URL@智邦生活館: 生活話題

[土耳其] 十種配料的豐盛焗薯 Kumpir  

作者: Miss Kitb

在街角的小食店,發現了這個有趣的食物。

看圖識字加推理估計是一個有很多配料的焗薯,發現的晚上本來想當作晚餐,但這店在七時多就已經賣完薯仔,於是只好明天請早,隔天午餐時間去吃。地道小食店也樓就兩層,樓上景觀開揚對著舊火車站和路面電車站,左遠方就是大海,沒有窗子擋著清風送爽這樣吃飯蠻舒服,而且價格好便宜。

配料原來是不用自己選的,全部都會放在薯仔上,不過我吃素的關係就跟他說了一下「no meat」,而其實當中大概只有腸仔一項是肉類,其餘都是不知名的植物。我認識的有粟米、鷹嘴豆和橄欖,有一個好像是雜菜薯蓉 (焗薯配薯蓉!),有一個好像是飯 (?!)。服務員很整齊地將配料放在薯仔之後,上面會再加蘿蔔絲和茄汁沙律醬,一整個是超級豐盛!應有盡有!

味道方面實在是百般滋味在心頭,甜酸苦辣樣樣齊。其中有一個沙律是很酸的,橄欖有十分的咸,看起來分量很多,但比想像中快吃完。

 

 

 

 


文章來源: Miss Kitb (已授權)
作者介紹: Miss Kitb

 

 


作者相關文章



[台南住宿] 貴氣的台南 大億麗緻酒店


合歡山星星月亮太陽之旅


[花蓮素食] 三合一老房子 阿之寶瘋茶館


[花蓮民宿] 親切民宅 EZ Day


[花蓮素食] 60年手工麵 川味一館南華麵


[花蓮住宿] 老飯店的重生 花蓮麗翔酒店 (2/ 住宿篇)


[花蓮住宿] 老飯店的重生 花蓮麗翔酒店 (1/ 公共空間篇)


[花蓮素食] 來回天堂又折返 Just V 義泰蔬活食堂


[花蓮住宿] 安心的落腳點 Just Sleep 花蓮中正館


台中早餐 早起的鳥兒吃煎餅 Early Bird Diner


[台北早餐] 找保羅 扮法國人


純淨的天堂 華泰瑞舍


[早餐造型] 海棉寶寶蛋餅


[早餐食譜] 溶化在一起草莓棉花糖吐司


[早餐造型] 心形麵包禮盒


[手作] MT Lesson 11:喜氣洋洋煙花棒


[早餐造型] 鬆餅的影分身之術


[早餐造型] 聰明人才見到的吉他


[手作] MT Lesson 9:迷你搖滾客


[手作] MT Lesson 10:藍寶小吉他

分享至FaceBook

0 comments ↓

There are no comments yet...Kick things off by filling out the form below.

You must log in to post a comment.

精選文章