作者： Miss Kitb

最近的新發現。

(1) 急凍貝果
其實之前都在超級市場見過，但一直以為是要用焗爐焗的。後來想想在台北好丘買的貝果回家一樣是放在冷藏庫，吃的時候也不過是解凍用煎鍋烘脆，兩者是相同道理。而且有我喜歡的洋蔥味。貝果的直徑比平常在瑪莎買的小，入面就不能夾太多食材，但烘烤後真的很香，而且脆脆的很好吃。

(2) 本地有機蔬果
以低碳生活的環保角度出發，其實吃東西是應該以本地出產、當季和無害為最佳選擇，所以我現在買食材除了盡量有機外，也傾向選擇從沒那麼遠的地方飛來的東西。最近在魚則魚涌有Island East Market，感覺有點似台北的Simple Market，氣氛很不錯的周日市集。星期日不妨去買些本地農場出產的有機蔬菜，支持一下農夫。

正所謂，
you are what you eat。
所以，吃早餐最緊要靚啊！

文章來源： Miss Kitb （已授權）
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