作者：喵 喵

到了宜蘭蘇澳港邊玩巴豆腰怎麼辦 這個時候不是只能選擇吃海鮮喔 

今天喵要帶大家去吃濕背秀滴 現場現點現烤手工窯烤披薩 而且是讓顧客自己動手做 酷吧!

這家位在蘇澳的港邊社區感覺像是活動中心的場地 設了兩個磚窯 披薩餅皮薄又脆 好吃

很適合全家大小、三五好友一起來體驗看看

附近非常的寂靜 對面剛好有海巡署的分隊

還放了一艘漁船和魚當裝飾 真的是漁港無誤

樓上還有社區守望相助隊耶 

從這個方向看磚窯 原來兩個形狀不同呢

很簡單的操作台 老闆娘正在幫外帶的客人準備披薩

披薩大概9吋大  口味很簡單基本 價格不貴

喵點了一個德式香腸口味 180元 和一個蔬食口味 150元

兄妹倆跟著阿姨一起動手做

拿起已經發酵好的麵糰 沾一些手粉 稍微輕壓擀平麵皮

擀麵棍蠻大隻的 大人操作很OK 小小朋友可能會需要使點力

接著將擀好的麵皮 塗上番茄醬

再來倒入食材 大功告成

(這張是用GF2攝影 然後擷取下來的 畫質比較不好 請見諒)

接著老闆娘會幫忙鋪上起司絲

偶明明點德式香腸 怎麼感覺很像舖上培根還是火腿片 噗噗

接著將披薩送入洞房 窯烤去 等會兒 就能吃到熱騰騰香噴噴的窯烤披薩囉

我家小姐骨瘦如材 拿著披薩大鏟 感覺好吃力 XDD 

還有免費冰涼的紅茶可以喝

窯烤的時間非常快 一下子就出爐了

將將~~~ 自己動手DIY的披薩上桌 喔耶~~

大家一起開動吧!!

沒有塗到番茄醬的餅皮邊緣 非常酥脆 很像在吃薄餅 

有餡料的地方吃起來火候剛剛好 超香不膩口 讚讚讚

想拍一張誘人起司牽絲照 可惜起司絲不聽話只有一條 哭哭 

問小朋友哪種口味好吃 結果都說自己做的那種 呵呵 

非常特別的手工DIY窯烤披薩 大家如果來蘇澳不妨來試試看 超好玩

蘇澳港邊手工窯烤披薩地址:宜蘭縣蘇澳鎮港邊里蘇濱路一段196號 

營業時間: 每周六、日 11:00~14:00

預約電話:03-9909177 03-9904360 記得先電話預約唷~~

文章來源： 甜蜜三加一 （已授權）
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