作者：小佳流浪旅行

從樹林家園路花海離開後搭802公車到山佳站下車，就是山佳火車站了。本來只是想要簡單覓食就搭火車回板橋，沒想到短暫的停留讓我愛上山佳，而且短時間一衣定會再來！
山佳車站的舊車站建於日治時期，曾經是北部最古老的火車站，2011年將月台和大廳移至新車站，舊車站現在正維修中，期待能夠早日看到他維修完的樣貌。

山佳算在山中的小站，附近保留了很多傳統的房舍、產業和建築，和逐漸商業化過重的九份、平溪，多了許多寧靜和傳統的氣息。

車站對面的房舍沿著沿著溪建蓋，斑駁的水泥與青苔讓山佳的房舍更增添了令人懷念的古味。

車站對面有間40多年歷史的老店榮利米商，裡面有賣米、雜貨和青菜。

車站對面的柑園路1段有很多的美食，這次吃的是網路很推的烤雞腳滷味。
看他的外觀我真的心裡畫了好多個問號，就是這間烤雞腳滷味？真的是他？就這樣？店內完全不像滷味店，說是雜貨店我還相信，可是他是有名的滷味店！？！？！？！

走進去店內時沒有店員，只有一個阿工作在櫃台趴著睡覺。我在阿公旁邊輕聲的說：那個不好意思，請問滷味….

阿公還是沒有反應的趴著繼續睡。

我又大聲一點再問一次：不好意思，請問…

這樣喊了大概3、4次，阿公還是沒有反應，怎麼會有店家這樣做生意勒～～～～～

店內桌上都是歷史悠久的物品，尤其是傳統的算盤，
我第一次看到這種白色大顆的算盤，之前我最多只看過黑色小顆的算盤而已阿！

等不到阿公醒來，我就逕自在店內看滷味，用很普通的臉盆裝著。這真的是我第一次看到這樣子的滷味….！在店內繞了一下，終於有個小弟弟端著一盆滷味出來，趕快抓著他問價錢。

雞腳小包50、大包100。

海帶一片10元

豆乾、素雞等大約都是在10-15元之間。

我聽到的時候有些驚訝，因為在台北的夜市，雞腿、雞翅說不定只有這價錢的一半，為什麼會賣那麼貴，這樣到底還要不要買，還是吃海帶豆乾就好。

最後我買了素雞、海帶、豆乾和雞腿要95元，真的有些貴；
但是我和朋友吃了一口馬上覺得，天阿怎麼那麼好吃，95元超值！！

他們家的滷味完全看不到滷味的湯汁、也沒有特別的醬料和醬油，但是咬下去就有濃濃的煙燻香味，不會鹹但很有食物本身的味道。

讓我和我朋友瘋狂的是海帶，現在小吃店的海帶都比較軟（可能是因為滷太久），以前市場買得到整條自己切的海帶很有彈性，但現在也都買不到了。所以吃到他們的海帶真的讓人眼睛為之一亮，如果不是火車來了，真的會衝去再買5條！

雞腿我覺得也很好吃，肉質超多！
明明就有滷汁和油，可是咬下去有肉汁和香味，怎麼那麼好吃～～～(上次讓我有這種驚奇的是兩年前三義的金榜牛肉麵)

吃完滷味深深覺得，近幾個月內我一定會再衝一次山佳，順便吃聽說也很有名的蒜味雞排！下次去山佳如果有新的驚奇，再來和大家分享：）

烤雞腳滷味
地址：樹林市柑園路一段一號

文章來源： 小佳流浪旅行紀錄 （已授權）
作者： 小佳流浪旅行