URL@智邦生活館: 生活話題

【食記】台中統元豆花向上總店 Toong Yuan Bean Jelly@西區向上市場 : 高級抹茶粉製作的豆花?不過味道可以再重些  

作者:神秘的水原誠

本文作者為神秘的水原誠 來自於哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 – 美食|旅遊|3C|電影 – 不假辭令, 忠實呈現! 請來信指教 : mizuhara@mshw.info

才想說過年期間難得都沒踩到雷

昨天晚上路過向上市場時看到招牌~~就想說來統元豆花試試看所謂的抹茶湯圓

IMG_20170201_211617.jpg

 

 

不過可能是因為來的太晚

抹茶湯圓已經賣完

而且讓人不解的是

原來他們招牌上寫的抹茶湯圓~都是要點其他口味中間混一部分抹茶的

並沒有辦法單獨點抹茶湯圓

IMG_20170201_211621.jpg

 

看這個橫招, 總覺得有點廣告不實阿@@”

IMG_20170201_211624.jpg

 

只是雖然傻眼…但這天其實也賣完了…

所以決定試試看它們家的抹茶豆花

點的方式是選芋園豆花, 然後豆花選擇用抹茶的口味

然後根據服務人員的說法, 其實也可以做熱的囉

IMG_20170201_211441.jpg

 

一碗45

算是目前行情吧

有沒有因為一粒一休而漲價就不太清楚

IMG_20170201_212753.jpg

 

點完餐後就可以到店內找座位

當然如果你先找到座位再去門口點餐也是可行的

IMG_20170201_212321.jpg

 

牆上的裝飾基本上都是古早時期的攤販壁畫

是說統元其實也是個老品牌…

走這樣的風格似乎應該無可厚非

IMG_20170201_212328.jpg

 

店中間還有小櫥窗擺放模型, 頗精緻!

不過洗手間可是剛好壞了

IMG_20170201_212316.jpg

 

沒多久就送上來這碗…

豆花感覺份量不少, 表面還呈現一點淡淡的綠色

芋園抹茶豆花(NT$45)

IMG_20170201_212458.jpg

IMG_20170201_212505.jpg

 

底下其實有芋圓…

IMG_20170201_212843.jpg

 

大概是因為做熱的

所以Q度較不明顯, 不過口感上算是紮實

IMG_20170201_212906.jpg

 

大概就是這樣…

咦?! 或許你會好奇怎麼沒說豆花的部分

因為阿…

吃起來跟一般豆花幾乎沒甚麼差異

可說是非常之淡!

 

如果你真的不死心想試試

建議是含住一口豆花, 然後閉上眼睛

細細品嘗口中化開的豆花

應該可以感受到一絲絲的抹茶感

加上外部糖水其實也不甜…還帶有一點類似香蕉水的感受

其實抹茶的味道很難被辨識出來…

 

但這樣是可以啦…

只是抹茶的湯圓, 不知道會不會比這個部分好?

或許只能交給上天來驗證了吧?

 

統元豆花向上總店 Toong Yuan Bean Jelly

地址:台中市西區向上北路200號
電話:04-2305-2168
營業時間:N/A
官方網站:http://www.toongyuan.com?utm_source=rss&utm_medium=rss
FB 粉絲團:https://www.facebook.com/%E7%B5%B1%E5%85%83%E8%B1%86%E8%8A%B1%E5%90%91%E4%B8%8A%E5%89%B5%E5%A7%8B%E5%BA%97-192469367462494?utm_source=rss&utm_medium=rss
Line@ 專頁:N/A

這篇文章 【食記】台中統元豆花向上總店 Toong Yuan Bean Jelly@西區向上市場 : 高級抹茶粉製作的豆花?不過味道可以再重些 最早出現於 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴


文章來源:哪裡好吃哪裡去 (已授權)
作者介紹: 神秘的水原誠


作者相關文章



【食記】台中燒肉眾 精緻炭火燒肉/台中文心店@南屯家樂福-捷運MRT溝仔墘 : 價格輕鬆選,精緻路線的和牛燒肉吃到飽


【食記】台中統元豆花向上總店 Toong Yuan Bean Jelly@西區向上市場 : 高級抹茶粉製作的豆花?不過味道可以再重些


【景點】日本香川琴平金刀比羅宮@四國神社 : 柯南業配!785階的挑戰~供奉海上交通守護神的金比羅神社


【食記】台中澤多海鮮燒烤板屋Sawata@西區英才公園-捷運BRT中正國小 : 口味一定, 質感路線日式燒烤居酒屋


【景點】台中豐田車業-帝寶國際車業~國際自動車株式會社.認證二手中古車展場@南屯龍富夜市 : 態度友善, 資訊透明, 貼心專業的購車服務


台中澄清醫院柏忕健康管理中心@西屯捷運BRT澄清醫院 : 享受人生之餘也要保持健康, 讓健檢4.0守護你我身邊的每個人


【食記】台中丸拌.味付丸麵專賣@西區況味慶 : 深夜麵食小舖,用料算實在


【食記】台中西濱蛋炒飯@南區忠孝夜市&中興大學 : 口感偏濕, 味道尚可的沙茶炒飯


【食記】台中幸龍豚骨創作麵-こうちゅ豚骨ラ一メン專門店@后里麗寶Outlet Mall : 口味不俗的輕豚骨,CP值高


【食記】台中咖哩咖哩樹太老-台中麗寶店@后里麗寶Outlet Mall : 老字號日式定食, 口味有一定水準, 但主菜少的可憐


【電影】同盟鶼鰈 Allied ~ 納粹無孔不入?! 睡敵人燃愛火的概念?


【電影】同盟鶼鰈 Allied ~ 納粹無孔不入?! 睡敵人燃愛火,真的是真的嗎?


【景點】台中澄清醫院柏忕健康管理中心@西屯捷運BRT澄清醫院 : 享受人生之餘也要保持健康, 讓健檢4.0守護你我身邊的每個人


【數位3C】費思特FAST蘋果iPhone快速維修中心-美術館店@西區美術館&文化中心&向上國中 : 果粉的小確幸, 值得放心託付的專業服務


【食記】台中次男日食料理製作所@西區英才公園&台中二中-捷運BRT中正國小 : 激發你的黑暗原力!!這廚師從黑暗料理界來的?


【食記】台中明倫蛋餅逢甲二店@西屯逢甲夜市 : 被神化的軟式可麗餅~口味一般但小貴!


【電影】IMAX 3D眼鏡俠盜一號版-IMAX 3D Glasses Rogue One Edition@星際大戰外傳的小禮物!


【景點】彰化施明傑詠春拳術會-葉問系詠春拳館@彰化民族路 : 一個打十個你也行~強身健體的好選擇!


【數位3C】美商Netgear產品問題安全性通知-新聞稿


【食記】台中DoubleG 打啵G起司年糕鍋(台灣3號店)-釜山向上站地鐵主題餐廳@台中西區韓式料理 : 釜山電影節加持的鍋巴烤雞

分享至FaceBook

0 comments ↓

There are no comments yet...Kick things off by filling out the form below.

You must log in to post a comment.