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【台中。食記】for farm burger。田樂  

作者:Applepeel

20110112田樂

田樂啊田樂!為何這麼久我才來?

 

自從去年下半年後到咖啡館的次數及寫文的速度明顯的變慢,想了很久還是想不出個道理!!

包括這家田樂也是,從去年開幕就想來,也拖到今年才第一次造訪,各大部落客早已寫完分享文了,我則是愛考愛對囉,

這田樂很難分類,有咖啡、有輕食、下午茶、主推是漢堡,說是漢堡店,又像咖啡館,所以也就不分類了。

時間:2011.01.12

專程約了朋友來,一同來感受這老房子改建的漢堡店。

從美村路轉進來進入大門即可看到這長長的入口,有點防火巷的感覺,但這可是小時候鄉下的記憶

20110112田樂

20110112田樂

左右兩邊擺著老家具、老椅子、黑板上寫menu

20110112田樂

20110112田樂

20120112田樂

這種老房子的改建有很多先天上需要克服的地方,像田樂的格局就屬於長方形,所以一樓作了吧台跟廚房後,可用餐的位置並不多

20110112田樂

20110112田樂

20120112田樂

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你看這要上二樓的樓梯,跟小時候的一模一樣

20110112田樂

20110112田樂

到處可看見老傢俱跟手作風的雜貨、明信片、圖畫、相片

20110112田樂

20110112田樂

20120112田樂

20120112田樂

二樓相對於一樓用餐的位置多出了不少,當然在一樓吧台也可坐,而且有點居酒屋的Fu,只是這兒不賣酒

20110112田樂

看完了大致的環境介紹,接下來當然是吃的部份囉~

辣醬起司牛肉堡~牛肉紮實,薯條好吃到不行,厚厚牛肉漢堡得切開來分享,否則一定塞不下,辣醬跟起司跟搭配也是完美,有點辣有點起司的香味

20110112田樂

凱薩雞肉沙拉~凱薩醬淋在新鮮有機蔬食上,配著雞肉、水煮蛋,有著一口一口幸福的滋味

20110112田樂

這道唐揚雞塊~是我吃過最好吃的雞塊,酥脆、不油,趁熱吃,細細的高麗菜絲一起吃,或一口雞塊、一口高麗菜,都有很棒的滋味

20110112田樂

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20110112田樂

位置底下有貼心的置物箱

20110112田樂

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20110112田樂

很特別的葡萄柚水

20110112田樂

20110112田樂

20110112田樂

20110112田樂

田樂絕對值得造訪。

在官網上寫著:

循,時;旬,食。
順應季節、時令,
獲得大自然給予的珍食,
是一種慢食的態度。

http://forfarmburger.blogspot.com/

20120112田樂

for farm burger。田樂:

Add:台中市美村路一段102巷1號

Tel:04-2327-2782 (預約可)

午餐11:30-14:00|漢堡、沙拉、小食
午茶14:00-17:00|鬆餅、甜點、小食
晚餐17:00-21:30|漢堡、沙拉、小食(20:00 last order)
飲品 |果物飲、蘇打、茶

每日營業,免費無線網路及少數的插座

Camera:NEX5,iPhone 4s

Lens:PENTACON auto 1.8/50mm, iApp

**本文同步刊登於竹林里的蘋果皮及智邦生活館**

 


文章來源: 竹林里的蘋果皮applepeel (已授權)
作者: Applepeel

 

 


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