4 月 7, 2015
(美食)松高伊勢路，勝勢黑色豬排
作者：小佳流浪旅行
信義區去年開幕的松高百貨地下室，有間微風限定，always排隊的勝勢豬排，他最有名的就是用黑色墨魚裹粉炸得豬排，外觀非常顯眼。
不接受電話預約，我們現場候位等了約一個小時，但還好在百貨宮私有冷氣吹，也有椅子可以坐，排起來不會太辛苦。
店內裝潢是木製的和式風格，服務員都非常有禮貌。
餐點大多在400-500左右，如果要加套餐需要加60元。
和大多日式豬排一樣，都會有飯、生菜、湯無限暢飲，主餐如果吃不飽的話可以多續一些。配生菜的沙拉有芝麻沙拉和紫蘇沙拉，兩種口味都很好吃，想吃鹹的就加芝麻、想要酸些就加紫蘇。
豬腰內肉（380元）
也是勝勢推薦的主豬排，腰內肉多汁有嚼勁，肉質不錯。
極黑里肌豬排（420元）
黑豬排幾乎世道這間店必點，黑黑一層層軟的外皮，和粉嫩的厚肉看起來確實非常吸引人。
肉質非常厚且軟Q，吃起來是會有飽足趕！外皮雖說是墨魚粉，但實際上吃不出墨魚味，感覺就是一般的炸粉而已。
套餐有甜點和飲料，我點咖啡和起司蛋糕，兩個都覺得很普通。有人分享說冰淇淋比較好吃，只是冬天去實在不適合吃冰…
地址：台北市信義區松高路16號B2
電話：(02)2722-0128
營業時間：11:00～21:30
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