URL@智邦生活館: 生活話題
美食餐飲
0 1 2 3
  • 紅酒配海鮮

    朋友來家吃飯,一如向來做菜之隨心隨興,不追排場不求澎湃,就只簡單準備幾道家常菜、信手搭配數瓶葡萄酒與威士忌,輕鬆自在與客同享。 從前菜吃到主菜主食,卻是席間聊起才醒覺,佐酒雖一如慣例由淡到濃、由白而紅,卻因菜色安排緣故,涼拌菜、烤

  • 便當新美學

    疫情發展至今,雖未來如何仍難預料,但以現階段言,台灣之抗疫表現無疑可圈可點。這一切首要感謝政府團隊的專業佈局、縝密作為,也歸功於近年來因在地認同的升揚,國民於國家和社會事務的積極參與過程中,所逐步成熟凝聚的公民意識與共識,使我們得

  • 味與技與心之回歸—也談日劇《Grand Maison 東京》

    最近,美食圈裡的第一熱門話題,幾乎不管任何場合,從各社群平台到餐飲聚會都定然有人提及……是的,你已經猜到了——正是木村拓哉主演的日劇《GrandMaison東京》。 由於向來只看

  • 應更灑脫,筷架

    各種飲食器皿類別中,筷架,應可算是最晚才加入咱家餐桌行列的一項。理由有點可笑——因為,終於有了洗碗機了!在此之前,一來廚檯晾曬空間有限,二來出乎家事平等分工理念,洗滌工作全由另一半一肩挑起,擔心「洗碗公」負

  • 2018在台灣,美好的十頓飯

    新舊交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」,確乎已成慣例。剛好藉此回顧過去這—年,讓我的味蕾與心靈都曾因之感動與飽足的食糧,是絕佳的溫故迎新儀式。—如以往,這十頓飯,

健康新概念!創新吸油煙機讓廚房亮麗如新

許多的新人搶搭建國百年結婚潮完成了終身大事,初為人妻的她當然要為心愛的他親自洗手作羹湯,以慰藉努力打拼為家庭的另一半。不過下廚煮一

2012-04-24

2011 -站高高看台灣 文建會帶您發現台灣之美

『2011—站高高看台灣文建會帶您發現台灣之美』特展展覽日期及地點 台北101觀景台89樓(須購票入場,購票地點:台北101購物

2011-07-11

近圓山區 晴光市場德國豬腳香酥不膩

普魯士德國豬腳於晴光市場,店內所烤出的德國豬腳,兼具了皮酥脆與肉質鮮嫩的特點,每顆都經過了長時間純手工烤製而成,務求使每一位客人都

2011-01-04

美麗的誤會~曼特寧的由來

對於曼特寧的由來,從網路上大略都知道是1945年當時派駐當地的日本士兵在蘇門答臘島當地喝到當地出產的咖啡,覺得非常好喝,便向小販詢

2010-06-24

好朋友!好咖啡!好心情!

今天小編下班後跟著同事來到捷運海山站,同事說要帶小編去放鬆一下心情,小編也就沒多問跟著同事走,海山站一出來就是個蠻安靜清幽的空間,

2010-03-11

追隨熱愛咖啡的靈魂

經濟不景氣的時候,大家都卯起來工作拼經濟;經濟景氣的時候,大家更是努力衝刺跑業績,平日在小編身邊轉來轉去的人,除了用「忙、忙、忙」

2009-12-03

另類的果實好滋味

每次看電視或電影的時候,手邊總要準備一包蜜餞磨磨牙,當眼睛和腦袋遊走現代或古代,隨著螢幕上英雄、痞子或美女演出人生的悲喜,同時落在

2009-11-12

我的健康‧我主張-好油好食味

週休何處去?拋開平日繁瑣的大小事,四處尋覓吃喝玩樂的好地方,讓平日緊繃的身心好好輕鬆、輕鬆,讓心情new一下,真是一大樂事!當不同

2009-10-22