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【食記】台中Burger Joint 7分so美式廚房-崇德店@北區 : 環境舒適,水準依舊,好吃的現做美式風味!!  

作者:神秘的水原誠

哇~~~

水哥最常去的美式早午餐店7分so又開新店了耶@@ (華美店, 朝富店, 東海店)

自從2012年後, 一年開一間

水哥也跟著一間一間吃@@

不但水準都有維持到, 一段時間去一次~還能多吃到一些新菜色

有種像是在陪顧客一起成長的感覺!!

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這次的新店址在北區的太原崇德路口一帶(崇興路口)

原本友.好食的舊址

據說這個地點餐廳一直換@@

相信變成7分so之後

應該會解決這個問題的吧!!

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裝潢風格似乎與以往有所不同

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半透明吧櫃似乎也讓門面多了一點霸氣?

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門口待位區

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除了外觀之外

店內的牆面塗裝與環境也令人耳目一新

空間依然是帶給人相當舒適的感覺

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據說是店家自己畫的

雖然是畫男的, 但感覺很有fu ~ 哈哈

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這次自由女神被派去監管出菜了XD

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這次用餐的座位

依然很大方的在每個座位區提供了無線網路與插座

讓你可以好好用餐~而無缺電之憂

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起床的第一餐都叫早餐!!

7分so從開始到現在似乎都是以這個理念在供應餐點~~呵

菜單雖然外表都長的一樣

裡頭的菜色可是一直都有在做更換唷

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早午餐依然是全日供應

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這裡的餐點基本上都是現點現做

食材也相當新鮮

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沙拉, 開胃菜, 潛艇堡, 美式漢堡, 主餐與奶昔

每個種類的選擇都不少…

價格也大多算是相當平實, 套餐多在300之內

沙拉

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開胃菜

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潛艇堡

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招牌美式漢堡

漢堡在7分so算是招牌菜色

所謂的7分so也就是七分熟的漢堡排

所以水哥每次幾乎都會點一份來試試^^

口味眾多, 不管你想吃哪一類型的都任君選擇囉!

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推薦的菜色名稱上面會有個廚師帽

不知道有甚麼問題的話就選店家推薦的吧!!

精選主餐

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甜點與奶昔

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酒與飲料

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今天其實又是帶水媽跟水妹前來@@”

想想除了朝富店是跟以前同事PIPI, 其他幾間都是跟家人來聚餐比較多

也難得它們都對7分so這麼支持 (噓~他們兩個挑的咧XD)

 

哈~先來上個飲料吧!!

今天算是心血來潮, 難得沒點可樂 😛

招牌錫蘭紅茶(NT$60)蔓越莓蘋果茶(NT$90)

熱錫蘭紅茶是水妹點的@@

喝起來不會苦澀, 蠻好喝的

而蔓越莓蘋果茶, 蘋果茶的味道比較淡些

不過蔓越莓的部分屬於比較純粹的果汁…而非甜死人不償命的那種

喝起來應該還算是健康的啦!

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焦糖瑪奇朵(NT$90)

咖啡的部分想當然爾就是水媽點的XD

焦糖與咖啡味都蠻明顯的

好喝~只是對水哥來說稍微甜了些

畢竟通常在這裡都喝美式跟拿鐵比較多些!

如果喜歡喝咖啡的朋友, 可以考慮來7分so點美式, 不論冷熱都可以無限續杯呢…

就算是拿鐵, 續杯也只要加+20元而已唷^^

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是說7分so在這類型的餐廳裡算是划算

所以通常水哥在這邊用餐往往都會加價升級套餐

除了精選濃湯, 香蒜麵包, 花園沙拉與60元飲品的豐富組合之外

味道都還很好吃呢!!

精選濃湯(NT$60)

濃郁的菇菇湯, 香氣四溢的

每一口都能感受到滿滿的新鮮與健康!!

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想起不久前也才去過朝富店

當時才感嘆, 這麼久以來, 7分so每一間的餐點水準都很穩定

如今看來, 還真的一點都不像是第一天開幕的fu!!

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花園沙拉(NT$60)

雖然一份不算很大

但成分還挺豐富的

除了有蛋, 麵包與葡萄乾之外, 醬料的口味與選擇都還算挺多元的呢!

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蔬菜部分都相當新鮮

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今天的開胃菜點了新菜色

堪薩斯微辣雞翅(NT$150)

吃起來相當入味, 肉質不會乾材

與水牛館不同, 堪薩的雞翅口味比較類似偏甜的燒烤醬

不過與吃起來會酸辣的紐約水牛城來說

會更愛這種風味的烤雞翅呢^^

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好吃的雞翅

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蒜片麵包

這個口味也挺不錯的

一般餐館的麵包上多為塗上香蒜醬再拿去烤

但是這裡的麵包明顯不同

直接淋上了大蒜醬與蒜末…

看這樣子, 本來以為會沒什麼味道@@

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吃起來卻意外發現

麵包表面微焦, 內部柔軟

而上面的蒜末與油脂

味道要比香蒜醬還濃郁許多

口感是中搭配濃烈的蒜味, 完全對原本的疑慮一掃而空, 真是超好吃的!!

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印地安酋長烤半雞佐雙旋風煙燻醬(NT$390)炭烤美國10盎司肋眼牛排(NT$520)

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以往水媽來7分so都比較愛吃德國豬腳

可是因為豬腳今天剛好已經賣完

只好選了雞來試試

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大瓷盤裝了半隻烤雞…

一旁佐以蘑菇與起司地瓜泥

超級無敵香的^^

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忘記以前有沒有吃過

不過這個分量可不能算少呢@@

基本上不會乾柴, 口味上算是中規中矩, 都有入味就是

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炒菇的部分也非常入味好吃

馬鈴薯泥的部分則份量較清淡, 搭配一起吃會更美味

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炭烤美國10盎司肋眼牛排(NT$520)

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可能是好些日子沒吃炭烤牛排

這天就突然很想吃@@

順便點看看好了XDDD

看起來超過癮的阿!! 雖然才10盎司

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這應該是水哥第一次在7分so吃牛排

不過看起來可是完全不輸給一般的牛排館呢!

而旁邊的配菜也是跟剛剛一樣的蘑菇與起司馬鈴薯 ^^

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看起來在牛排上也是堅持7分熟?! 😛

肉質吃起來雖然沒有非常軟嫩

可是口感上還是很juicy, 富有肉汁呢

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帶有一點油花的肋眼吃起來水哥認為最好吃了~~>///<

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勇士炙烤雞肉佐雙旋風煙燻醬(NT$270)

噗~這啥? 食物咧?!

這道是服務人員推薦的, 算是新菜色之一

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主菜其實是這個部分

兩大塊用鹽與胡椒烤過的雞胸肉…上面再搭配有點鹹香的洋蔥絲

口感超嫩!! 肉汁相當豐富呢~~搭配的洋蔥絲更是超級好吃!

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咕嚕~~吞口水

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搭配的醬料據說是以蘋果, 番茄, 洋蔥, 蜂蜜與辣椒熬煮過的醬汁

吃起來不辣~ 味道比起甚麼照燒醬還是燒烤醬的要好上許多!

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這道的配菜是起司馬鈴薯與生菜

可能是為了讓口感平衡一點的關係吧?

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堪薩斯龍捲風牛肉漢堡(NT$270)

咦~這個背影, 莫非你是…

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其實這個是主廚推薦之一的坎薩斯龍捲風牛肉堡

本來是想點新口味的天使牛肉堡, 但是因為水妹不想吃通心麵…只好作罷

我好可憐… :'(

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因為漢堡幾乎都很大一顆…

7分so也總是會附上小旗子方便食用!!

不過拿的時候還是要小心啦XD

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除了7分熟的牛肉漢堡排之外

表層的醬與剛剛的堪薩斯雞翅相同

再搭配鹹酥的洋蔥圈

看起來是不是相當誘人?

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吃的時候比較建議把叉子重新插在中間會比較安全XD

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壓扁!! 再狠狠地給他咬下去XD

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哇~原來是有點偏甜的口感

或許是加了洋蔥的關係, 鹹度其實不重

味道也還算不錯哩!!

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7分so的美式脆薯向來也是一絕

高比例馬鈴薯泥製成的薯條, 外脆, 內軟, 口感紮實…咬斷也完全不費力氣, 常常不知不覺就一口接一口吃完囉

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自從7分so在朝富店推出香蕉鬆餅之後

好像後來到這裡用餐也都會在餐後來一份甜品

像這一份叫…

美式水果煎餅塔(NT$160)

據說也是新產品, 屬於比較少見的Pancake

而且前陣子食尚玩家才介紹過呢@@”

所以7分so也因此製作了食尚玩家推薦款的小旗子, 超古錐的XDD

想想~~哪一天水哥可能也要準備一下自己的LOGO

然後到餐廳的時候, 就把旗子插上去再來拍, 這樣之後就不用幫照片加工做浮水印了 (((哈哈哈

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這個水果煎餅塔

裡面主要是奇異果與香蕉堆疊而成

而煎餅本身比較沒有味道, 需要淋上楓糖來搭配才能吃到精隨呢 😛

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用料紮實, 水果也很新鮮

口味上也很少會有機會吃到需要挑剔的地方

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食尚玩家小旗子後面居然是7分so的logo耶

看來水哥下次該去問一下老闆旗子要去那裡做><

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曾幾何時, 在7分so吃東西, 就跟以前水哥跑武之牛吃牛排一樣…

雖然不一定價格最便宜, 但總覺得點什麼都很安全

也都能夠吃的盡興與滿足!

水哥認為在外面吃飯, 就是一種享受

能有一間讓自己放心點餐的店真的是很不錯的一件事! 你說呢?

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Burger Joint 7分so美式廚房-崇德店

地 址:404台中市北區崇德路一段518號
電 話:04-2237-3939
營業時間:08:30~22:00
網 站:N/A
粉 絲 團:https://www.facebook.com/BurgerJointChongDe

標籤: 台中, 咖啡, 沙拉, 漢堡, Taiwan, 薯條, taichung, 牛排, 早午餐, 排餐, 烤雞, 台中美食, 台中餐廳, 台中早午餐, 台中漢堡, pancake, 美式漢堡, 7分so, 美式餐廳, 美式早午餐



文章來源:哪裡好吃哪裡去 (已授權)
作者介紹: 神秘的水原誠


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