美食 | 台中‧瓦庫麻辣鍋 好想穿古裝品嚐蟲草菌菇素鍋
作者:MissVegeQ
瓦庫是台中有名的餐廳品牌,繼燒肉之後,終於開發吃素的朋友
可以吃的火鍋餐廳了!!!真是公司聚餐首選呀~
古色古香的中國風格,利用素雅的窗花當成屏風,讓每桌都有自己的小空間,
善用鏡面映射,讓古宅更有穿透放大的空間視覺
▲鴛鴦鍋,麻辣VS素食,湯頭濃郁,一點都不馬虎,料多實在,加湯也是加原味的不是稀釋高湯哦!吃完火鍋不免全身都是食物油煙,瓦庫有個貼心的小設計,吸油煙的火鍋桌面!讓你吃完出門不會有火鍋味!
▲蔬菜拼盤,大白菜、高麗菜、水蓮、南瓜、蕃茄…等
▲菇菇拼盤,美白菇+鴻禧菇,菇菇大餐來著
▲濕豆皮,就是我們常說的豆包啦~鮮甜厚實
▲炸豆皮也是火鍋必備!太急就下鍋了,只拍到煮了的樣子,還有老油條哦~
另外會提供兩種醬料—油醋醬,偏酸;麻醬,濃郁止辣,都不鹹
▲烏梅汁,去油解膩,還可以消除胃脤氣
▲甜品有銀耳蓮子湯與冰淇淋可以選,冰淇淋奶味十足喲
另外有誇張的肉盤,詳見官網,就不介紹了~哈哈
▲素食可食用菜單
瓦庫麻辣鍋 WOW COOL HOTPOT
地址:台中市中區自由路二段33號
電話:(04)22231155
營業時間:17:30~00:00
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文章來源: MissVegeQ浪漫旅人誌(已授權)
作者介紹: MissVegeQ
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