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眼睛也要擦防曬 抗光抗老化靠這兩樣搞定  

作者_退休好幸福,圖片提供/適可明 貝特利

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平常我們會為皮膚塗上防曬用品,來預防紫外線傷害,但同樣曝曬於光線底下的眼睛,你有想過它有需要防曬品嗎?眼睛除了面對室外的紫外線,更令人擔憂的是隨著3C產品的普及化,導致藍光對眼睛造成了傷害,不只是老年人,靈魂之窗老化、病變年齡已經逐年下修中,長照中心資深護理師劉蕙瑜透露,在日常生活中其實就有兩樣天然的防曬劑,只要適時的補充就能為我們築起防護牆,擁有睛亮的彩色人生。

2▲長期使用3C產品容易造成眼睛疲勞及乾澀,建議每30分鐘可起身走動,看看遠方,讓眼睛放鬆。 

相信一般人對於「葉黃素」與「Omega3」一定不陌生,劉蕙瑜護理師強調,葉黃素之所被稱為護眼營養素,是因為它具有可以吸收紫外線中藍光的能力。而Omega3除了對預防心血管疾病有很大的助益,其實在我們眼睛的視網膜感光細胞的細胞膜中,有超過一半的成份都是由Omega3的DHA所組成,具有抗發炎及修復細胞膜的能力。而「葉黃素」與「Omega3」這兩大營養素就是我們眼睛最天然的防曬劑,聯手搭起最佳抗光、抗老的防護網。

 

補充葉黃素選擇深綠色蔬菜

葉黃素是胡蘿蔔素的一類,可以保護水晶體和視網膜黃斑。在流行病學資料或臨床研究都發現,攝取富含葉黃素飲食或補充品,可增加眼睛中黃斑色素的密度,保護眼睛對抗視網膜黃斑退化。劉蕙瑜護理師建議可從橙色蔬果(如胡蘿蔔)攝取α-胡蘿蔔素或β-胡蘿蔔素,至於葉黃素則可以從深綠色蔬菜中獲取。

3▲深綠色蔬菜中含有豐富的葉黃素,可從日常飲食中均衡攝取。

 

Omega3藏在好油中

Omega-3的DHA能保護視網膜上壁(BRB)內的視網膜感光細胞,Omega-3 脂肪酸 DHA、EPA 除了可以從深海魚類補充,如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚等,植物中則有堅果、胡桃、核桃、大豆、亞麻籽油等。劉蕙瑜護理師指出,近年來火紅的印加果,果實中含有豐富的油脂,其中70%以上是不飽和脂肪酸Omega-3,也因此被稱為超級食物之一。

4▲除了深海魚類擁有豐富的Omega3,植物中的堅果、印加果也都含有足量的不飽和脂肪酸。

過多份加速視力老化

除了糖果、甜食這類吃起來有甜味的「精製糖」,米飯、麵條、地瓜這類碳水化合物的「醣」也要注意攝取量,攝取過多的醣份也是造成眼睛疲勞及視力惡化的原凶之一,劉蕙瑜護理師特別提醒民眾,因為醣如果蓄積太多在眼睛裡面的話,有可能造成黃斑部的水腫,除此之外,還會使眼球內膜的彈力減低,眼球易被拉長,引起軸性近視,因此減醣生活,絕對是日常保健視力不可或缺的一環。

5▲現代人攝取過多的醣份,造成身體負擔,同時也是引起視力惡化的原因之一。

選擇保健品照顧靈魂之窗

忙碌的現代人,三餐老是在外,常常無法兼顧到營養的均衡攝取,這時候選擇有口碑的保健產品,不失為聰明又有效率的方式,對於保健產品的選購劉蕙瑜護理師有以下建議:

1.看成份含量:別被琳瑯滿目的成份給迷惑了,通常標示的前幾項就是含量最高的成份。

2.液態膠囊易吸收:比起錠狀及粉狀產品,葉黃素為脂溶性維生素,加入Omega 3的液態膠囊,可幫助人體吸收。

3.選擇複方配方:眼睛的構造複雜不是單一成份就能解決,複方配方能提供全方位照顧。例如花青素、蝦紅素、維生素A、C、E等都能各司其職,達到加乘作用。

4.一天4顆為上限:台灣衛福部建議一般成人對於葉黃素攝取量為6~30毫克,小朋友一天1~2顆/天;成人最多4顆為上限。

6▲衛福部建議一般成人對於葉黃素攝取量為6~30毫克,如果飲食中無法均衡獲取,保健產品也是不錯的選擇。

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