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美食 | 台中‧Bistro88義法餐酒館 C’est bon!約會美饌+慶生大餐  

作者:MissVegeQ

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台中公益路上不少氣派大型餐廳林立,位於公益路大墩路交叉口的Bistro88
(就是和赤鬼面對面的那個超大轉角)建築現代新穎,外觀的霓虹燈充滿了
lounge bar feel非常吸睛!
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餐廳內的設計非常大器,特別是那大罐大罐的美酒擺設
還有多顏色的間接式照明;這樣昏暗的燈光,不自覺就陶醉在浪漫氛圍
馬來瞧瞧他的餐點是否也如裝潢一樣獨樹一格!

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姐點的是好友分享餐,有分四人與兩人的,價格依選取的主餐而異
除了原本$880的素食套餐,兩個人也有素食分享餐能點嗎?
吃素食的捧油常有這種「葷素共食」煩惱,
就算問服務生都還不如姐研究菜單來的徹底!
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客倌快來瞧瞧姐的標記!★★★打星星的地方,
都是可以做蛋奶素的哦~而且一定比單點來的划算!
來看看實際餐點唄~
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▲開胃小品-義大利香炒野菇時蔬(素),蘑菇與櫛瓜拌炒
香氣十足好開胃呀!小品真的是小小一盆,應該是怕主餐會吃不下…

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▲樂活沙拉-經典凱撒(葷),新鮮生菜灑上乾火腿片與酥脆吐司塊
客倌問姐為什麼沒點羽衣甘藍素食沙拉?!?!?!
我也想呀~~但礙於時令關係他剛好沒有…泣
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▲湯品-南瓜濃湯(葷),香醇充滿南瓜味,因有加洋蔥,所以屬葷食
朋友覺得好喝不膩喲!
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▲湯品-森林蕈菇清湯(素),湯品有兩份,素食者可詢問服務生可否提供素食湯喲!
這湯大有來頭,裡面的菇可是大名鼎鼎巴西蘑菇,也就是姬松茸,是種高級食材,
味道帶甜,有杏仁的芳香,富含多醣體,很營養滴!

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▲主餐-奢華松露野菇乳酪燉飯(奶素),香氣逼人!!!姐只能用這四個字形容他,
然後就開始食指大動不顧形象的大吃了,松露味美,還看的到他磨成粒狀黑黑的小點點們,
野菇絲拌炒入味,乳酪融於燉飯之中,飯粒走的是法式有嚼勁路線,
千萬不要俗斃斃的說米心沒透,法國人就是這樣吃的,若真的不習慣,可以在點餐時要求
燉飯稍加烹煮軟爛些哦!

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▲主餐-炭烤美國安格斯無骨牛小排佐法國天然海鹽(葷),這落落長的餐點名稱,
唸完都餓了,不過我看著上菜時,朋友發亮的眼神,就足以證明他在菜單上佔那麼長版面的地位了!
據朋友的形容,牛小排的好吃程度就如同小當家在演繹群花綻放與飛龍在天般的誇張!
而且,這道菜可算是Bistro88的招牌喲,幾乎每桌都有點~
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▲甜點-提拉米蘇,吃完鹹鹹吃甜甜,迷人的飯後甜點輕爽可口,甜而不膩

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▲飲料-貴族奢華馬卡龍巧克力碎片冰沙 & 鮮果草莓奶昔
巧克力碎片微甜帶點苦味,馬卡龍甜滋滋;鮮果草莓還有莓果酸酸甜甜
超適合少女心的姐享用啦!分享餐僅提供茶與咖啡,要換成其他非酒精飲料,可抵60元哦!
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Bistro88東西真的不錯吃,適合朋友聚會吃大餐,上菜速度與餐點品質都很有大餐廳的風範
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當天姐的好友生日,姐偷偷告知服務生,還送上特製甜點冰淇淋蘋果派一份,
當然少不了最有氣氛的蠟燭囉!實在是燈光美氣氛佳,又好吃,推薦給大家囉!
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餐廳:Bistro88義法餐酒館
地址:台中市南屯區公益路二段88號
訂位電話:(04)23209977
營業時間:11:00~15:00,17:30~24:00

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文章來源: MissVegeQ浪漫旅人誌(已授權)
作者介紹: MissVegeQ


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