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※ 金福齋太陽糕餅 ※ 台中最高CP值太陽餅/伴手禮!皮酥脆餡甜蜜,一盒8個只要120元,送人自用兩相宜!【星羽愛美食-台中中區】  

作者:星羽的幸福小宇宙

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金福齋是我們心目中CP值TOP1的太陽餅/伴手禮!

一盒8入只要120元,包裝也很不錯,

外皮很酥,一片片綿綿鬆鬆,

內在的麥芽餡脆口結實,素食可用,

星羽帶去日本送朋友也大獲好評!

不只便宜更美味,超棒的伴手禮喔!

✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩✩

太陽餅絕對可以算是台中最知名的伴手禮之一,雖然隨著時間流逝,發揮新創意的伴手禮越來越多,太陽餅依然屹立不搖,也依舊是星羽最愛吃的糕餅之一。225296104_o.jpg

一想到台中~~~~~我就想到太陽餅,一想到太陽餅~~~~~我就想到甜蜜蜜!

太陽餅原來只是台中人的地方小茶點,起源於清咸豐五年(西元1855年)在今台中市神岡區社口里一帶林家崑派的麥芽餅,林振芳先生於豐原成立「崑派餅店(元明商店前身)」,後來由元明商店裡的師傅魏清海加以改良,而成為現在的太陽餅。原本並沒有專屬名稱,後來因在「太陽堂」打出名氣,才經太陽堂創辦人林紹崧命名為太陽餅。(引用自WIKI百科)

今天星羽要分享一家很厲害的太陽餅,金福齋太陽糕餅位於成功路上,店小小很不起眼

不過因為是克哥下班順路買回來的,星羽沒有到現場拍照,只好從google環景借圖下來給大家看,就原諒我吧~

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星羽之前都吃阿明師的太陽餅,有蜂蜜香氣的那款,從來台中吃到現在。

金福齋則是從酷麥克大大的文章看到的,酷麥克大說『沒有之一』,讓我超級好奇,到底是有多厲害,剛好要帶伴手禮給日本友人,就決定是你啦!225296104_o.jpg

因為要塞到行李箱裡,我們這次選擇的是8入裝,外盒包裝喜氣堅固,一開始就博得我的好感

聽到克哥說這盒只要120元,星羽的嘴巴都成"O"型了,應該可以輕易塞入一個滷鴨蛋沒問題吧…

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一盒8入120元就已經很讓我掉下巴了,讓人感動的是包裝完全不省工,質感不錯的紙盒,裡面一個個白泡泡胖嘟嘟的太陽餅,單個包裝好排排站。

打開盒蓋的這一瞬間,我相信了酷麥克大大文章裡說的:「老闆說年紀大了無聊帶孫子,就隨便賣拉!!」

唔…剛剛接到來自大里的大頭仔call in,問星羽為什麼太陽餅只有7個?是老闆偷工減料嗎?

其實是因為家裡的阿克老鼠經過,直接順走一個塞進嘴裡,阻止無效拉!20070217222002.gif

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包好好的太陽餅個頭比我的手掌小一點丼,胖嘟嘟的,一次一個很方便,這樣一個只要10多元,逼逼逼~~~太犯規了~~~20070323230838.gif

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成分清楚標示在袋子上,據可靠消息表示,金福齋的太陽餅"素食可用,吃素的捧油有福啦~

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小心的把太陽餅從塑膠袋裡拿出來,一定要小心喔,很酥,很容易片片剝落

是不是一定要假掰一下? 因為很好吃,心情很好咩~~225296701_o.jpg

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金福齋的太陽餅帶點厚度,胖胖的,白泡泡,上面簡單印著"太陽"兩字,就是太陽餅,簡單明瞭。

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剝開的同時會有帶脆硬的"咖"一聲,裡面的麥芽糖也太扎實太脆了吧20070404231621.gif

一層層薄薄的皮很酥,小心很容易掉滿地,內在的麥芽很結實,很甜,跟沒有甜味的酥皮一起在嘴裡咀嚼,好好吃!

這款太陽餅有甜喔,是小時候親戚送的古早口味,不愛甜的捧油建議配茶或咖啡,當下午茶正好。

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整體評價

金福齋的太陽餅讓我們一吃就愛上,也列為伴手禮首選。

隱藏在成功路的不起眼小店,阿公阿嬤手作,如果不是酷麥克大大,我們還真不會發現。

8入太陽餅只要120元,有包裝盒、一顆顆獨立包裝,不會因為便宜就看起來很廉價,整齊排在盒內的太陽餅,看起來好好吃。

白胖胖的太陽餅剝開時脆口的聲音讓人精神一振,一口咬下,外皮好酥略鬆,麥芽餡脆口好甜,連克哥都喜歡的不得了!

這個酥度,這個價格,這個包裝,立馬登上星羽心目中的CP值第一名伴手禮!大大推薦喔!225297973_o.jpg

金福齋 太陽糕餅

電話: 04 2225-6391

地址: : 台中市中區成功路340號

營業時間:週一-週日  9:00-21:00。

粉絲頁:https://www.facebook.com/JFSunCookie/

 

 

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境:無內用

服務態度:星羽沒有到店

餐點口味:

餐點價格:

CP值:

再訪可能:

 

 

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文章來源: 星羽的幸福小宇宙 (已授權)
作者: 星羽的幸福小宇宙


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