URL@智邦生活館: 生活話題

在茶中加入「它」,可能會影響骨密度!  

在茶中加入「它」,可能會影響骨密度!

圖/康健雜誌
文/楊心怡、林慧淳

已有愈來愈多研究指證,喝茶不僅不會骨鬆,長期規律地喝反而能降低日後骨折風險。

澳洲西澳大學一項針對75歲銀髮族的研究發現,每天喝3杯紅茶,日後嚴重骨折的機率降低34%,而髖骨骨折的機率更減少了42%。

日本大阪大學的動物實驗也支持這項立論。人體的骨骼分為製造骨骼的「成骨細胞」和破壞骨骼的「破骨細胞」,兩者需平衡運作才能形成健康的骨骼;當破骨細胞太多時,骨骼密度便會降低,也較容易產生骨質疏鬆。研究者發現,紅茶中的茶黃素能減少破骨細胞產生,進而使成骨細胞製造骨骼,讓骨骼密度逐漸恢復正常。

除了茶黃素這類黃酮素有助增加骨質密度,研究人員認為,茶葉中許多物質都可能有所貢獻,例如植物性雌激素也有助增加骨密度、氟化物能降低骨折率、多酚類(Polyphenols)、茶單寧(Tea tannins)也都可能影響骨質代謝。

台灣的成大醫院家庭醫學部調查則顯示,不論紅茶、綠茶、烏龍茶似乎都有幫助,重點是要有長期、持續地飲茶習慣。這項流行病學研究觀察到,長期喝茶6~10年的人,骨質密度明顯高於無喝茶習慣的,腰椎骨提升3.2%,髖骨則是2.3%;10年以上的更是顯著,全身骨質提高2.1%,腰椎骨4.3%,髖骨6.2%。

但研究團隊並不建議在茶中加入牛奶,認為可能影響茶對骨密度保存的功效。

延伸閱讀:
70碗大骨湯才抵1杯牛奶的鈣量!並不是有效的鈣質來源
不喝牛奶的看過來:三大族群補鈣策略
6種聰明撇步,輕鬆補鈣
骨質不足除補鈣,還要補充維生素D
「負重」運動,有效遠離骨質疏鬆

※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章。
 

 


作者相關文章



力優勢打造都市採礦 再獲企業肯定


國產鮮奶遇上異國風情 美味躍升


台股新變數


瀚生研發生物晶片 搶佔生醫檢測商機


堅毅與堅持 岳祺軒帶領翰霖解決企業痛點


走圖天后林穎教你提高勝率穩穩賺


平價抗漲


不老騎士 人生八十才開始


資拓宏宇與雙北及桃園 推智慧交通


林宜養率奇岩綠能 期台灣護國神山


臉部平權 守著陽光守著你


未來視界


通膨危機四起 大宗農產品迎來多頭趨勢?


元宇宙正夯 相關概念股還能追嗎?


還原山河本色 山林旭願做幕後推手


臉書更名為哪樁?


網路化浪潮 出版社的危機與曙光


樂作慢飛天使 飛出生命希望


臺中購物節拚經濟 千萬好宅大放送


芯情

分享至FaceBook

0 comments ↓

There are no comments yet...Kick things off by filling out the form below.

You must log in to post a comment.