10 月 2, 2015
(美食)雲林土庫在地美食，阿明當歸鴨肉店
作者：小佳流浪旅行
雲林土庫對我來說是個滿陌生地方，在朋友推薦下才知道這邊有很多道地的厲害美食。阿明當歸鴨肉麵線，在用餐時間要候位好幾組人才能吃到！
店內有4人座的方桌和多人座的圓桌，多人一起來也能不被拆開。
主食有麵、冬粉和滷肉飯，
小菜有常見的米血、鴨腸、鴨翅、鴨腳等，
鴨肉能用小盤、中盤、1/4盤、半鴨和全鴨方式切盤。
米血（45元）
米血口感紮實偏硬，
本身沒太濃的味道，但配上店內的醬油和醬料，口感相當不錯。
鴨翅（20元）
脆皮豆腐（35元）
脆皮豆腐算是讓我們最驚豔的一到小菜了，
切成小塊丁狀的脆皮豆腐，皮酥酥不乾，
醬料有點像泰式酸辣醬，超好吃！！！
鴨肉麵線（55元）
麵線讓我很意外，竟然是像雞絲麵的麵線！！
第一次看到雞絲麵的麵線拿來煮鴨肉麵，味道有點不太習慣。
湯頭有濃濃當歸味，鴨肉份量很多。
鴨肉冬粉（55元）
當歸湯頭和鴨肉和麵線一樣，
冬粉透明的在湯中看不到XD
但我自己覺得冬粉比麵線好吃就是了。
整體來說我覺得CP很高，可以用平價吃到滿滿美味的鴨肉，脆皮豆腐也是會讓我想特地再去吃的小菜，推薦給大家！
電話：(05)6622-902
營業時間：0800-1700
地址：雲林縣土庫鎮光明路12號
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