作者：神秘的水原誠

現在的輕食店往往都是多角化經營

有時兼賣早午餐~不然就是額外再賣些點心以外的正餐

位於天津路上的夏露呼(Chaleureuse)也是如此

這個字據說是源自於法文的溫暖~~

不過~水哥的法文已經忘得差不多了~不要問我是不是真的這樣XD

地點在天津路與文昌東五街口, 之前吃過的十日町日本料理斜對面!

從店面來看~還真的有那種溫暖的氛圍呢!

溫馨風格的內裝

真的有讓人感到一點溫暖呢

雖然服務人員不多

但一進門就能感受到服務的熱忱與親切的感覺

比打電話來預約時感覺要好的許多

冰開水~這點很不錯!

像是前幾天才吃的一風堂台中三越中港店~就該提供這種東西取代那個國寶茶阿…

菜單算是很簡單

走的也是平價輕食的路線

可是能點的選擇卻是不少喔!

只是比較意外的是~原來夏露呼是有其他分店的呢…@@

牆上其實也有菜單

而且還很巧妙的作為牆面裝飾之一

今天點了一個燉飯與一份漢堡

兩者都有附飲料~紅茶,綠茶或者換濃湯

所以就給它選了綠茶跟濃湯…

附餐濃湯

其實它應該不太能稱作濃湯

因為基本上很稀

喝起來反而比較像是牛奶鍋的湯頭

而裡頭的料也跟一般濃湯放的不同

幾乎都是蔬菜…所以有種蔬菜牛奶清湯的感受

附餐綠茶

綠茶是剛煮好的

因為當時一開始說想要無糖去冰

不過因為是熱的, 服務人員還很擔心的跑過來詢問是否能放冰塊降溫

當然是沒有關係~所以還是請店家放了冰塊

口味上喝起來一般~是還可以的選擇

青醬海鮮燉飯(NT$169)

忘記問甚麼米

不過吃起來應該是台灣米吧@@

青醬感覺偏淡, 海鮮料不多

雖然米心的感覺沒有很明顯…但口感其實還可以

以這個價位來看~是能端上檯面的水準呢!

Double2雙層牛肉漢堡套餐(NT$219)

感覺算是豐盛

不過~沙拉部分如果能另外裝會不會更好?

可能是常吃漢堡餐

對這個部分就比較挑剔

這裡的漢堡肉雖然說是兩層

卻是有點單薄的肉片…

起司, 生菜, 番茄, 酸黃瓜…牛肉堡的基本元素

搭配的是白麥製成的麵包

因為不容易分食

也請店家幫忙切成兩半!

不過其實切開是大忌啦…

只是因為看這個肉片並不厚

所以還是決定要切一下@@

這樣應該更明顯了吧…

肉片帶點微紅~這對於牛肉來說算是不錯

只是因為有點單薄~ 雖然是兩層~但好像口感上沒有特別加分

麵包口感算是紮實~口感略乾~邊吃會想邊喝可樂! 聽店家說是因為白麥製造的緣故

整體吃起來其實會讓水哥想到美而美漢堡的豪華版

薯條外皮算軟~不是脆的那種

但也不油

有點像氣炸鍋烹調過的感覺

附餐水果沙拉

基本上還算新鮮, 附的是比較沒有酸度的和風醬

水哥會單吃水果吧!

雖然味道都比較清淡

不過若是從燉飯來看

會想讓人再嘗試別的口味

也許義大利麵也會不錯?!

但是漢堡的部分

可能就會比較偏好去類似艾可先生那種專門店吃…

地 址：台中市北屯區天津路3段167號
電 話：04-2235-5086
營業時間：08:00~20:00, 周一休
網 站：https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%8F%E9%9C%B2%E5%91%BC-Chaleureuse%E8%BC%95%E9%A3%9F-%E5%A4%A9%E6%B4%A5%E5%BA%97/604897752939167

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无觅

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文章來源： 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 （已授權）
作者介紹： 神秘的水原誠