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日本阪神 – カヌレ堂 CANELÉ du JAPON -百變又美味的可麗露  

作者:李 小 政

颱風天吃完了輕盈蓬鬆的舒芙蕾早餐後,就往這次zone 指定的店家 – カヌレ堂 CANELÉ du JAPON來去,這是一家可麗露專賣店!

這天日本遭逢大颱風,走在路上時有風雨,邊走邊懷疑著今天的行程要怎麼安排,邊走邊想著會不會店面沒開?

所幸到了到了店門口,看到了招牌與店門口,放了下心頭上的大石,果然是拼命的日本人,是有開店的,所以カヌレ堂 CANELÉ du JAPON ,我們來了!
店面與招牌其實乾乾淨淨的,招牌就一個白色的三角牌擺在一旁,店門口不仔細看還真的就錯過了!就這樣一個可麗露的模樣在門上布簾中!

一進門後,幾乎就只有兩三個人的站立空間,基本上看起來應該是一次只能招待一組客人,這會是刻意的作為嗎?也許這樣的購物感覺是很不錯的,而在店員身後的那一格格櫃子,一開始我還以為進到了中醫館,在格子內裝了許多袋子等物件,最重要的當然是在櫃子上的這些可麗露!

常態口味有六種口味,季節可麗露有兩種,每月一號推出以季節為主題的可麗露!

可以單顆的購買,當然也可以多顆的購買,有8/12/16/24個裝的包裝,注意可麗露的保存期限是從購買日起算的兩天為止,因為不使用任何防腐劑,所以要注意保存期限囉!

最後,恩這是最後了,因為這篇文章嚴格上來說不算食記,應該算景點文章,因為可麗露被我們切開拍了一張最後身影後,瞬間就被消滅掉了,吃完才想到沒好好地拍個照,所以只能照印象中的來寫一下!
☆原味 – 充滿著香草與蘭姆酒的香氣,口感因為個頭小,所以一口咬下反而很有外酥內Q一口能吃到全部的感覺。
☆焙茶/抹茶/黑糖核桃/咖啡/杏桃/南瓜/巧克力紅茶 – 之前看人家說可麗露變口味是夢靨,但是這次這幾個其實都讓人蠻驚豔的,因為味道與可麗露本身還蠻融合的,並不會有茶葉是茶葉,或是很突兀的感覺,會有融為一體的口感!有喜歡吃吃看不同口味或多口味可麗露的可以來嘗試看看!

◎介紹店鋪:[カヌレ堂Canelé du Japon 桜川店│大阪櫻川]
◎地址:大阪府大阪市浪速区桜川1-6-24
◎電話:+81-7069208880
◎營業時間:10:00Am-07:00Pm(週三店休)


文章來源:ERICSITE 攝影 旅遊 心情 (已授權)
作者介紹: 李 小 政


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