【食記】台中東京屋台拉麵-大英店@南屯捷運MRT溝仔墘 : 原來東京屋台拉麵真的有好味道@@”
作者：神秘的水原誠
是說前陣子才吃過的那個御守拉麵
最近幾天發現居然已經不見了@@”
都不知道哪後冒出來的~囧
不過如今居然變成了東京屋台拉麵…
想到之前在世貿店的遭遇
其實有點興趣缺缺
但想到不久就要離開這帶
好吧…還是來試一下好了!!@@
這間是大英店
簡單的裝潢, 算是一貫的特色吧
格局基本上跟之前的御守拉麵很接近
但是空間較為寬敞與明亮
桌椅的色系感覺也比較溫和與親切
牆上的菜單不再
取而代之的是簡潔有力的意象
淺色系的桌面給人較為清爽乾淨的感受
店內一樣有提供免費飲品
菜單
價位上稍微高一點
不過這裡因為還有完全不加料的純湯麵
所以價格可是能down到70起跳!
這天跟同事決定來做一下離開前的巡禮
就一人點了一碗拉麵~@@
豚骨九州拉麵(NT$110)
水哥點的…
看這湯頭感覺就像是有點淡@@”
味噌拉麵(NT$110)
水哥同事點的…
不愧是味噌@@” 感覺又更稀微了XD
湯匙裡的是味噌, 碗裡的則是豚骨
不過有點意外的是
喝起來的味道並不像是表面上那麼淡…
但算起來是有味道的! 而且湯頭的口感還帶有些許鹹味與甘醇
比之前在世貿店喝起來無味的要好上許多@@”
就連味噌湯都能明顯感受到味噌fu…
原來這個東京屋台拉麵還是有比較能喝的湯頭阿!!(筆記ing~
裡頭還加了芝麻與海苔
可以提升香氣與口感
但是不太能夠接受放在中間的海苔= =
不是擺明要軟掉給你看?
麵條Q度還算適中, 不會軟爛
蛋的部分則是快全熟
味道淡淡的~配湯會比較好吃
肉片很薄, 沒有甚麼味道
不過水哥的重點是在這個肉的纖維
走向有點奇怪
可能也是導致口感平平的原因
整體來說110算是可以接受的價位
但是因為畢竟這是比較接近台灣人的口味
水哥自己真的要吃
還是會比較偏像多個30左右去sogo旁邊吃大海吧
畢竟湯頭的濃郁程度還是有差就是@@
嗯~~好啦
至少~短時間內的未來, 應該不會再對東京屋台拉麵這麼反感了吧XD
東京屋台拉麵-大英店
地 址：408台中市南屯區大英街606號(大墩十六街口)
電 話：04-2328-2808
營業時間：N/A
網 站：http://www.tokyoyadai.com.tw
粉 絲 團：https://www.facebook.com/tokyoyadai.Taiying
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