台中Pietro&Eva歐風巧食複合式餐飲
作者:神秘的水原誠
上個星期水哥感冒了
結果連續好幾天身體不適
所以就比較沒辦法吃東西…
真的是很悶阿!!
好不容易好些了~~ 當然要趕快出來吃吃喝喝
今天來吃的是位於一中New City益民商圈的這間Pietro&Eva歐風巧食
店址在錦南街上…跟咖哩事典同一排
雖然是晚上七點~但不知道為什麼就是不開招牌燈呢?
原來這間並不算是新店
之前是在益民商圈中的攤位
現在則是轉為店面的形式經營複合式餐飲
趁著有團購卷…趕快來試試看吧!
門口有菜單
以義大利麵,燉飯與排餐為主
價位則算是中價位的水準
內部採光挺明亮的
基本上還算是舒服
在座位上劃單點餐後~~再到櫃台結帳等餐
檸檬水
櫃檯上…
菜單!
第一次來嘛, 點餐時也問了一下~燉飯用的是台灣米, 義大利麵的部分則是口感偏軟, 只有細麵, 重量約是160~170g
因為聽到偏軟~所以也特別在點餐時告知說希望能夠要硬一點的口感
(常吃義大利麵的人應該會知道, 不少店家會希望你在點餐時先告知想要的軟硬度)
結果服務人員居然不是回我好或不好…而是說那就是不要煮那麼久??
呃~我哪知道啦…就想吃硬一點的口感就是了咩…
看著店員的茫然, 我也默默地回座位了
很快的~~送上來了今天義大利麵附的濃湯
只是…原來店員還沒送上餐具
附餐濃湯
只有溫溫的~並不熱
而且應該可以很明顯的看出來是很稀的湯~~ 有點像是在喝有奶味的水
好在味道上還可以…
湯裡有…等等…這個是干貝嗎?
吃起來QQ的, 口感很像沒錯…
但是還是跟服務人員問過確認了一下
因為~~很少見到這麼乾癟又過硬的…
這是煮太久了= =?
附餐麵包
店員說上面是魚子沙拉
這個部分味道還不錯~~有柳橙的感覺
麵包部分則是溫溫的~算是一般囉
青醬白酒蛤蠣義大利麵(NT$190)
青醬的份量並沒有讓人感覺很有存在感
註明要硬一點的麵條~~結果還是偏軟
好難想像正常版的是怎樣…
倒是蛤蠣的部分有15顆~這個部分有加到一點分!
白醬法式燻鴨義大利麵(NT$190)
這道是水哥點的, 原本Katherine說看起來這份的麵條會好些
結果一樣軟Q_Q
白醬的濃度算是可以接受, 比青醬濃郁些
慶幸的是~燻鴨吃起來頗嫩, 味道還不錯
但是不管如何~這裡的麵條吃起來沒有彈性…
感覺就只是把麵條跟醬一起弄熱而已
套句Katherine說的…沒有生命!
所以我們也決定等等就到育才北路的菲淇士續攤了…
黑豆玄米抹茶(NT$70)
飲料的部分喝兩口就決定打包了…
因為這杯的味道還可以
雖然抹茶味不算很重~但是搭配玄米跟黑豆
整體的味道還算好喝呢!
覆盆子萊姆茶(壺)(NT$90)
很正點的透明茶具組合
感覺超討喜阿
保溫是用小蠟燭…很有氣氛沒問題
但~~這壺茶本來一開始就該要是熱的吧!?
要先整壺熱水…之後保溫才有意義阿@@
結果居然是溫的…
難道蠟燭可以把它煮沸?
倒茶的時候要小心壺蓋
很容易掉下來
記得先按住或拿下
最後這壺就不喝了
先去另一間吃比較要緊…
這裡有表現的很差嗎?
水哥是認為很勉強…
看在他原本是攤位的份上算是還過得去
(真要說~可能跟Nu Pasta同級吧…但人家Nu Pasta的環境比較好吧! 蛤…你說我沒拍這裡…因為沒啥好拍的咩Orz)
我只能說這個價位和水準在這個一中商圈絕對是沒有競爭力的…
何況附近還有中國醫藥大學…餐廳也多…級數還更高
只能說要多加油吧
地 址:台中市北區錦南街19-19號(一中NewCity商圈)
電 話:04-2225-5432
營業時間:11:30~22:30
網 站:https://www.facebook.com/pages/PE%E6%AD%90%E9%A2%A8%E5%B7%A7%E9%A3%9F/224199954281012
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无觅 |
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文章來源: 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 (已授權)
作者介紹: 神秘的水原誠
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