作者：宅女懶懶子

杏芳乳酪球 職人手作/期間限定 真草莓乳酪球＊經典原味乳酪球 濃郁乳香＊酸甜莓香 雙重享受一次滿足！

簡評：

來自大溪的手作美味糕點＊享譽全台的乳酪球！

真草莓乳酪球＊經典原味乳酪球，濃郁乳香＊酸甜莓香，雙重享受一次滿足！

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雖然每個人對美食的定義不大相同，但是，只要聽到是美食，大家一定都是蜂擁而至想要一嚐美味、大飽口福吧！？

這次來分享一下來自台灣桃園大溪的地區性特色名產－乳酪球！

這間來自大溪的杏芳食品傳家手工餅舖在大溪地區已經馳騁七十多年，可謂是當地一家重量級的手工餅舖～

不過，其如何開始打進全國市場呢？

實有賴於台灣樂天市場這個全台灣最大的宅配食品網路購物平台呀！

自康熙來了、上班這檔事等節目宣傳之後，這家乳酪甜品瞬間登上台灣宅配甜點界的第一名～～～

這次懶懶子吃的乳酪球口味有兩種，分別是期間限定的真草莓乳酪球（32入/盒）跟經典原味乳酪球（32入/盒），在台灣樂天市場的售價是兩種口味一組640元，以懶懶子這吃貨來說，一次買兩盒才夠吃咩～

（眨）

送來的冷凍包裹拆開後～

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一般來說，這類乳製食品必須冷凍保存，而且要七天內食用完畢～

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真草莓乳酪球（32入/盒）～

真草莓乳酪球選用進口乳酪、紐西蘭天然奶油、杏仁粉、芝士粉、紐西蘭奶粉、本地新鮮生雞蛋、糖、小麥粉、大湖草莓乾、比利時草莓餡、草莓果露等調製而成，吃起來帶著草莓的酸香還有乳酪的濃郁，香氣濃郁且層次豐富，真的蠻好吃的呢！

這是因應草莓季而推出的美味甜點，今年的台灣草莓收成沒那麼好，大多吃起來口感偏酸，杏芳草莓乳酪球吃得到草莓果粒，加了草莓果露，聞得出草莓香氣，算是一款很符合大眾口味的甜品呢！

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經典原味乳酪球（32入/盒）

經典原味乳酪球選用進口乳酪、紐西蘭天然奶油、杏仁粉、芝士粉、紐西蘭奶粉、本地新鮮生雞蛋、糖、小麥粉等調製而成，吃起來帶著濃郁的乳酪香氣，雖然第一天吃時，打開會有一股奶粉味，但放了一段時間後就聞不到奶粉味，只吃出馥郁的乳酪香氣～

底層是偏軟的餅乾，上層再擠上重乳酪起司下去再烤一次，由於兩者相乘，多出了不少層次，也將這款乳酪球的銷售帶向經典之路～

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乳酪球特寫～

真草莓乳酪球～

經典原味乳酪球～

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懶懶子覺得杏芳的乳酪球真的做得蠻好吃的！

難怪可以每個月的宅配訂單接到手軟，光靠乳酪球就能撐起整家店～

大溪離我太遠，還好有網路購物，不用出門就能直接下訂在家取貨真的超方便的～

美中不足的是，我手邊都沒機會湊到那麼多數量的團購名額，不然我就能以更便宜的價位入口哩～

下次會再買來吃的～＠＠

 杏芳乳酪球台灣樂天購物網址：https://goo.gl/Qt0zfW?utm_source=rss&utm_medium=rss

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