮮

    朋友來家吃飯,一如向來做菜之隨心隨興,不追排場不求澎湃,就只簡單準備幾道家常菜、信手搭配數瓶葡萄酒與威士忌,輕鬆自在與客同享。 從前菜吃到主菜主食,卻是席間聊起才醒覺,佐酒雖一如慣例由淡到濃、由白而紅,卻因菜色安排緣故,涼拌菜、烤

  • 便當新美學

    疫情發展至今,雖未來如何仍難預料,但以現階段言,台灣之抗疫表現無疑可圈可點。這一切首要感謝政府團隊的專業佈局、縝密作為,也歸功於近年來因在地認同的升揚,國民於國家和社會事務的積極參與過程中,所逐步成熟凝聚的公民意識與共識,使我們得

  • 味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

    最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜到了——正是木村拓哉主演的日劇《GrandMaison東京》。 由於向來只看

  • 應更灑脫,筷架

    各種飲食器皿類別中,筷架,應可算是最晚才加入咱家餐桌行列的一項。理由有點可笑——因為,終於有了洗碗機了!在此之前,一來廚檯晾曬空間有限,二來出乎家事平等分工理念,洗滌工作全由另一半一肩挑起,擔心「洗碗公」負

  • 2018在台灣,美好的十頓飯

    新舊交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」,確乎已成慣例。剛好藉此回顧過去這—年,讓我的味蕾與心靈都曾因之感動與飽足的食糧,是絕佳的溫故迎新儀式。—如以往,這十頓飯,

美食 | 台中北區‧藍屋日本餐廳 白雪梅芳御膳十品精進料理

作者:MissVegeQ在台中,百貨公司裡的素食餐館,掐指一算,真的少的可憐,美食街偶有幾個套餐能與朋友們共食,想要到安靜稍有格調

2017-05-04

※ Ping 18 日法輕食 ※ 藍帶主廚的高貴不貴玩味美食!結合日義法式創意美味料哩,新菜單墨魚燉飯好鮮好好食啊!【星羽是吃貨-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙藍帶主廚一手打造的台中創意玩味美食來了!Ping18位於大墩十八街,環境簡單帶質感,有包廂,在日本旅居多時的

2017-05-03

※ 頑者炙り焼ラーメン ※ 台中宵夜新吃法,深夜美食拉麵來了!現場炙燒肋排軟嫩油脂超香,加辣加起司碰撞新滋味~【星羽是吃貨-台中南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙宵夜新吃法,拉麵+超香辣椒+起司!頑者拉麵是位於大墩十一街的深夜美食,環境很陽春,職人堅持走出自己的拉麵路,

2017-05-01

※ 昭日堂燒肉 ※ 肉食怪照過來,8種口味大份量燒肉來了!高檔裝潢屋馬價位,餐點道道好食誠意十足!【星羽是吃貨-台中南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙台中燒肉口味大進化,不只好吃也吃很飽!昭日堂燒肉是南屯美食,裝潢大氣超有質感,七國燒肉套餐提升成8國,加國不

2017-04-28

※ 三多利日本食堂 ※ 在地人才知道的超隱藏版日本料理!生魚丼飯豐富新鮮醋飯好高雅,手捲也料多好食!【星羽愛美食-台中烏日】

作者:星羽的幸福小宇宙在地人推薦,超厲害隱藏版生魚丼飯來了!三多利日本食堂離明道中學不遠,低調在小巷內,家庭料理氛圍,中價位,鮮蝦

2017-04-26

※ 梅崎水產新かにめし ※ 鳥取境港必吃,整套松葉蟹蒸飯只要日幣1500円!還有超特別蟹大福~【日本鳥取大阪自由行】

作者:星羽的幸福小宇宙境港必食「冬味之王」松葉蟹太犯規了!整隻松葉蟹蒸飯套餐只要1500円,還有松葉蟹膏蒸蛋,跟超特別蟹大福,光想

2017-04-24

※ 不設限食飲空間 ※ 據說是全台中最好吃的咖哩飯!家庭式溫暖氛圍,餐點清爽而夠味,好好食!【星羽愛美食-台中西區】

作者:星羽的幸福小宇宙低調私房的台中家庭美食在這裡!不設限食飲空間位於五權西二街,國美館附近,用餐空間不華麗,但溫暖舒服,餐點以套

2017-04-21

※ 境港市(下) -妖怪樂園、妖怪神社、河童之泉、妖怪倉庫 ※ 漫畫迷朝聖必去,鬼太郎我來拉!!好玩好買通通有,細細逛可以玩大半天喔~【日本大阪鳥取自由行】

作者:星羽的幸福小宇宙看似不大的境港市讓我們玩了大半天!離開了水木茂紀念館後,我們順著大道往回走,從外觀就超卡哇伊的妖怪樂園,雖然

2017-04-19

※ 玄櫻醬油糰子 ※ 超卡哇伊糰子招財貓出沒!日本平價國民小吃,逢甲夜市新開幕日式烤糰子,鹹甜口味選擇多多樣樣特別!【星羽是吃貨-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙逢甲夜市也吃的到日本經典街頭小吃!玄櫻醬油糰子位於歡樂星斜對面,依循日本作法,用梗米跟白玉粉做糰子,外脆內在

2017-04-17

※ 雷夢 Tea House ※ 逢甲附近好喝夢幻創意飲料屋!斯里蘭卡紅茶香氣特別,檸檬咖啡碰撞新滋味,喝過會愛上!【星羽是吃貨-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙台中好喝飲料大進化,不只茶好喝口味更創新!逢甲夜市附近超讚夢幻飲料屋新開幕,精選斯里蘭卡紅茶,先沉香一年,再

2017-04-14

※ 道頓掘起司章魚燒 ※ 逢甲夜市新興排隊美食!整隻章魚+超牽絲起司+酥脆外皮,口感多元很美味,略高價。【星羽愛美食-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙台中逢甲夜市最新排隊美食來了,起司章魚燒!位在逢甲歡樂星外面,原日船小丸子,霸氣放上整隻小章魚,起司鋪滿滿,

2017-04-12

※ 丸野鮨日式料理 ※ 科博館附近高CP中平價日本料理,魚生新鮮丼飯好吃,飲料湯品冰淇淋無限自取,讓你吃飽又吃巧~!【星羽是吃貨-台中北區】

作者:星羽的幸福小宇宙這間日式料理不只丼飯CP值高,創意料理也推薦必嚐!位於科博館附近的丸野鮨日式料理,丼飯魚鮮鋪滿滿,幾乎看不到

2017-04-12

※ 丸野鮨日式料理 ※ 科博館附近高CP中平價日本料理,飲料湯品冰淇淋無限自取,讓你吃飽又吃巧~!【星羽是吃貨-台中北區】

作者:星羽的幸福小宇宙這間日式料理不只丼飯CP值高,創意料理也推薦必嚐!位於科博館附近的丸野鮨日式料理,丼飯魚鮮鋪滿滿,幾乎看不到

2017-04-10

※ 境港市(上) – 水木茂記念館 ※ 滿滿的鬼太郎大平台!好吃好逛好好玩,水木茂記念館必去!【日本大阪鳥取自由行】

作者:星羽的幸福小宇宙在境港,整個城市都是我的妖怪園地!在米子車站"0號月台"等待超特別鬼太郎列車,一看到車內外卡哇伊的彩繪我就瘋

2017-04-07

※ HOTEL THE GRANDEE ※ 心齋橋附近重新裝修好住旅館!房間大床好睡,插座多電器齊全,連衛浴小物都很齊全!【日本大阪鳥取自由行】

作者:星羽的幸福小宇宙大阪心齋橋附近的HOTELTHEGRANDEE,是2016/11才全新整修並開幕的飯店!很新!交通方便,但不

2017-04-05

※ 菁品台灣茶農場(黎明店) ※ 飲料店也有獨家隱藏版!?愛茶老闆的用心小店,以茶為本,無糖也好喝~【星羽是吃貨-台中南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙誰說飲料店沒有新意,這家飲料竟然有隱藏版!這家新開幕的菁品台灣茶農場位於黎明路二段,生意很好,客人跟外送絡繹

2017-04-03

※ 夏爾 Shire (中科店) ※ 中科米平方商場附近超隱藏版秘境美食!有哈比人故鄉的溫暖舒服,骰子牛、炸物和檸檬塔都好美味,還有繽紛調酒~!【星羽是吃貨-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙藏身社區的超私房家庭式餐酒館來了!夏爾位於中科附近,從外觀就很可愛,用餐環境溫暖舒適,充滿巧思,餐點選擇多元

2017-03-31

※ 杏屋乳酪蛋糕 ※ 超療癒卡哇伊蛋糕屋!彌月蛋糕新選擇,原味爆漿乳酪蛋糕不甜不膩,吃過會上癮!還有可愛服務美眉~【星羽愛美食-台中南屯】

作者:星羽的幸福小宇宙好萌好療癒的甜點屋來了!杏屋乳酪蛋糕是台中新興伴手禮和彌月蛋糕,新打造的用餐空間超級可愛,萌翻天,無論是適合

2017-03-29

※ 大阪露天神社 ※ 戀人必訪!充滿浪漫愛情故事的戀愛神社,御守好可愛,金運、開運、產子平安也很適合喔!【日本大阪鳥取自由行】

作者:星羽的幸福小宇宙大阪的露天神社是戀人和單身者必訪的戀愛聖地!有著淒美而堅毅的愛情故事,氛圍超舒服,其實不只祈求戀愛順利,身為

2017-03-27

※ 備長乂天日本燒肉定食專門店 ※ 逢甲附近高CP值美味燒肉定食!小菜湯品麥飯通通可續,肉多多吃飽飽好滿足~【星羽愛美食-台中西屯】

作者:星羽的幸福小宇宙美味高CP值的炭烤燒肉定食就在逢甲附近!附近停車場多多,應該不會難停車,顯眼大大棟的外觀很難錯過,用餐空間頗

2017-03-24