作者： 艾 朵

歡迎光臨ＡＴ紅茶講座

又開課嘍)))

噹噹噹噹***

跟著ＡＴ的紅茶講座)))

我們一路從

認識紅茶~~

[tea]X[sweet]Afternoon Tea‧統一午茶風光の紅茶講座|AT原創下午茶.大吉嶺茶.阿薩姆茶.伯爵茶.焦糖茶.印度奶茶.花影覓月月餅♥

沖泡紅茶~~

[tea]Afternoon Tea‧統一午茶風光の紅茶講座|沖泡美味紅茶黃金法則♥

到認識蛋糕~~

[sweet]Afternoon Tea‧統一午茶風光の香蕉奇異果蛋糕捲.栗子甜薯蒙布朗.花影覓月月餅♥

蛋~

你所認知的下午茶

就只有這樣嗎?!

NONONO)))

進階版的紅茶講座

講述的不是紅茶也不是蛋糕

而是體驗所謂的

午茶文化

不囉唆!!!

一起來

享受美好的午茶時光吧!!!

\\\^0^///

AT這次很用心:)))

開展了一系列課程

提供我們選擇體驗

蛋堡今天上的課程是

手作花

可以親手做朵花捏

好開心阿:)))

手作花~準備的材料有以上!!!

先剪下繪圖紙上的大小花朵版型

用鉛筆於軟布背面~描繪出大小各五片的花瓣

今天準備的布屬於牛仔軟布

大家如果想要有硬一點的質感

老師說:

可以用白膠跟水依比例和開

放入軟布~做一個上漿的動作~軟布就會硬挺了呦>>

依打板的花朵板型~剪下~

花瓣♥

哇~AT原創下午茶來了!!!!!

上茶

基本上3片花瓣就可以組成一朵簡單的花

4片~幸運草)))

5片~牽牛花)))

哇~~蛋糕來了:PPP

戚風紅茶蛋糕

今天因為要做胸花

所以

取~小花瓣5片~大花瓣5片~增加層次變化也增加份量感)))

一邊喝茶一邊學作手作花~是不是很完美♥

DDD

首先~是做花瓣的摺痕))

取一片花瓣~於尖角處往上至整片~三分之二處~直線型~上膠!!!

不需整齊的對折~大概也是三分之二處對折!!!

這是第一折

繼續於對折處~三分之二處上膠!!!

再抓起對折的花瓣~黏於上膠處

有縐折的花瓣就這樣立體的展開了)))

重複動作)))重複動作)))

總共10片花瓣都是這樣的動作喲)))

啊~~不要忘了我的蛋糕♥

一邊午茶一邊學咩:DDD

完成花瓣的部份

來到花蕊

花芯部分~先做出上下層次~再用白鐵絲緊緊纏繞!!!

花芯就完成了!!

再取出一隻白軟鐵絲~要做的是整朵花的支架~

直接繞過花芯~於尾端處旋轉扣緊花芯~支架就完成了)))

接下來就是上花瓣啦!!

基本上是小花瓣在內圈~在大花瓣在花圈~

怎麼擺~怎麼層層疊疊~大家就依照個人喜好嘍)))

找好擺放位置後~在花瓣下方上膠~一支一支跟花芯黏在一起~~

小花自己的經過排列組合~就會變成大花了^^♥

再重要的花芯花瓣黏結處~貼上綠色紙膠帶固定~形成花托

花的部分完成~

接下來要與別針組合

別針上一跟白鐵絲~

與花托重疊~

白鐵絲反方向交繞~固定固定!!!!

再用綠色紙膠帶把別針跟白鐵絲固定處~貼起來!!!!

噹啷~~完成啦!!!!!

好漂釀呦~~♥))))

謝謝老師用心的教導

手作花好好看也好好搭~老師身上都是我們的作品喔:)))

也謝謝跟我同組的手作達人姐姐

跟我分享材料要去台北後火車站買~才會便宜又漂亮!!

大家趕快學起來!!!

可以送花給親愛的呦♥

=============♥♥♥♥♥♥=============

上完課後~是不是發現

下午茶不再只是只有蛋糕跟茶這麼簡單呢?!

利用這段放鬆休憩的美好時光

學習♥&思考♥&交流♥

午茶文化

 其實影響世界的脈動

起源於英國上流社會的午茶文化

隨著19世紀~英國海貿強權~帶入殖民地與貿易國)))

休憩時間~喝杯茶或咖啡~~提提神)))

下午更有精神工作了~~~促成工業革命!!!

休憩時間~吃吃三明治~小蛋糕)))

人們在這段時間思辯交流~促成自由~社會~浪漫主義!!!

甚至是

下午茶的組合元素

茶~咖啡~可可~蔗糖~奶精~香料~瓷器

推波~~地理大發現~海權殖民爭奪)))

助瀾~~多元思潮~工業革命~資本主義)))

這些存在在我們生活中的經濟作物及產品

至今仍影響著生產國與消費國的政策經濟外交文化

所以

AT的紅茶講座

向我們說明表達的

不只是

單純品味茶與蛋糕

而是進一步

邀請您)))

更深入午茶文化的義涵

從中學習~交流~思考

更從中享受

。

。

。

這段美好的午茶時光

你獲得了啥嚜?!

♥

。

。

。

“sweet with love”

=====================================================

♥Afternoon Tea‧統一午茶風光♥

♥孔祥萱(手作教室)粉絲團♥

 

---

文章來源： 蛋堡のpeace ☮ & love ♥ （已授權）
作者： 艾 朵