作者：ＭissVegeQ

 
西門町真是台北呷菜郎的好朋友，除了之前的窯烤pizza和漢堡，
最近被我發現了壽司哦!   
平田壽司，HIRATA SUSHI，在西門町6號出口沿著成都路一直走，就在星聚點旁邊，
一進門就是個大不隆咚的迴轉壽司臺，裡面有師傅在捏壽司~
 
晚餐時段人還蠻多的，壽司臺前滿滿都是人，但由於姐吃素，
素食壽司不用在轉檯上繞圈圈，可以直接看menu點餐，
於是服務生安排坐到兩側燈光美氣氛佳的情人雅座
 
是的，你一定很關心，充滿魚、蝦、海鮮的地方，素食能有什麼搞頭，
menu很貼心，有標明素食可的記號，價錢以盤子的花色做區分
 
由於這天實在太餓了!就請服務生把素食能吃的壽司全上了~哈哈哈哈
其實也沒幾盤，有蛋沙拉壽司、稻荷豆皮壽司、海苔稻荷卷、小黃瓜求利卷、玉米軍艦壽司
想點豆皮烏龍麵，可惜湯頭是鯖魚熬成的，素食者不宜

▲稻荷壽司，也就是豆皮壽司啦~甜甜鹹鹹的皮最好吃了~
 
▲海苔稻荷卷，裡面包著小黃瓜、香菇、素肉鬆

▲蛋沙拉壽司，綿密的蛋黃混合沙拉製成的哦

▲求利卷~不曉得為何叫求利，走的是純粹小黃瓜與醋飯的路線
 
▲玉米沙拉壽司，沙拉與玉米的結合~
 
服務生妹妹隨即奉上綠茶，是茶包，
可再回沖，桌上的給水器就有熱滾滾的開水哦~
 
還有一大盎嫩薑，我超愛嫩薑的~~~
吃壽司一定要搭配他~甜甜辣辣歐伊系~
 
朋友的壽司拼盤也上桌了~
好大一盤…

 
雖然只點了五盤，但其實量已經差不多了~七分飽左右~
服務生還說有手捲與甜點也有素食的哦~

日式壽司有提供素食真的是就感心a~
希望有更多品項或素食拼盤可以選擇就更好了!
 
餐廳：平田壽司 西門町店
地址：台北市萬華區成都路69號
電話：02-2375-3342

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文章來源： ＭissVegeQ浪漫旅人誌（已授權）
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