癌症病人普遍服用保健食品，但乳癌病人最好別碰這兩種。

作者／張靜慧     圖片／康健雜誌     來源／康健雜誌

癌症希望基金會曾做過調查，高達82％的癌症病人曾服用保健食品，平均服用4.3種。

「保健食品是食品，不是藥品，沒有治病的功效，也不能取代常規治療，」彰化基督教醫院全方位乳房腫瘤中心臨床藥師林逸祥強調。

他並提醒，乳癌病人不建議攝取含荷爾蒙的保健食品，如 蜂王乳、大豆異黃酮萃取物 等，因為可能會影響疾病進展。

但黃豆類製品如豆腐、豆漿，或山藥等食物內雖含植物性荷爾蒙，但國外的大型研究結果發現，對乳癌病人安全無虞，因攝取量不高，就不需擔心會刺激腫瘤。

保健食品可以抗癌？

衛生福利部雙和醫院胸腔內科主任李岡遠說，保健食品常宣稱「經實驗證實」，但通常只是動物實驗，並未經人體試驗。「人罹癌原因複雜，而老鼠是在單純的實驗室環境中被植入腫瘤，某些成分能抑制老鼠身上的腫瘤，但在人體上卻未必看得到同樣的效果。」

再者，保健食品會不會跟藥物產生交互作用、影響藥效？會不會加重身體的負擔（比如肝臟的代謝功能）？「如果在吃保健食品，要讓醫師知道，」癌症希望基金會病友服務部部長戚繼玲說。

(原文：http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=75429)

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