居家生活
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作者:阿保/圖:pixabay想想看：有一家營業40年的老餐廳，和剛創業的小路邊攤，哪家較有競爭力和存活率？一個高階主管，和剛畢業的社會新鮮人，哪個較有競爭力和存活率？上述所說的40年老餐廳，是台北東區江浙菜名店『永福樓』而高階主
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繼2013年小宅全面翻修後，前陣子，我們又召回工班做了些工事，規模雖不算大，但已是六年多來較完整的一次。施工內容除了些許例行修繕外，主要重點是，新增了各種針對咱家貓咪的「防禦措施」。 其實因長年養貓緣故，既有設計原本早就將貓的生活
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文．洪寶山走進高級的法式餐廳，隨著服務生的帶位，耳邊傳來各桌客人的談笑聲，隱約還能聽見異國語言混雜在其中。突然「噹啷」一聲響起，隔壁桌似乎慶祝著什麼，使人不得不注意手上那盛著少許亮澤又豐潤的紅酒在杯中晃啊晃，如此享受又歡樂的聚餐成
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上月，2020開年第一天，一如慣例，以一頓早午餐為開啟。算是一種（越來越奢侈的）祈願吧！期許今年得能多些日子如此般，擁有更多自在悠慢時光。 餐點純然西式：香煎奶油法國吐司佐自煮果味醬汁，蘑菇與新鮮羅勒葉炒蛋，生火腿與起司拼盤，兩種
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前幾年，有一個由來自丹麥的詞：「Hygge」突然在台風行一時，各方傳頌討論頗多；有趣的是，有些竟不約而同找我發表看法，或是講座對談、或是媒體專訪，很是熱鬧。 老實說，自認與丹麥淵源不深。雖說愛極北歐設計，家裡不少餐具器具均屬之；但
作者_退休好幸福【文／幸福空間】不直接將物品放在鐵架上，而是先放進收納箱裡！感覺鐵架不好用的人，應該是把物品直接放在鐵架上吧！除了
2018-06-07
作者_退休好幸福，場地提供_艾立思國際家飾新聞上常看到，不少企業集團創辦人過世後，各房子女發生了爭產風暴，甚至爆發真假遺囑糾紛。今
2018-06-04
作者_退休好幸福，圖片來源_高千穗白洲土、Hugo、幸福空間【文／幸福空間】你聽過有人把岩漿做成建材嗎？聽起來有點恐怖的岩漿，運用
2018-05-30
作者_退休好幸福，圖片來源_稻舍URS329、D.G.Café、shutterstock步調匆忙的臺北市，其實也有著
2018-05-25
作者_退休好幸福臺灣農產品豐富，不分四季，都有許多美味的水果與食材可以品嘗。夏天將至，除了清涼解渴的西瓜之外，還有酸酸甜甜的百香果
2018-05-24
作者_退休好幸福夏季即將來臨，濕濕黏黏的天氣，讓人渾身都不自在，而冷氣就變得格外重要了。不過，2個月下來，電費也是十分可觀的，但不
2018-05-23
作者_退休好幸福想要擁有整齊乾淨的廚房，就必須先有良好的收納技巧。是否覺得廚房的空間總是不夠用？好像不管怎麼收，還是有一大堆的鍋碗
2018-05-22
作者_退休好幸福食安問題總是出其不意，為了全家人的健康著想，家家戶戶紛紛挽起袖子，洗手作羹湯。只是在料理的當下，常常因為火侯過大而
2018-05-18
作者_退休好幸福【文／幸福空間】近年來，許多設計師為了提高空間的使用彈性，都會規劃一間多功能房，舉凡書房、和室、客房、臥榻&hel
2018-05-17
作者_退休好幸福5月份到了，即將邁入梅雨季，相信大家最擔心的，莫過於潮濕、發霉的環境了。由家事達人楊賢英老師，與大家分享在這個惱人
2018-05-15
圖/陳德信 文/謝佳君台灣許多公廁採用蹲式馬桶，雙腿一跨、腳掌、腳跟貼地，自然蹲坐而下，這個再熟悉不過的姿勢對你我來說可能輕而易舉
2018-05-14
作者_退休好幸福，摘自_《開始忘東忘西的人生：即使得了失智症，我也想要試著一個人生活，絕對不要放棄人生》（佐藤雅彥著／出色文化）編
2018-05-11
作者_退休好幸福【文／幸福空間】廚房不只是一個料理空間，更是專屬於自家人的交流場地。想要舒適愉悅地使用廚房，不是外表清爽美觀就好，
2018-05-10
作者_退休好幸福，摘自_《100歲的我，人生不勉強：阿嬤醫師的心靈雞湯，看似不方便的事，其實對自己正好》（高橋幸枝著／三采文化）編
2018-05-09
作者_退休好幸福春天是韭菜的產期，衛生福利部基隆醫院營養師曾億馨表示，韭菜可以抗癌、降血脂，並預防粥狀動脈硬化，亦能調節血壓，防止
2018-05-08
作者_退休好幸福，摘自_《我的廚房美學收納提案134》（鈴木尚子著／奇光出版）說起居家收納，廚房同樣也是一個令人頭痛的場所。舉凡各
2018-05-03
作者_退休好幸福，摘自_《照護爸媽，我得離職嗎？：照護，很辛苦；但不離職照顧，是更合適的選擇。兼顧工作與孝道，你才能真正喘息，不留
2018-04-23
作者_退休好幸福每當走在百貨林立的熱鬧東區街頭，或是看著時下年輕人提著大包小包逛著信義區時，你是否也懷念起那陪伴你度過青春歲月的商
2018-04-18
作者_退休好幸福【文／幸福空間】你對收納櫃的印象還停留在一扇門片和幾個層板組成的嗎？今天周建志設計師依據各種形式、不同深淺的櫃體，
2018-04-13
不知有誰和我一樣，對單手鍋懷抱著如此強烈的執著與愛戀……拉開鍋具抽屜，略一細數，單手鍋竟足足佔有七八成
2018-04-12
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