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夏日要美白!比檸檬更厲害的好水果?  

作者_退休好幸福 圖片來源_shutterstock

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網路上瘋傳,每天喝檸檬水能美白,補充維生素C,對身體的好處,可說是取之不盡。不論是切檸檬片放在水中,或者直接購買現榨檸檬汁,甚至將檸檬拿來敷臉,各種方法讓人感受出一股「檸檬熱」。
 

避免天天飲用檸檬水

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不過,又有人說檸檬吃太多會傷胃,導致胃食道逆流?高雄榮民總醫院營養師暨高雄市營養公會理事長許慧雅表示,許多人喜歡將檸檬榨成汁,當作白開水在喝,輕微可能會消化不良、肚子脹氣;嚴重者則有可能導致胃潰瘍。建議大家還是均衡攝取各類水果,不要一昧的將重心放在單一水果上,如此對健康的幫助,相對會大打折扣。
 

此外,許慧雅營養師提醒,榨好的檸檬汁,最好在30分鐘內喝完,不要放太久,且最好在飯後飲用,才不會傷胃。
 

維生素C含量最豐富:芭樂

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想要美白,許慧雅營養師說,以每100公克來計算,芭樂約含有120毫克的維生素C含量、柳丁約60毫克,而檸檬只有約40毫克。許多專家學者也提出,芭樂另外含有良好的抗氧化能,是抗發炎、防癌的榮譽水果。

 

衛生福利部國民健康署也公布,成人每日維生素C的攝取量,約為100毫克最佳,由此可知,一顆100公克的芭樂,即可補充一天大部分的維生素C攝取,不過仍然保有適量即可的原則。

更多健康訊息,請上《退休好幸福
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《延伸閱讀》
謎樣的食物(五):抗癌明星食材—番茄
夏天食物的保存術:隔夜菜
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