台南Chicken Juiciness雞多汁黃金雞排.三角骨@佳里黃昏市場 : 微甜輕脆皮,雞排以外的比較不推
作者:神秘的水原誠
吃完嫩骨飯後
就前往下一個點
這個也是剛剛才查到的…
位於佳里國中旁~新生路,安南路與安西路口的黃昏市場!!
還在找停車位的時候就發現有間排了不少人…
應該就是這間了@@?
往前仔細看了一下
喔喔~果然是水哥想要找的黃金雞排
看了看排隊人數~大概都在8~10人左右
所以決定還是等囉!
感受到了嗎?…確實還蠻需要這個牌子的
觀察一下
店內其實也只是個有頂的攤位
算是市場的一個角落吧
工作人員頗多
雖然櫥窗內炸好的東西還挺多的
但是工作人員還是不停的在炸新的唷! 應該是不怕賣不完吧?
排隊的途中會經過這幾個…
其實水哥不喜歡跟這類的東西靠太近
菜單
價位看起來不算是很貴
單價都在10~40之間, 就算是大份的單品也不過50囉!
如果好吃的話就可以算是銅板美食了?
好不容易等到自己點餐
嘿嘿~~選了黃金雞排, 大腿骨跟雞翅各一
可能是準備量很充足加上動作很快~~
不到三分鐘~就拿到東西囉
黃金雞排(NT$40)
這次的重點~~黃金雞排!!
看起來是普通的脆皮雞排~~
不過好像沒有炸那麼酥?
不過一口咬下去之後就知道好吃在哪了
這個雞排表皮是薄的
雖然是脆皮
但是卻保有軟度與微甜感~~吃起來不會有膩口的感覺!
雖然斷面的雞汁感看起來不太明顯
但是如果直接將雞排的表皮掀開~就能很明顯地察覺!!
果然是雞多汁~~好好食阿
這次除了雞排之外
還點了大腿骨跟雞翅~~
其實也並沒有很想吃(因為才吃了嫩骨飯…現在吃雞排…晚點我還要去吃牛肉湯跟夜市耶)
不過主要是想到之前在苑裡買秒殺雞塊的經驗
雖然雞塊有名~但還有更好口感的其他產品!
所以還是一起點了來做一下比較
大腿骨(NT$25)
就炸雞塊囉!
可能水哥比較愛吃肉吧
所以比起雞腿會更愛這個…
黃澄澄的感覺~讓人想到肯德基前陣子推出的金黃薄脆雞!
不過實際上吃起來這個口感沒有肯德基的好
肉質偏軟且略乾,皮也只是一般般~~完全沒辦法相提並論呢
或許是雞排擁有過於出色的表現吧?!
水哥在吃雞塊的時候總覺得遜掉了
雞翅(NT$15)
雞翅給人的感覺就更普通了…
肉質接近大腿骨~~但是肉就少多了(廢話)
嗯~外皮有點過於油膩~~
老闆~~可以拿大腿骨跟雞翅跟你換一個雞排嗎?
這樣吃下來算是很滿足啦
尤其是雞排~~真的是大推
平實的外表~但卻算是台南少數好吃的水準!!
只是大腿骨與雞翅就整個相對弱掉…
如果要加點~感覺好像多來幾個雞排要實在一點XD
喔~對了
如果要買飲料
這個路口也有一間茶的魔手…
雖然去買的時候店面感覺有點陰暗
兩個女店員也都在忙著玩手機
但是調出來的多多綠茶微糖去冰還真好喝…(通常茶魔的水準都很普通@@)
如果買雞排後缺飲料也可以考慮看看囉!
地 址:台南市佳里區新生路安南路口黃昏市場
電 話:N/A
營業時間:N/A
網 站:https://www.facebook.com/pages/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%9B%9E%E6%8E%92/114225378659762
您可能也喜歡: | |||
![]() 【食記】台南Hoche禾記嫩骨飯佳里店@佳里 : 40年傳承的嫩骨?其實就是內含軟骨的爌肉啦 :P |
![]() 【食記】台南go go hot pot 勾勾鍋鴛鴦火鍋@中西區 : 食材新鮮份量實在,CP值還頗高呢! |
![]() 【食記】台南中西區-食香客雞會站雞排茶飲專賣店台南北門總店 : 份量實在,甜鹹交錯的創意炸物 |
![]() 來台南?遲早要吃的! ~ 台南”小南老蘇雞腿排骨”便當 |
无觅 |
延伸閱讀:
- 2014 年 01 月 26 日 – 【食記】台南中西區-食香客雞會站雞排茶飲專賣店@台南北門總店 : 份量實在,甜鹹交錯的創意炸物 (0)
- 2011 年 06 月 14 日 – 第一次吃就上手的日式陶鍋料理 ~ 台南”米尼咖啡館” (1)
- 2012 年 02 月 19 日 – 睡前來一顆不一樣的! ~ 台南安平布丁名店”依蕾特草莓雪酪” (0)
- 2011 年 09 月 15 日 – 把日本味賣回台灣 ~ 台南”富士達人日本拉麵”公園店 (1)
- 2011 年 09 月 14 日 – 很多人耶!不吃嗎? ~ 台南安平”同記安平豆花” (0)
- 2011 年 07 月 14 日 – 平價鐵板料理的好味道 ~ 台中”大埔鐵板燒”中港愛買店 (1)
文章來源: 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 (已授權)
作者介紹: 神秘的水原誠
0 comments ↓
There are no comments yet...Kick things off by filling out the form below.
You must log in to post a comment.