作者：神秘的水原誠

水哥最早去日本的時候

當時還只是研究生

就沒甚麼錢囉~

所以到當地最常吃的要算是吉野家和松屋那種以牛丼為主的速食店

除了便宜有冰水, 環境舒適之外, 還提供了份量足, 味道不差的餐點

此後~像是同類型的店家也都會特別注意

すき屋也是這樣~儘管沒有特別去找~

但在日本可說是擁有相當多的分店

營業時間也都是24小時…是在日本疲憊時的休息站呢^^

 

不過就跟大多數日本來開的店一樣

可能會走味…

像是吉野家~姑且不論台灣的又貴份量又少~口味也普普

但日本的吉野家分店可是要好吃太多…囧

所以當聽說すき屋要來台灣開的時候

真是一則以喜一則以憂阿…

 

 

食其家(sukiya)第一間的門市開在台北的古亭站外

只要從七號出口一出來就看的到…

也要開始排隊了~~囧

 

看到這人潮沒?

有點多??

可見台日有多友好XD

 

你以為只有一排嗎?

並沒有喔

隊伍長度約三四個店面~然後分成左右兩排

左邊的是外帶~右邊的是內用…

 

除了外面~其實店內也都是人

主要還是控制店內的人數數量

不然到時候裡面也會很熱…

 

SUKIYA…食其家…還真是直白的音譯阿…

我本來還想說會有什麼特殊的稱呼呢!

 

然而因為人數太多

外帶的人最多只能點五份

而且不能加購套餐~~相信在人潮過了之後應該就不會有這種規定了吧@@

 

好在店家很貼心~還會到麥茶給排隊的人潮飲用解解渴

 

等待的時間約40分鐘

終於要可以入場了…

 

入座後會先上冰水杯

因為人多忙碌的關係~並沒有太多的介紹

但也不會趕你點餐

 

菜單跟日本的很接近

大多數的丼飯以及咖哩飯都可以選擇份量大小!

還告訴你大小份量的差異

不過有些品項目前可能是因為開幕期間所以沒有提供

值得慶幸的是~這裡的價位比較有良心

跟日本同量的菜色相比

價格照匯率換算後似乎還便宜了一點@@

 

份量參考

有沒有很貼心?

根本就不用問了XD

 

如果點了任一種類的餐

還可以加價升級為套餐或是選購單品

但是~套餐當然是比較划算啦

以水哥要點的手作可樂餅來說

同樣選購單品要50…但是套餐卻還多了一碗20的味噌湯

 

單品大菜單

 

其實日本的すき屋也有賣定食

但部分品項應該真的是準備不及才暫時沒賣吧…

連原本開幕就要24小時營業的支票都跳票三個月了咧@@”

(前三個月營業時間改成7:00~23:00)

 

因為想吃咖哩又想吃牛丼

左右為難之下只好選了一個混的~~哈哈

點完餐後就來看一下環境吧!

這個排隊人潮其實是外帶的…

 

忙碌的備餐區

結帳台在最前方!

左邊直走到底則是洗手間

 

居然也是採用免治馬桶@@

 

簡單的裝潢

 

靠窗的用餐位置

桌與桌之間的空隙是略小了一些

但是也不會過於不舒適

其實水哥在日本會比較喜歡坐吧檯

不過這樣的人潮應該是沒得選啦XD

 

上菜啦…

牛肉咖哩可樂餅套餐(NT$179)

雖然這裡不收服務費~但是還是會主動來幫你加水喲!

 

牛肉咖哩(中)(NT$129)

這樣一碗就是一份普通的

也是一般說的並盛(なみもり)

但份量其實也不少

對於這類的牛丼咖哩店來說~飯量大多都給的蠻有誠意!

 

牛肉片算是五花肉吧

跟牛肉丼內的相同

其實你點這樣一份也可以分開吃啦!

吃膩了再來拌在一起XDDD

 

雖然是日式咖哩

但是口味偏重…帶點微微的辛香味

是接近日本當地的味道

入口後頓時讓人安心了許多

還好不像是吉野家阿…(灑花)

 

咖哩裡頭雖然沒有肉片~但料也不少

雖然都是切塊的,但肉吃起來不會太硬~而且有入味喔

 

跟飯以及牛肉片混著吃還真的很享受呢^^

 

可樂餅套餐(NT$50)

就是剛剛說的手作可樂餅加味噌湯…

 

想想~這次算是第一次吃它們家的可樂餅吧?

沒想到還真的挺不錯的

表面的酥脆感好像是裹了麵包粉之類的東西去炸

裡頭的馬鈴薯泥很軟很細~裡頭吃起來似乎還有一點肉末的感覺

這樣一個可樂餅單點其實也不算貴呢@@

 

不過重點又來囉

還記得今天點的是咖哩牛肉嗎?

嘿嘿~~ 拿可樂餅去沾咖哩一起吃可是更美味阿!! (流淚)

 

不過味噌湯的部分就不是我的愛了

應該說~只要味噌~~都不會太喜歡啦

哈~所以~~~

 

這樣一個人吃下來是179..

不收服務費

會主動詢桌倒茶…服務算是還不錯!

而且還是日本的風味~~應該算是物有所值啦

有機會肯定會再來的就是^^

 

結帳的時候

會依照點餐人數送你小小紀念品

水哥猜~應該是開幕才有啦@@

所以如果你下次去沒有的話~不要來找我啊(汗)

哈~我突然好想回日本喔XDDD

地 址：台北市中正區羅斯福路二段50號
電 話：02-2358-4169
營業時間：07:00~23:00(三個月後24hr)
網 站：http://www.sukiya.jp

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文章來源： 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 （已授權）
作者介紹： 神秘的水原誠