作者： 肉魯

C/P值頗高的新莊翰品酒店Buffet，點一客西式主餐即可享用沙拉吧，現場現煮義大利麵、現炒任選蒙古烤肉…等美味，坐在挑高三樓明亮的怡情軒，吃著質感美味兼具的創意美食，遠離了台北市區的繁華擁擠，在新莊更能獨享一隅悠閒的寧靜氛圍，而翰品酒店的料理口味可是不輸五星級大飯店的喔。

▲一般來到飯店酒店享用自助餐，大部分只能享用沙拉吧，但新莊翰品卻是可以點一份主餐，外加豐盛的沙拉吧，主餐價錢從590-1180都有，這裡用餐環境雖然不大，卻因三層樓挑高空間，讓用餐時有一種輕鬆自在的愜意感受，而且沙拉吧裡還有兩樣現炒現煮的義大利麵及蒙苦烤肉，而蔬果吧也非常豐盛，我覺得新莊翰品很適合聚餐和家庭聚會呢。

▲價位上，我建議可點上很好吃的香煎迷迭香雞腿、香煎海鱸魚、碳烤活氣豬排，把主餐價格壓低在700元以下，用餐起來負擔也不會那樣大喔。

▲也有生魚片的提供，鮭魚、旗魚…等，新鮮度也都不在話下。

▲還有一個海鮮螃蟹吧，通常很少見到三點蟹會擺上沙拉吧，這裡一次提供三種螃蟹，讓大家一次吃個過癮呢。

▲新莊翰品沙拉吧，最令人激賞的還有他的蔬果區，有些採用有機新鮮的食材，玉米筍、茭白筍可都非常鮮甜呢，最特別的是還有生玉米，可直接生吃等級的玉米也好高檔呢，一口咬下好甜美多汁，據說可是超受歡迎的。

▲左上角的豐玉筍更是很特別，來到新莊翰品怡情軒，可要好好多吃多夾一點蔬菜喔，而用木碗裝盛蔬果的樣子也非常日式呢。 

▲最特別的是還有蒙古烤肉，讓客人可以大快朵頤牛豬羊肉的現炒美味，自己夾適當份量，廚師就會幫你炒到好，香氣四溢讓我好想點一碗白飯啊！

▲炒起來可是相當有水準呢，我覺得飯店自助沙拉吧，不能只是整個排場好看，料理的要好吃才是重點呢，新莊翰品酒店這一點就做的非常棒！

▲這就是沙拉吧裡的義大利麵區，有六種麵條可以選擇，而料理也相當多元，蛤仔、蝦子、燻雞…等，真的是我看過最有誠意的現煮義大利麵啦。

▲更有六種口味可選擇呢，其中最特別的就是伏特加粉紅醬，聽說這可是主廚創意搭配呢。

▲想夾什麼，份量多少，自己決定，一份主餐、兩份義大利麵、幾隻螃蟹、一份蒙古烤肉，吃起來就回本啦！

▲這是我自己夾的墨魚蝴蝶筆管混合的義大利麵，搭配青醬一起現場拌炒，上桌時真的是色香味俱全啦！

▲在新莊翰品酒店可自己選擇混搭的義大利麵，不用擔心會被廚師拒絕喔，而我非常推薦伏特加粉紅醬，可是只有新莊翰品酒店可吃的到，據說這也是他們高層主管超愛的一道口味呢。

▲其他也有一些熟食，種類雖然不會太多，但是卻是誠意十足，小章魚、煙燻鮭魚、各式火腿等。

▲甜點區也有四五樣的選擇，雖不是豪華至極，卻也可滿足胃裡的小小甜點區塊！

▲我覺得來新莊翰品酒店吃套餐式的自助餐Buffet，重點並不是在甜點區，而是在豐富有誠意的熟食，還有料理的很美味的主餐。

▲上圖為香煎海鱸魚佐辣胃蕃茄醬汁，捲起來的鱸魚包著甜椒，吃起來口感有層次美味，下圖為香煎迷迭香雞腿佐磨菇醬汁，雞腿肉把外皮煎的好酥，咬下時絲毫感覺不出油膩的雞皮，主餐擺盤更是絲毫不馬虎呢。

▲一般若是有提供這種套餐式的Buffet，通常主餐都比較草率處理，但新莊翰品酒店怡情軒的廚師，可是用心對待每一份端上桌的主餐，經過一聊才知原來主廚是宜蘭浮水印民宿老闆的親戚呢，世界真的超級小啦！

▲炭烤鮭魚佐芥末籽奶油醬汁，紅酒醃製羊肩排佐黑胡椒醬汁，除了主菜都非常美味外，這兩樣的配菜都令人驚豔，宛如千層派的甜椒蔬菜派，入口時滿是鮮甜汁液，主菜份量不求量多，求的是精緻美味，因為如果想要吃更飽，那可去沙拉吧多夾幾次喔。

▲新莊翰品酒店的玉米濃湯，可是把玉米榨成汁，然後去熬煮濃湯，喝起來滿滿玉米香濃氣味，可千萬別錯過多喝上幾碗喔，這裡的冰淇淋雖然沒有Haagen Dazs那樣高級，卻也是等級不差的meiji明治冰淇淋喔。

▲新莊翰品酒店，空間雖然不大，但食物的美味質感卻是絲毫不輸台北市區內的大飯店，而且其實從台北搭捷運來到新莊翰品酒店，也才不過20分鐘呢，有機會不妨來到新莊翰品酒店怡情軒品嚐C/P值超高的套餐式主餐吧！

新莊翰品酒店：

官網：http://sinjhuang.chateaudechine.com/zh-tw/

地址：新北市新莊區中正路82號

電話：02-29987699

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文章來源： 肉魯旅行台灣‧私房秘境‧在地小吃 :: 痞客邦 PIXNET :: （已授權）
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