10 月 13, 2015
(美食)東石祥發海鮮餐廳，超新鮮美味平價海產
作者：小佳流浪旅行
嘉義市到東石約40分鐘左右車程，我們選了間網路評價不錯的祥發海鮮餐廳，每樣海鮮都沒讓我們失望，CP值超高啦！！
從嘉義市我們住的尊皇大飯店開車過來大約40分鐘，跟著google map找到了祥發海鮮餐廳。
店內約10個大圓桌，戶外有2桌，早點到能坐有冷氣吹的室內桌！
牆上有各式菜，也可以從冰櫃直接選要料理的海產；有些是滿常見的海鮮，但像目斗、牛尾魚、西施舌和蝦猴就比較少見。
綜合生魚片(200元)
生魚片200以海鮮餐廳來說價位不算便宜，但仍在可接受範圍。
分別是鮭魚、鮪魚和黃金魚，魚肉厚甜有新鮮。
空心菜(80元)
分量很多，
空心菜不會炒得太油，有很多蒜頭，味道很香！
燙軟絲(280元)
軟絲用燙的很軟，厚厚多汁的肉質也很不錯！
沙蝦(200元)
燙沙蝦是到海產店必點，
靠近漁港的海鮮好新鮮，蝦子新鮮就是好吃，海味好重啊！！！
東石名產鮮蚵，祥發蚵料理的餐真的都很厲害！！
蚵仔麵線(2份/160)
我第一次吃到乾麵線拌蚵仔，味道不油膩淡淡的可以吃出蚵仔的香味，
青菜、紅蘿蔔和蔥一起炒，也有蚵仔香味。
這盤麵線超大盤，4個人吃了好久才吃完！
蚵仔酥(180元)
很多熱炒店的蚵仔酥都用蝦片來湊滿整盤，
祥發的蚵仔酥真的都是蚵仔~真的都是蚵仔~真的都是蚵仔~
而且每科都好肥好大，新鮮吃超好吃！
鮭魚味噌湯(460元)
這郭味噌湯好多鮭魚塊，而且每塊都切很大，讓我吃鮭魚吃得好開心~~~~
味噌味道有濃濃鮭魚味道很香，這鍋湯好讚！
餐後還有甜點情人果冰，吃完去去油膩，夏天吃感覺好棒！
用餐完還能到河堤散散步，附近滿滿的蚵殼聚集像山一樣，燈光打下來感覺很奇妙。
營業時間：11：00~20：00
電話：(05)373-1111
地址：嘉義縣東石鄉東石村6-14號
❤小佳小感想❤
1.蚵系列料理都很棒
2.鮭魚湯一鍋很多鮭魚塊，超值
3.生魚片不是東石名產比較普通
4.位置不多，建議早點來
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