作者：神秘的水原誠

儘管登革熱以在台南肆虐

但也擋不了想去台南覓食的閒情逸致

一時興起就驅車而下

找了朋友一起到安平敘敘舊

只是無奈…天氣還真的是真的有點熱

走了走~就到古堡北側旁邊(古堡街國勝路口), 找了間小店坐一下

以前水哥在台南唸書的時候

都覺得古堡街這一帶隨便都是數十年的老店

要裝潢沒裝潢, 要舒適也一般般

誰知現在居然冒出了不少新招牌

還敢自稱芋圓達人@@?? 真的是頗囂張

哈~就來吃看看有多厲害好了 XDDD

安平BB彈

這名字還蠻妙,本來以為會看到一堆空氣槍還是瓦斯槍的…

結果店內走的是工業風格的裝潢, 相當的舒適寬敞, 完全沒有一絲的軍事氣息XD

如同咖啡店般的木質點餐櫃檯, 有相當的質感

菜單也還挺簡潔的, 簡單三塊就涵蓋了所有的餐點

聽店員說, 他們家的芋圓都是當日手工現做, 一段時間就可以看到老闆在櫃檯內上演special呢 

以各種顏色的BB彈代表口味的不同, 品項單純, 價格也算低

像是紅色就是指紅豆+珍珠+芋泥

綠色為綠豆+大豆+芋泥

黑色為珍珠+綠豆+紅豆

紫色為芋泥+珍珠+大豆

橘色則是大豆+珍珠+紅豆

元氣彈則是甚麼都有…一種攏總來的概念(總覺得好像是七龍珠裡頭來著的@@?)

環境衛生感覺維持的不錯

不會有冰品小吃店那種髒亂不衛生的感覺

點餐可以在櫃檯或者是到座位上先看看

不過最後要到櫃檯取就是@@

找個屬於自己的位子吧!

雖然是半開放式的

不過與門外的環境相較之下, 算是相當的涼爽舒適

並沒有原先料想的悶熱感呢~~@@

一個人也能悠閒享受的空間

騎樓用餐區

水哥今天坐的是店內中間偏裡側

這天因為剛好要處理新系統上線的問題

所以大概看了一下, 不過店內似乎是找不到有插座的位置?

倒是餐點做的還挺快

不一會兒就可去領囉!!

是說這兩份都是元氣彈啦XDDD

老朋友吃偶咦抬槓的感覺大概就是這樣吧？

元氣彈(NT$50)

這裡的容器設計比較特別,

杯口較小, 碗比較深…所以料都疊加在一起

氣勢上就有點遜掉 XDDD

不過仔細看了看…一整個就是打算滿出來給你看!!

水哥一般不愛這個角度

不過～因為這裡的特殊設計所以…這樣才有腹愁者的fu XD

很清楚了吧? 綠豆(右上)…珍珠(右下)…大豆(左下)…紅豆(左上)…芋圓(中間下方), 地瓜圓(中間偏上)與芋泥(右側)應該也挺容易辨識

除了這些有點誇張份量的料

底部就是剉冰了~~~@@

芋圓吃起來能明顯感到Q度, 可是不會不好咬

稍微一用力就會覺得芋圓很快被分開~~看來地瓜粉的比例調的很不錯!

比起知名的九份芋圓與大坑芋圓

這裡的韌性稍低, 但是更能享受純粹吃芋圓的快感!!

而冰品與其他配料搭配後, 口感也是不錯~~只是口味上就有點偏甜, 果然是台南風味呢!!(笑)

喔~對了

別忘了吃完要自己拿去回收區放!!

但是~這個回收區有沒有這麼乾淨?

很難想像… 觀光區, 人來人往…還比麥當當維持得好

或許一旁的洗手台是大功臣之一吧?!

呼~還好沒踩雷XDDD

整個環境氛圍也相當悠閒

跟台南一些悶熱的名店相比

這裡算是相當不錯, 也許以後可以搭配加點豆花(安平豆花), 薏仁(椿之味)或豆漿(豆奶宗)

應該也會挺好的吧!! 畢竟是結合地方特色嘛

安平BB彈-芋圓達人

地 址：708台南市安平區古堡街77號
電 話：06-223-3078
營業時間：10:30~20:00
網 站： N/A
粉 絲 團：https://www.facebook.com/anpingbbball

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文章來源：哪裡好吃哪裡去 （已授權）
作者介紹： 神秘的水原誠