文．黃德容

臺灣的山林是什麼味道？很多人首先想到一抹典雅的木頭香氣──那古老高大的檜木被譽為臺灣的無價之寶，更是大家熟悉的茶几、櫥櫃、梁柱等家具建材。然而，這裡有一批「尋香者」想告訴大家：「山林的味道不只有木頭！」

臺灣氣味設計品牌──璞草園GRANGE，2006年從友善農田啟程，萃取香藥草精油，傳遞最真實的大自然氣味。2022年開始尋找象徵臺灣山林氣味的植物，並在2024年與林業及自然保育署臺東分署、達魯瑪克部落合作推出「山靈密碼．解碼山林」系列，讓使用者直接「在家種樹」，顛覆對森林系精油的認知。

你絕對沒有聞過這樣的紅檜！真實還原一棵樹的氣味

打開解碼紅檜複方精油，飄入鼻中的並非記憶中溫潤低沉的木頭味，而是多了一分陽光烘照、綠葉的清新與花蜜香氣。轉到成分標籤，上頭除了紅檜木精油，亦加入了紅檜葉、黑胡椒等葉子、植被精油，就是為了呈現一棵樹最完整的氣味。另外兩種精油的設計原理亦相同：臺灣杉林兼具微涼青葉味與輕盈的木頭甜香；臺灣肖楠林則在煙燻木頭味中，透著清爽的涼草葉味。

璞草園創辦人兼配香師許仁和表示：「若以視覺的角度來看，山的顏色更偏向『綠色』而非咖啡色，轉換到氣味上也一樣；我們在山中研調植物時，聞到最鮮明的氣味其實來自綠色的樹冠、攀藤、青苔與低矮層植被，甚至是泥土腐質層。」簡單來說，人們喜愛的療癒芬多精，來自整座山林生態系共同運作的結果，而非單一植物。

臺灣山林覆蓋率達60%，為世界平均兩倍，但現代人集中在都市，久而久之對山林的印象僅剩下一段木頭，那是非常可惜的。「若今天象徵森林情境的精油只有木頭的味道，豈不像走進了一座伐木場？」許仁和說道。

原料哪裡來？ 臺東人工林直送 在地新鮮萃取

一提到山林，使用者會很關心「原料從哪裡來？」有別於泡過水的漂流木容易萃取出帶有雜質的潮溼味，解碼山林的枝/梢/葉皆來自無受汙染的臺東淨土，故而能保存最新鮮的氣味。

在林業及自然保育署臺東分署的媒合下，璞草園從人工林取得疏伐後的紅檜、臺灣杉、臺灣肖楠等餘料。人工林為經濟林地，有固碳、水土保持的功能，由於種植密度高，樹木長高後需以「疏伐作業」適當修枝剪葉、移除生長不良的樹木，使低層植物獲得更多日照及生長空間，創造生態多元性。過去的疏伐木往往僅使用木材，樹皮、枝葉則放回林地；如今用氣味的角度解碼一棵樹，為山林資源找到了更廣泛的應用之法。

解碼山林系列從產地、萃取到銷售都在臺灣，萃取完的木屑餘料還可運送至農場作為保濕、防曬的鋪料，整條綠色產業鏈使用最短的碳足跡，將山林的美好芬多精分享給每位自然愛好者。

在家種一棵樹 自然就不遙遠

「在家種一棵樹」的方式非常簡單：擴香瓶的葉子氣味居多、蠟燭則以木頭氣味為重，共同使用，就宛如站在一棵大樹下乘涼；再疊加複方精油，更可以體驗站在整片樹林中的沉浸感。透過自己在家DIY，人人都是居家的調香師。

璞草園表示：解碼山林系列最終目的並不是獲得銷售業績，而是盼望透過精油、擴香瓶、蠟燭、洗髮沐浴露等日常物件，讓使用者時時有自然相伴，更願意關心這座島嶼的生態環境。

產自好山好水的精油，除了聞起來幸福感十足之外，也能助益身心，例如紅檜能舒緩緊繃壓力、提振身心防護力；臺灣杉能安撫急躁、活化思緒；臺灣肖楠能淨化心靈，營造溫潤和諧的感受。

這些雋永、溫柔的氣味連結都市與山林，讓心中的那棵神木不再只存在於遙遠的記憶，而是存在你我的日常生活裡。