【食記】彰化肉圓儀@北斗 : 肉燥取代肉,再搭配甜甜醬汁…林書豪指定店??阿災!
作者:神秘的水原誠
吃完肉圓瑞
要來決定續攤吃哪間XD
往西走沒幾步路就可以看到有間肉圓儀
看招牌是寫說在員林客運車站前?
可是沒看到附近有車站啊?
所以是搬過來的嗎?@@
雖然寫說四代相傳
不過肉圓儀的招牌是有點新
而且黃藍配色是還挺顯眼的呢!
可能因為是角間
店內的座位並不多
雖然比較通風
不過在氣溫較高的時候~也會顯得比較熱一點
牆上放著簡單的菜單
主要也是賣肉圓囉…
等了一會…
show time啦!!
肉圓(NT$30/份/2顆)
風格看起來不太一樣吧!
肉圓皮呈現米白色…醬也略少
不過香菜還是有的
內餡是以肉燥替代肉…
裡頭也混有細筍
入口後吃起來的味道比較甜
有股懷念的感覺…
相較於肉圓瑞的鹹味口感
這裡的肉燥也是偏甜, 不知道是加了什麼?
雖然說肉燥與口味都是挺有特色
但是也因此很容易造成吃起來更空虛的局面XD
講白一點就是會覺得一直都在吃皮!!
有種吃蝦仁肉圓的fu…
你說這間味道如何?
其實還不錯耶
入口時有驚豔的感覺
可是就有點空虛…會覺得自己為什麼那麼可憐要吃皮…
加上皮的口感較為平淡不夠Q, 所以就容易膩
下次要吃的話建議是帶個飲料來
或是點個湯吧…you know的!!
p.s. 後來才聽說原來這間是林書豪指定會吃的…不過…建議還是自己來吃過才知道優不優囉 XD
肉圓儀
地 址:彰化縣北斗鎮五權里中華路117號
電 話:04-888-8850
營業時間:10:00~19:00
網 站:N/A
粉 絲 團:https://www.facebook.com/pages/北斗肉圓儀/145418048858017
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文章來源: 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 (已授權)
作者介紹: 神秘的水原誠
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