新埔居酒屋分享~兜財串燒居酒屋 什麼都賣什麼都不奇怪的板橋居酒屋!黃金泡菜超好吃、照燒雞翅烤得剛剛好、美乃滋炒烏龍嚐起來很特別!
作者:宅女懶懶子
板橋新埔居酒屋食評分享~兜財串燒居酒屋
簡評:
什麼都賣什麼都不奇怪的板橋居酒屋!
黃金泡菜超好吃、照燒雞翅烤得剛剛好、美乃滋炒烏龍嚐起來很特別!
前陣子到板橋跟友人聚會的地點選在距離捷運新埔站1號出口約5分鐘路程的兜財串燒居酒屋,所以才有這篇食記跟大家分享~
如果對這家店感到好奇,就跟著懶懶子的節奏一起看下來吧~
店門口~
兜財串燒居酒屋菜單~
用餐環境~
準備用餐啦~
這邊的盤子跟店招牌真是相互輝映,都在轉圈圈呢!
這是和風沙拉~
和風醬汁較為清爽酸香,沙拉上桌前有先拌過,味道均勻~
烏梅汁的味道濃厚酸甜,梅酒的味道倒是比較淡,往好處想,這比較喝不醉==
這是黃金泡菜~
是店家的友人寄賣的,味道非常濃厚,蒜味超重卻不嗆喉,獲得在座的一致好評!
非常好的下酒菜@@
這是炸茄子~
白色的醬料是融合玉米下去打製的玉米醬汁,蠻特別的!
茄子炸到皮開肉綻,外層麵衣油香,茄子本體軟嫩多汁,炸得算有水準~
這是鹽烤雞肉串~
雞皮這面烤到酥香膨起,看起來就很誘人~
另一面烤得不會太老,表現不錯~
這是照燒雞翅~
將雞翅彎折成風箏般的形狀,有別於一般的烤翅呢!
這雞翅吃起來鹹甜香氣濃厚,是今天表現最好的一品~
這是醬烤雞肉串~
白花花的雞胸肉上方是韓式辣醬~
看起來顏色鮮艷好像很辣一樣,但是懶懶子吃起來覺得不辣@@
這是日式炒烏龍~
淺褐色的柴魚片飄搖在乳白色的美乃滋之上,乍看之下很像章魚燒或是沒灑海苔粉的大阪燒上面那一層~
翻開上層的柴魚片跟美乃滋後,可以看到下方彈Q的烏龍麵~
兜財居酒屋的烏龍麵主體處理得很好,彈Q有口感,絲毫不軟爛!建議配上黃金泡菜一起吃更對味唷~
這是蛤蜊絲瓜~
湯頭清澈,絲瓜的甜融合蛤蜊的鮮,喝起來還不錯~
這是培根蘆筍~
鹹香的培根捲上蘆筍一起入口,口感豐富,非常適合當作下酒菜呢!
兜財串燒居酒屋 相關資訊:
地址:新北市板橋區文化路一段421巷23號(新埔捷運站1號出口,小七旁巷子進去步行約5分鐘)
電話:02 8251 0276
營業時間:週二~週日 18:00~01:00
文章來源:宅女懶懶子的生活圖文誌 (已授權)
作者: 宅女懶懶子
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