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美食 | 板橋‧火鍋 巷弄美食 老古板復刻懷舊新滋味  

作者:MissVegeQ

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板橋區新埔站的3號出口巷弄附近,居然出現了一間老古板!
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懷舊木頭門窗緊閉,外面還停著一台老鐵馬,裡面賣的是什麼藥呢?
原來是火鍋店呢!高高的吧台,裡面放著大同寶寶還有復刻瓷盤,
聽著鄧麗君的黑膠唱盤,好像回到五、六○年代,很奇妙的感覺!
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第二張圖取自官網~很懷舊吧!
火鍋是一人一鍋,有葷有素,素食有兩種選擇;
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最特別的是石頭火鍋,
就是那種用石鍋爆香過食材後再加入湯底的火鍋,
可惜素食的沒有!!!建議老闆也可以爆炒香菇啊~~~~
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▲素食火鍋$250, 湯底一般火鍋店都走清淡養生,而他是重口味路線喲!
還有提供素沙茶…另外特別招待奶茶一杯!
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▲素食菜盤,時蔬應有盡有,也有素丸子等素料
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▲素食主盤,以菇類居多,最特別的就是木耳了!選用上等的厚厚厚木耳
富含極多的膠質,咬下去超彈牙QQ的呢!
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▲友人的石頭火鍋,葷食的,很澎湃呀~
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大家有空可以來嚐嚐巷子內的老古板火鍋喲!

餐廳:新北市板橋區民生路二段240巷16號 (週一公休)
電話:(02)22500747
官網:https://www.facebook.com/oldschoolhotpot/timeline

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老古板, 素食, 吃素, 板橋, 新埔, 捷運, 火鍋, 素火鍋, 懷舊


文章來源: MissVegeQ浪漫旅人誌(已授權)
作者介紹: MissVegeQ


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