11 月 20, 2013
(美食)長白小館，北市酸菜白肉鍋老店
作者：小佳流浪旅行
東區巷弄總有很多讓人驚喜的店，在國父紀念館捷運站附近的巷子有間30年老店的長白小館酸菜白肉鍋，總是有滿滿地人潮。
店內有兩層樓，牆上掛了很多傳統畫作、書法和藝術品，感覺都是滿有年紀的收藏品。1樓比較多是散客，地下室比較多是給人包場的，我們就包了兩桌。
12點剛到的時候都還沒有人，等我們要離開的時候座位就已經客滿了。
先來介紹一下他們的醬料，第一次吃火鍋看到有那麼多的醬料，
醬油、麻油、辣椒、芥末、豆腐乳、韭菜花、蒜泥、麻醬。
最受我喜愛的就是韭菜花和蒜泥，怎麼可以那麼香阿！
常白小館的酸菜白肉火鍋價錢是：
2人以下：880元 / 3-4人：1380元/ 5-7人：2000元/ 8-10人：2200元
我們是點8-10鍋，先上一鍋酸菜白肉鍋，還有兩盤肉可以晚點放。
還有一份肉丸、金針菇和鴨血。
可能因為之前吃的酸菜白肉鍋都是有改良過的沒那麼酸，這間吃的時候真得滿酸，很能夠解油膩。只是讓我比較不能接受…但如果喜歡吃酸的人應該會很喜歡。
火鍋料和肉片我覺得還可以，比較讓人印象深刻的是肉丸，應該是店家自製的口感很特別，滿好吃的。
蔥油餅我覺得偏普通，就是一般的蔥油餅(一份50元)。
酒菜盒子（2個80，我們叫4份對切）好厲害阿！
外面脆脆的，裡面的菜、蛋和冬粉很香、不會油，大獲我們的喜愛~~~
肉絲拉皮（140元）是肉絲涼拌小黃瓜、辣椒、麻醬和類似粉調的東西。
滷大腸(360元)份量算不少，處理的大腸味道沒很重。
鹹水鴨（360元）很入味，只是我覺得比較硬一點點（好像到現在吃過的鹹水鴨都這樣><）。
這餐吃下來一桌大概4000左右，我覺得有點偏貴。如果喜歡酸食或想要體驗道地酸菜白肉鍋的人可以來吃吃看，但是是我的話體驗過一次就夠了！！
地址：台北市光復南路240巷53號
營業時間：11：30-14：00，17：00-21：00
電話：02-2751-3525
交通：國父紀念館2號出口又轉直走
文章來源： 小佳流浪旅行紀錄 （已授權）
作者： 小佳流浪旅行
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